Informazioni
Nel centro di Roma, tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo, l’HI-Res High Restaurant e Terrace lounge è situato all’ultimo piano dell’Hotel Valadier e offre un incantevole scenario fra monumenti, tetti, cupole e terrazze. Lo stile contemporaneo del design e il punto di vista privilegiato sul centro storico fanno dell’HI-Res un esclusivo ristorante a Roma centro, dove colori e atmosfera si trasformano con il passare delle ore. Grazie a soluzioni tecniche all’avanguardia, la terrazza in estate è completamente aperta, mentre in inverno è riscaldata e coperta con una struttura mobile. Nella spaziosa cucina a vista lo Chef con il suo staff lavorano materie prime di qualità assoluta per realizzare un menù inaspettato, tra tendenza e tradizione, tra ricerca e passione. Proposte di pesce e di carne per i palati esigenti, che non mancheranno di apprezzare anche le creazioni della nostra pasticceria.
Cucine
Cucina Italiana, Cucina Europea, Cucina Mediterranea
Tipo Ristorante
Fine dining
Stili Cucina
Cucina vegetariana, Cucina vegana, Gluten Free, Pesce
Servizi
TV, Free Wi-Fi, Balcony, Smoking Area, Rooftop, Outdoor Seating, Events, Panoramic View
Pagamenti
Cash, Visa, Mastercard
Galleria
Mappa & Contatti
Indirizzo
Via Della Fontanella, 15
Roma, 00187
Roma, 00187
Telefono
(+39) 063212905