Migliori Ristoranti Premium Casual di Italia

Gna Sara

$$$ Via Duca Degli Abruzzi, 8, 91010, San Vito Lo Capo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
Quando si apre un ristorante le scelte che in materia di cucina deve fare il proprietario sono sostanzialmente due: rimanere anco-rato alle tradizioni del luogo oppure staccarsene e volar verso piatti "forestieri", intendo come tali anche quelli nelle immediate vicinanze. La " Gnà Sara" ha preferito restare fedele alla sua terra e oggi, può giustamente essere orgogliosa. Oggi si trovano ancore cose di cinquant'anni fa rivisitate, affinate e alleggerite sul filo di un'evoluzione che ha seguito l'evolversi del gusto. Tra i piatti che spiccano troviamo gli antipasti a base di mare (profumi di mare) frittelle di neonata, polpette di sarde la caponata di capone e di melanzana . Tra i primi il cous cous di pesce e di verdure le busiate al pesto trapanese ,buisate alla mattanza e busiate con sarde e finocchetto selvatico. Tra i secondi grigliate di pesce la tagliata di tonno e la zuppa di pesce.

Pomelia Pizzeria Restaurante

$$ Via Dogana, 26, 91010, San Vito Lo Capo
Cucina Italiana Premium Casual Pizzeria
A pochi passi dal Santuario di San Vito, troviamo il ristorante pizzeria Pomelia. Situato inoltre, a pochi passi dal mare, il ristorante offre la tipica cucina tradizionale sicula e trapanese, dove non potrai fare a meno di assaggiare i piatti tipici della tradizione. Pesce, mare e terra, tutto presente nel menu del ristorante che offre un'offerta gastronomica amplia, inoltre, le pizze, cotte nel forno a legna, con lievitazione a 72 ore, garantiscono un sapore unico al loro prodotto, venendo riconosciuto a livello territoriale. L'arte degli chef, che ad ogni piatto vogliono raccontarti una loro storia, dietro ogni forma d'arte che ci sia.

Ristorante Sotto Sale

$$$$ Via Giuseppe Garibaldi, 9, 91023, Favignana
Cucina Italiana Cucina Internazionale Premium Casual Chic & Elegante
SottoSale è un incontro di culture, un porto di mare. S’ispira alle saline di Trapani, è amico dei fenicotteri rosa. Conosce i metodi antichi di conservazione del cibo e del pesce. Nella sala danzano gli oggetti di un tempo che riverberano ancora di luce. Qui di sera puoi sentire il remo che affonda nell’acqua per riemergere con un’energia che fa rima con poesia. Tra le rocce dell'isola di Favignana, questo bellissimo ristorante moderno riscopre la bellezza della propria terra, esaltandone i suoi frutti, il suo mare, le sue risorse. Una cucina mediterranea che esalta i sapori di una terra sconfinata, che traduce in bontà ogni tipo di materia prima, rendendo un piatto una storia che racconta la vita di chi ci ha sempre lavorato dietro.

Formica

$$$ Via Roma, 52, 91023, Favignana
Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante
Formica prende nome da un isolotto dell’arcipelago delle isole Egadi noto storicamente per la sua tonnara dove il nonno di Federica lavorava come Rais. Proprio dalla passione per il mare e per la cucina nasce questo progetto. Un luogo semplice situato al centro di Favignana dove poter gustare una cucina di mare che viaggia su un binomio culinario speciale formato dalle due identità che lo hanno creato: quella orientale di Taka e quella siciliana di Federica. Ricerca, Qualità e Rispetto della materia prima è la base della cucina di Formica. Sono valorizzate le produzioni tipiche dell’isola, collaborando con i pescatori e gli agricoltori del luogo promuovendo i valori della cucina etica e sostenibile. Il menù cambia quotidianamente in base al pescato del giorno e alla stagionalità dei prodotti. Il rispetto e le tecniche tipiche orientali con cui è trattato il pesce fresco fanno sì che questo sia il protagonista assoluto dei piatti. Lo chef Kokichi Takahashi impiega tutta la sua esperienza, il suo talento e la sua personalità per offrirvi un’esperienza unica.

Hanami Ristorante Asiatico

$$ Via Benedetto Croce, 41, 56125, Pisa
Cucina Giapponese Cucina Etnica Premium Casual
Ci troviamo nei presi del Lungarno, e troviamo questo bellissimo ristorante etnico in pieno stile giapponese che risalta all'occhio grazie alla sua eleganza e alla sua bellissima atmosfera. Stiamo parlando del ristorante giapponese Hanami, un luogo dove la magia di una cultura lontana come quella nipponica, si incontra e si fonde con la tradizione del posto. Una cucina giapponese a base di sushi, propone i piatti tipici più famosi e più buoni. Dai roll ai nigiri, al chirashi alla tartare e così via. Pesce freschissimo, controllato, abbattuto e certificato dalle filiere locali, garantiscono una qualità di prim'ordine qui da Hanami.

Ristorante La Curva Made In Sicily

$$ Via Livornese, 233, 56122, Pisa
Cucina Italiana Premium Casual
A due passi contati dal Lungarno, troviamo il ristorante La Curva Made in Sicily. Come si può evincere dal nome, la cucina meridionale fa un salto bello lungo e approda in terra toscana. Nel cuore della città di Pisa il ristorante offre una classica cucina mediterranea, con forte influenza meridionale, ma rivisitata in chiave moderna, donando un colore differente a tutti i piatti. Ogni elemento, ogni ingrediente, racconta una storia diversa. Piatti deliziosi, principalmente a base di pesce, impiattati con cura dallo chef, rapiscono il palato dei clienti, creando dipendenza ed obbligandoli a tornare per gustare altri piatti così.

La Corte Di San Leonardo

$$ Via Roma, 40, 56126, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante Pizzeria
A pochi passi dalla centralissima piazza dei Cavalieri in centro storico, nel cuore di Pisa, troviamo un bellissimo ristorante dal profumo di rose e giardini. La corte di San Leonardo è uno di quei posti che ti lascia senza fiato, per la bellezza, l'armonia che trasmette il luogo e la pace che infonde. Un ristorante che dispone di un bellissimo cortile interno, a mo di giardino, che colpisce e rapisce i clienti. Una cucina raffinata, elegante, di stile, fatta come si deve, gustosa e puntigliosa, proprio come lo chef, che propone una cucina italiana classica ma rivisitata in chiave moderna, donando colore ed energia ad ogni piatto che posa a tavola.

La Grotta

$$ Via San Francesco, 103, 56127, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Premium Casual
Nel cuore del borgo medievale di Pisa, l’osteria La Grotta è una sosta rilassante, un ambiente carico di suggestioni, dal carattere forte come la pietra in cui è scavata la volta del soffitto. Addentrati in un luogo sorprendente, intimo e informale. Il cotto dei pavimenti, le tonalità calde dell’arredamento, la passione per il legno. I menu dell’osteria La Grotta hanno saputo conquistare un perfetto equilibrio tra una tradizione culinaria robusta, dai forti sapori, e un moderno senso della leggerezza; un incontro stimolante tra vecchio e nuovo. Ogni reinterpretazione nasce dalla passione ed è contemporaneamente recupero e adattamento ad una sensibilità che il tempo ha reso semplicemente diversa.

Ristorante La Scaletta

$$$$ Via Pietrasantina, 107, 56122, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual
Il Ristorante La Scaletta dello Chef patron Dino Ricci, Nasce a metà del 1800 ed è ancora oggi un punto di riferimento culinario nel cuore di Pisa, a pochi passi dalla celebre torre di Piazza dei Miracoli. Il Ristorante è specializzato in cucina di Mare, Proposte a base di Pescato del giorno e Crudità di Mare con ricchi e ricercati Plateau Royal, da accompagnare con pregiatissimi Champagne e Vini di eccellenza selezionati. Senza dimenticare mai la tradizione, si punta all'innovazione totale delle ricette della cucina Italiana. Lo Chef è specializzato sia nei piatti tipici locali che quelli mediterranei a base di pesce, ed ogni portata è frutto della creatività e della continua ricerca, ogni portata prima di essere confezionata viene controllata dallo Chef e dalla direzione di sala che ne garantisce i requisiti di freschezza, qualità e bellezza espositiva, con l'obiettivo mantenere il sapore originale delle materie prime usate.

Osteria In Domo

$$ Via Santa Maria, 129, 56126, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Nel cuore di Pisa a due passi da Piazza dei Miracoli e dalla Torre di Pisa trovi l’Osteria in Domo. Un’osteria moderna che offre eccellenti piatti di cucina tradizionale o rivisitati dallo chef sia di carne che di pesce. Tutte le specialità locali sono realizzate con materie prime sempre fresche, di prima qualità e selezionate quotidianamente per appagare ogni cliente. Un osteria moderna, contemporanea, un ambiente elegante ma informale a due passi dalla Torre di Pisa, dove tradizione e innovazione si uniscono in un menù che esalta le eccellenze del territorio interpretate con semplicità, freschezza e creatività. La passione per il cibo di qualità e per la cucina della tradizione pisana e toscana, spinge a preparare artigianalmente tutti i prodotti che vengono offerti ai clienti. Dalla pasta fresca, ai dolci fatti in casa, fino alla focaccia in teglia, preparati solo con ingredienti di prima qualità per conquistare le papille gustative degli ospiti con prodotti d’eccellenza.

La Sosta Dei Cavalieri Pisa

$$$$ Via S. Frediano, 3, 56126, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Nel Cuore Di Pisa, A Pochi Metri Dalla Storica Piazza Dei Cavalieri, Si Trova La Sosta Dei Cavalieri, Accogliente Ristorante Che Offre Ai Suoi Ospiti L’autenticità Di Un’esperienza Enogastronomica Di Ottimo Livello, Consumata In Una Ambientazione Calda Ed Elegante. L’offerta del Ristorante la Sosta dei Cavalieri si contraddistingue per la varietà delle sue portate, realizzate sempre con Materie Prime fresche a garanzia di una bontà a 360 gradi del piatto. Nella Cucina della Sosta dei Cavalieri vengono elaborati sia i grandi piatti della tradizione toscana che nuove proposte, accostamenti innovativi per un menu mai banale e sempre ricco di sorprese: perché il vero valore della buona tavola risiede nel piacere della scoperta.

Osteria Dei Cavalieri

$$$ Via S. Frediano, 16, 56126, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
L’Osteria dei Cavalieri si trova nel cuore storico di Pisa, a pochi passi dall’omonima piazza e dalla celebre Piazza dei Miracoli, in una cornice di scorci in cui il tempo sembra essersi fermato. All’Osteria è ancora possibile alzarsi da tavola con una sensazione di festa, conquistati da quello che non è stato solo un pasto, ma un’esperienza. Un locale che unisce, in una atmosfera calda e rilassante, i piatti della cucina toscana più schietta a proposte gastronomiche raffinate e interpretate con una creatività sempre nuova. In un clima di perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione nascono i piatti dell’Osteria. Un ristorante ormai storico per Pisa, che si è fatto conoscere nel mondo per i suoi menu, abbinati alla notevole scelta di una cantina ricca di scoperte e di grandi classici. Per gruppi che prevedono un numero di commensali elevato (almeno 15 persone) l’Osteria dei Cavalieri propone Menu e soluzioni particolari durante tutto il corso dell’anno.

Ristorante "Da Gino"

$$$ Via Curzolari, 2, 56128, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Sulle coste della Marina di Pisa, navigata e molto affollata da residenti e turisti, ricca di locali e ristoranti, ruba la scena un delizioso ristorante di famiglia, il ristorante Da Gino. Un locale dove poter assaporare un pesce di qualità cucinato in modo semplice nel rispetto della tradizione e delle antiche ricette con qualche “fuori programma””. Piatti a base di pesce, come tradizione comanda, e come tradizione tramanda da generazioni nella famiglia di Gino, dalla nonna alla mamma. La zuppa di pesce, il famoso Caciucco, l'agerto alla pozzolana, o il fantastico fritto di paranza, fresco, pescato il giorno e servito la notte, per garantire una freschezza assoluta dei prodotti locali.

Bagno Italia Ristorante

$$$$ Via Litoranea, 10, 56128, Pisa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Bagno Italia non è solo un ristorante. E’ la perfetta fusione tra cucina ricercata e atmosfera di grande festa. Michele e Andrea si impegnano ogni giorno per offrivi piatti preparati con classe mixati con musica selezionata e gran voglia di divertimento. E’ il posto ideale per la tua cena importante ma leggermente fuori dagli schemi. Cene con musica dal vivo, pranzi con dj set sul mare e molto molto altro. Il concetto che da sempre contraddistingue Bagno Italia è di far sentire tutti a proprio agio, proprio come a casa, ma con la comodità di essere coccolati e deliziati con la miglior selezione gastronomica e vinicola. Bagno Italia è la cornice perfetta per ogni tipo di occasione; dai pranzi di lavoro alle cene romantiche, dagli eventi aziendali, alle cerimonie, alle serate a tema.

Ristorante Il Cavaliere Nero

$$$ Viale Del Tirreno, 189, 56128, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
Sulle coste tirreniche toscane, lontano dal trambusto della città, per l'esattezza a Tirrenia, nella provincia di Pisa, sul lungo mare, troviamo un bellissimo ristorante che è difficile da non notare per bellezza ed eleganza. Parliamo del ristorante-pizzeria “Il Cavaliere Nero”. Questo il posto ideale per gli amanti del pesce fresco e della pizza cotta a legna. Sobrio ed accogliente, elegante ed informale al tempo stesso, offre ottime portate di frutti di mare freschissimi cucinate dallo chef Mario. Tra i fondatori de “Le Tavole di San Giorgio”, con la sua esperienza culinaria affianca alla tradizione marinara, i piatti tipici toscani di terra su prenotazione, il tutto accompagnato da un’accurata selezione di vini. Buonissima inoltre la pizza fragrante cotta nel forno a legna. Il Cavaliere Nero è circondato da un giardino dove è possibile cenare godendosi il fresco nelle serate estive. I bambini sono i benvenuti ed a loro è dedicato un menù speciale.

Zefiro Restaurant

$$$ Via Pietro Vincenti, 10, 73100, Lecce
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante
Il Ristorante Zefiro è un gioiello culinario incastonato nel cuore di Lecce. Conosciuto per il suo approccio innovativo alla cucina tradizionale italiana e in particolare pugliese, ha raccolto molti elogi sia dalla gente del posto che dai turisti. Zefiro combina la passione per il cibo con l'impegno per le tradizioni della gastronomia italiana, rendendolo una destinazione gastronomica straordinaria. Il menu di Zefiro è una testimonianza della ricca cultura culinaria pugliese, con piatti della tradizione italiana reinventati con un tocco contemporaneo. Gli chef utilizzano ingredienti di provenienza locale e di alta qualità per creare i loro capolavori. Uno dei punti di forza del menu è il "Risotto Zefiro", un piatto di risotto cremoso arricchito con frutti di mare locali e leggermente aromatizzato con erbe aromatiche. Da provare anche i "Cavatelli con cozze e pecorino", che uniscono terra e mare in una deliziosa fusione di sapori. Il ristorante Zefiro offre un'atmosfera sofisticata ma rilassata. Gli interni sono elegantemente progettati con una miscela di arredamento moderno e tradizionale, creando un ambiente elegante e invitante.

Ristorante Blu Notte

$$$ Via Marino Brancaccio, 2a, 73100, Lecce
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Il ristorante Blu Notte è il luogo ideale per mangiare specialità di pesce circondati dalla bellezza barocca del centro storico di Lecce. Il ristorante è intimo, rilassato e accogliente, perfetto per ogni occasione, ricorrenza o festività. Una visita a Blu Notte lascia senza parole: qui è dove arte, cultura e cucina creano un mix affascinante, una vera delizia per tutti i tuoi sensi. Il menu è completato da una serie di gustosi dessert fatti in casa, tra cui la caratteristica cassata di ricotta e vini selezionati selezionati, da bianchi d’autore e ai rossi prestigiosi, vini da meditazione e vini prodotti con le pregevoli varietà d’uva del Salento, tra le quali spiccano, per qualità e corposità, Negroamaro e Primitivo. Il punto di forza del nostro ristorante di pesce a Lecce è la varietà di pesce sempre presente nel bancone, fresco, delizioso e di qualità, selezionato e cucinato personalmente dallo chef, che regala ai clienti un’esperienza di gusto e piatti di altissima qualità. Il piatto forte della casa sono gli spagoni freschi alla menta con tocchetti di cernia, che unisce la tradizione culinaria salentina ad un gusto che delizia i sensi. Il pesce è sotto i riflettori al Blu Notte, ristorante di pesce a Lecce, nel cuore del centro storico. Qui il miglior pescato viene trattato con rispetto e cucinato in modo che sia ancora più buono. L’abilità dello chef Maurizio viene dimostrata durante il servizio di un eccellente menù, dagli antipasti al dolce. Il fiore all’occhiello del nostro menù sono senza dubbio i primi e i secondi di pesce, piatti squisiti e di gran cura, che potrai gustare nella suggestiva cornice del centro storico di Lecce, accompagnati da vini altalmente selezionati, dai bianchi d’autore ai rossi prodotti in Salento.

Osteria 203

$$ Viale Francesco Lo Re, 39, 73100, Lecce
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Situata nel cuore di Lecce, l’Osteria 203 è un amato ritrovo locale che offre un’esperienza culinaria intrisa di genuinità e tradizione. Celebrato per il suo omaggio alla cucina pugliese, il ristorante fonde un’atmosfera rustica con un menù che mette in risalto i sapori distinti della regione. All’Osteria 203, il menu è una lettera d’amore alla Puglia, ricca di piatti che mettono in risalto ingredienti freschi e di provenienza locale. Il team culinario presenta un’attenta interpretazione delle ricette classiche della regione mantenendone intatta l’essenza. Troverete i Muersi Fritti o Cecamariti, piatto della tradizione Salentina con rape, cicorie, ceci e pane fritto, il Purè di fave e cicorie, le Paparine, le pianta del papavero prima che fioriscano, saltate con olive nere celline e negramaro, le orecchiette ai 5 pomodori e cacioricotta, le Polpette al sugo. Il menù comprende vari primi e secondi di terra e di mare. Interessante offerta di dolci e amari artigianali. Il ristorante si trova nel cuore del centro storico di Lecce, a pochi passi dalla Multisala Cinema Massimo, da Piazza Mazzini e da Piazza Sant’Oronzo, cuore pulsante della città.

Livingstone Restaurant

$$$ Via Vito Mario Stampacchia, 17, 73100, Lecce
Cucina Giapponese Cucina Asiatica Premium Casual Chic & Elegante
David Livingston fu un medico, un missionario ma soprattutto un esploratore scozzese dell’età vittoriana. Un uomo curioso ed audace, la cui grande determinazione lo portò a scoprire, lungo il corso del fiume Zambesi, le cascate Vittoria. Proprio come lui, Livingstone Restaurant è scoperta ed esplorazione di mondi, note, sapori e gusti che si incontrano e si fondono nella cucina Fusion e Sushi Nippo-Brasiliana, per sorprenderti con un’esperienza culinaria unica. Questa è una storia iniziata circa 100 anni fa, quando dopo mesi di navigazione, 165 famiglie dell’Estremo Oriente approdano per la prima volta in Brasile. Dall’incontro di due Mondi così apparentemente diversi nasce una nuova arte, quella della cucina nippo-brasiliana. La nostra cucina è questo: un mix di sfaccettature, sapori, colori e vibrazioni per chi ama sperimentare e lasciarsi andare alla scoperta di nuovi orizzonti e luoghi lontani. Il nostro viaggio in giro per il mondo passa anche attraverso il beverage. Con grande passione ed entusiasmo selezioniamo Vini pregiati e Gin provenienti dai più importanti territori internazionali, per offrire prodotti che raccontino la cultura di ogni popolo.

63 Osteria Contemporanea

$$ Viale Dell'Università, 63, 73100, Lecce
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
63 Osteria Contemporanea è una moderna meta gastronomica nel cuore di Lecce. Il ristorante presenta un approccio innovativo alla cucina tradizionale italiana, abbinando tecniche e sapori secolari con colpi di scena culinari creativi. Offre un menu stagionale in evoluzione che rispetta l'integrità dei prodotti locali, dimostrando l'impegno degli chef nell'esplorare nuove frontiere gastronomiche. Al 63 Osteria Contemporanea, i piatti sono tanto visivamente impressionanti quanto saporiti. Il menu cambia con le stagioni per garantire freschezza e qualità, con un'accurata selezione di prelibatezze italiane e locali preparate con un tocco creativo. I piatti d'autore possono includere "Ravioli Caprese", una reinterpretazione del classico piatto di ravioli con un'esplosione di sapori di insalata caprese all'interno, o "Tartare di Mare", una bella gamma di frutti di mare freschi e crudi conditi con salse e contorni innovativi. Anche la carta dei dessert è un viaggio avventuroso, con rivisitazioni moderne di classici italiani come "Tiramisu 63", la loro interpretazione del famoso dolcetto. 63 Osteria Contemporanea offre uno spazio da pranzo contemporaneo ed elegante. Il suo design d'interni combina eleganti elementi moderni con caratteristiche tradizionali dell'architettura leccese, come la pietra a vista, creando un ambiente elegante ma confortevole.
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