Migliori Ristoranti Alta cucina di Italia

Megalithos

$$ Villa Comunale Solarino, Via Piave 2, 96010, Solarino
Cucina Italiana Casual Dining Family Style Pizzeria
La Pizzeria & Pizzoleria Megalithos nasce nel lontano 1995, a Solarino, in provincia di Siracusa, da una grande passione per impasti unici e leggeri e soprattutto naturali. Gli impasti vengono lavorati attraverso la continua ricerca della perfezione.

Savini Milano

$$$$ Via Ugo Foscolo, 5, 20121, Duomo, Milano
Cucina Italiana Fine dining
Nella location con una delle viste più belle di Milano, il Ristorante Savini si trova al primo piano della Galleria Vittorio Emanuele II, il salotto dei milanesi. Un viaggio affascinante attraverso la tradizione della cucina italiana, con una particolare attenzione al territorio, senza trascurare le esigenze di un pubblico contemporaneo e internazionale.

161 Lounge Restaurant

$$$$ Via della Libertà, 161, 90143, Palermo
Cucina Italiana Cucina Giapponese Cucina Mediterranea Chic & Elegante Cocktail Bar
Benvenuti al 161 Club, un’eclettica fusione di Lounge Restaurant e Disco Club che incanta i sensi e incendia la notte. Situato nel cuore pulsante di Palermo, questo straordinario locale offre un’esperienza culinaria e di intrattenimento senza eguali.

La Cavallerizza - Restaurant & NightClub

$$$$ Via della Vetriera, 64, 90133, Palermo
Cucina Italiana Cucina Giapponese Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Benvenuti alla Cavallerizza di Palazzo Sambuca a Palermo, uno dei locali più rinominati della città. Questo locale oltre alla discoteca è famoso anche per il buon cibo. Gli eventi si svolgono tutti i giorni della settimana e cominciano alle ore 19:00 con aperitivo, cena e discoteca. Organizziamo feste per ogni tua ricorrenza ad esempio: festa di laurea, festa 18 anni, addio al celibato, eventi aziendali e molto altro ancora. La prenotazione garantisce l’entrata quindi è consigliata. Visto la grande affluenza di persone è consigliato prenotare in anticipo.

Ristorante 131

$$$$ Via della Libertà, 131, 90143, Palermo
Cucina Italiana Fine dining
il 131 “Alibi” è un progetto ambizioso fatto di gusti semplici, che affonda le sue radici nella ricerca e la cura del dettaglio. La nostra è una cucina prettamente personale e di concetto, cerchiamo di trasmettere qualcosa di nostro ad ogni singolo ospite, con l’obiettivo di diventare un punto di riferimento a Palermo. Situato nel cuore di Palermo, il Ristorante 131 è un gioiello culinario che celebra la tradizione gastronomica italiana con un tocco di modernità. Ogni piatto è un'opera d'arte, realizzata con una selezione rigorosa di materie prime di altissima qualità, provenienti da produttori locali e sostenibili. La cucina del Ristorante 131 si distingue per la sua abilità nel combinare sapori autentici con innovazioni creative, creando un'esperienza culinaria indimenticabile. L'atmosfera elegante ma accogliente del ristorante, insieme a un servizio eccellente e impeccabile, rende ogni pasto un'esperienza unica. Dall'accoglienza calorosa alla cura dei dettagli, il personale del Ristorante 131 si dedica a offrire un'ospitalità di livello superiore, assicurando che ogni ospite si senta valorizzato e coccolato. Il Ristorante 131 è la destinazione perfetta per gli amanti della buona cucina, che desiderano immergersi nei sapori ricchi e autentici di Palermo, in un ambiente che esalta la bellezza e l'eleganza della tradizione italiana.

Solemar Club

$$$$ Lungomare Cristoforo Colombo, 2109, 90142, Palermo
Cucina Italiana Cucina Giapponese Cucina Internazionale Cucina Mediterranea Fine dining Casual Dining Premium Casual Chic & Elegante Cocktail Bar
I grandi spazi esterni che fanno da cornice ad una meravigliosa piscina, sono stati completamente rinnovati e dagli stessi si può godere il meraviglioso panorama del golfo di Palermo, degustando una romantica cena al lume di candela, sorseggiando i prelibati vini della nostra fornitissima cantina. La cucina vi sbalordirà con le sue ricette, servite dal nostro competente e gentilissimo personale. Adiacente alla location a bordo piscina vi è la terrazza sul mare, anch’essa adibita a ristorante dalla quale si può ammirare il mare e i suoi cangevoli colori che vanno dal turchese al verde riportandoci nella nostra mente e nell’immaginario in posti esotici. Anche il riflesso della luna fa da cornice a scenari unici ed irripetibili rendendo la vostra serata indimenticabile.

Ristorante Guido

$$$$ Lungomare Guido Spadazzi, 12, 47924, Rimini
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
It is a sincere sea story of Gianluca and Gianpaolo Raschi: the hut built by grandfather Guido on the sand in 1946, their mother Tiziana, who falls in love with Flaviano Raschi, a musketeer from Riccione, the charcoal for cooking fish to eat as a family. In 2001, together, they embarked on a new path, transforming that typical and simple Romagna restaurant, where they grew up between the Adriatic seafood cuisine and the bar counter, into a place different from the image of the past, still evident in their memories. From Guido, the respect and love for the sea on the horizon have remained unchanged. Each dish is linked to an emotion or an ethno-flavour that prudently explodes on the palate with every bite. Guido Restaurant is located in Rimini.

A'Cuncuma

$$$$ Via Judica, 21, 90134, Palermo
Cucina Italiana Fine dining
Ristorante gourmet e tradizionale nel centro storico di Palermo, a pochi passi dalla cattedrale, nel quartiere segreto dei Beati Paoli.

La Sponda

$$$$ Via Cristoforo Colombo, 30, 84017, Positano
Cucina Italiana Fine dining
At first, it’s the view that fells you. Positano’s jaunty stack of houses and its iridescent church dome are so close you feel you could reach out and touch them. No wonder so many marriage proposals have been made here over the years. In the evening, the soft glow helps, cast by hundreds of suspended candles that take an hour to light in the evening and almost as long to extinguish. But musicians Franco and Andrea have to shoulder their share of the blame too, for making things so romantic. Their lilting guitar and mandolin melodies have melted many a heart. Any chef will tell you that stunning backdrops like this are a challenge. But for La Sponda’s executive chef Gennaro Russo, that view, that music, and what’s on the plate aren’t that different. All three are the result of centuries of patient symbiosis between man and the natural world. In a simple plate of pasta al pomodoro, a branzino grilled to perfection, or a Neapolitan babà dessert so light and fluffy you can cut it with the side of a fork lie stories of viscounts and peasants, fishermen, and princes, but also stories of rivers, forests and volcanoes, dry-stone wall terraces and patiently tilled kitchen gardens.

Locanda Margon

$$$$ Via Margone, 15, 38123, Ravina
Cucina Italiana Fine dining
Ristorante stellato alle porte di Trento, la Locanda Margon si propone sul palcoscenico della grande ristorazione italiana con una raffinata interpretazione della cucina del territorio.

Il Parco Di Villa Grey

$$$$ Viale Italico, 84, 55042, Forte dei Marmi
Cucina Italiana Fine dining
Il Parco di Villa Grey è un’esperienza gastronomica e gustativa inedita. Accolto nel giardino-parco privato di Villa Grey, è un luogo in cui relazioni ed emozioni, accompagnandosi alla qualità dei piatti creati dallo chef Roberto Monopoli, concorrono a creare un’esperienza unica, personale, indimenticabile. I tavoli trovano la loro naturale collocazione fra le strutture in vetro di una serra con vista privilegiata, per regalare momenti di autentica immersione nel verde. La nostra cucina lavora 3 o 4 ingredienti per volta, proponendoli in forme, consistenze e idee differenti, giocando sul contributo in termini di sapore e sensazioni che si riesce in questo modo a ottenere.

Pierre Trattoria Sartoriale

$$$$ Viale Dei Mille, 1 C, 31100, Treviso
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Pierre Trattoria Sartoriale si trova nel centro storico della città di Treviso, questo ristorante serve piatti presentati in maniera eccellente. Il menu presenta un numero limitato di opzioni, tutte realizzate con il meglio di tutto ciò che il mercato ha a disposizione e preparate in modo creativo con poche complicazioni e l'obiettivo di esaltare il sapore pieno degli ingredienti. È una trattoria perché è un luogo alla mano, è sartoriale perché i piatti sono cuciti facendo combaciare le preferenze del cliente con gli ingredienti selezionati ogni giorno, è contemporanea perché mette d'accordo più generazioni.

Just Cavalli Milano - Restaurant

$$$$ Via Luigi Camoens Torre Branca, 20121, CityLife, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Casual Dining Chic & Elegante
Just Cavalli Restaurant & Club, location del famoso stilista Roberto Cavalli, è il punto di riferimento per gli eventi d'elite per la città di Milano, eventi aziendali, cene in puro stile Cavalli per una notte indimenticabile o semplicemente per un aperitivo. Si trova in zona Sempione, poco distante dall'Arco della Pace e dal Castello Sforzesco. Ingredienti selezionati ed etichette d'eccellenza per una cucina di altissima qualità dove lo chef più che un cuoco, è un couturier del gusto: un ricco menù à la carte di specialità internazionali, e ricette della tradizione italiana.

Armani Ristorante

$$$$ Via Alessandro Manzoni, 31, 20121, Porta Garibaldi, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Casual Dining Premium Casual Chic & Elegante
L’Emporio Armani Caffè e Ristorante si trova in via Croce Rossa, esattamente di fronte a via Montenapoleone (lato via Manzoni) a Milano. La cucina propone piatti gourmet, dando quel tanto di innovazione alla cucina italiana della tradizione, soprattutto settentrionale. Sono presenti proposte vegane – vegetariane e free gluten. Armani Caffè Milano è ideale per eventi e feste private.

Moma

$$$$ Via Di San Basilio, 42, 00187, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Premium Casual Chic & Elegante
Moma ristorante gourmet si trova a Roma centro a pochi passi da Via Veneto e Villa Borghese: nel cuore della dolce vita dove è possibile trovare il piatto più tradizionale della cucina romana e il piatto più innovativo che si possa immaginare. La cucina del Moma presenta piatti raffinati della tradizione culinaria italiana. Da oltre 10 anni con altrettanto successo il MOMA, wine bar & restaurant, un luogo di incontri adatto a vivere tutti i momenti della giornata, dalla colazione al lunch, dal caffè all’aperitivo, dal relax time alla cena di lavoro e non solo in una bella, elegante e tranquilla atmosfera.

La Scala

$$$ Via Di Sant’isidoro, 5, 00187, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Family Style
Il Ristorante “La Scala” nasce nel 1995 a Via di Sant’Isidoro, proprio sopra la Via Veneto di Federico Fellini e della “Dolce Vita”. Nel 2021 rinasce con un format tutto nuovo proponendo una cucina di pesce innovativa. La gestione, curata da Angelo Greco, presenta un elegante ambiente senza rinunciare alla tradizione con proposte culinarie caratteristiche, pasta fatta in casa, pesce fresco e la saporita cucina romana. Il menù, mediterraneo rivisitato, è principalmente basato su carne di prima scelta e pesce fresco. Sempre attenti alle primizie di stagione qui potrete degustare ogni prelibatezza unicamente italiana.

Settimo Roman Cuisine & Terrace

$$$$ Via Lombardia, 47, 00186, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Casual Dining
Nel cuore di Roma, appena fuori dal bellissimo parco di Villa Borghese, si trova questo fantastico bar panoramico chiamato SETTIMO Roman Cuisine & Terrace. Situato nell'hotel Sofitel Rome Villa Borghese, recentemente rinnovato e riaperto di recente, l'hotel e la terrazza sono più eleganti che mai. Affaccia sullo skyline romano e la Basilica di San Pietro fa da imponente sfondo. Ogni piatto a Settimo segue la tradizione e ha una lunga storia alle spalle, viene poi ripresentato con ingredienti di alta qualità e attenzione sublime al dettaglio. Le proposte si basano sempre su ingredienti stagionali, provenienti dal territorio dove dovrebbero effettivamente venire.

Verve Restaurant

$$$$ Via Giulia, 131, 00186, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Premium Casual
Verve, tra i vicoli dello storico Rione Regola, nella nota Via Giulia, un ristorante dall’atmosfera londinese, preziosi velluti rossi, luci soffuse e un’eleganza senza tempo accoglie i suoi clienti per fargli vivere un viaggio di emozioni tra i sapori della cucina italiana. Verve Restaurant, all’interno dell’Hotel D.O.M ha una sala bella ed elegante al piano terra esaltata dallo storico palazzo che lo ospita, ed una terrazza luminosa (vera terrazza estiva romana, senza verande) che fa vivere il fiume come una realtà in movimento e che fa toccare i tetti e le cupole di una Roma rinascimentale a molti sconosciuta. La filosofia di cucina che i due chef esprimono è legata alla valorizzazione dei prodotti del territorio mantenendo una grande integrità dei sapori.

Enoteca La Torre

$$$$ Lungotevere Delle Armi, 22, 00195, Prati, Roma
Cucina Italiana Fine dining
Enoteca la Torre, una Stella Michelin dal 2010 e 2 forchette Gambero Rosso, rappresenta una delle esperienze più esclusive della Capitale: una cucina raffinata, grande attenzione al cliente in un contesto poetico e ricco di fascino. Dopo un fortunato periodo a Viterbo, dove il Ristorante Enoteca la Torre ottiene numerosi riconoscimenti fra cui nel 2010 la prestigiosa Stella Michelin, nel Giugno 2013 si trasferisce a Roma, nei raffinati ambienti di Villa Laetitia, la residenza di Anna Fendi Venturini curata da Giulio Cesare Delettrez Fendi, sul Lungotevere delle Armi, a pochi passi da Piazza Mazzini. Il ristorante dispone, al piano terra, di un grande salone caratterizzato dalla grande vetrata, simbolo di Villa Laetitia, oltre ad altri spazi come la sala Castellani, la tea room e una sala bar, dove gustare un aperitivo prima di accomodarsi a tavola. La sala del Ristorante permette infinite soluzioni e proposte: tavoli per due, per tre o gruppi numerosi entrano facilmente nell’armonia del luogo. La cucina propone piatti tipici della tradizione italiana, con specialità campane e romane, con ingredienti di prima qualità.

Idylio By Apreda

$$$$ Via Di Santa Chiara, 4/A, 00186, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Fine dining
È evidente come, in questo contesto, l’aspetto gastronomico ricopra un ruolo di primo piano: immergersi nei piaceri del gusto significa scoprire appieno un luogo, capirne la storia e la cultura. Il ristorante Idylio by Apreda, recentemente insignito di una stella Michelin, è una vera e propria enclave gourmet, intima e riservata. Qui i sapori mediterranei si fondono alla perfezione con lo spirito internazionale tipico di una metropoli da sempre al centro del mondo. Per questo abbiamo scelto uno chef di straordinario livello, interprete di una cucina in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Stiamo parlando di Francesco Apreda, uno dei talenti più cristallini del panorama gastronomico tricolore. Estro, tecnica, equilibrio, radici italiane ed eleganti pennellate di Oriente: queste le caratteristiche che compongono la sua cifra stilistica. Per completare un’esperienza gastronomica che lascia il segno, è possibile scegliere tra le migliori etichette vinicole nazionali e internazionali. Una carta di circa 600 etichette che parte dai terroir più rappresentativi della Penisola, con le aziende che hanno fatto e continuano a fare la storia enologica del nostro Paese.
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