Migliori Ristoranti Cucina Italiana di Italia

Levino

$$$$ Via Pietro Custodi, 4, 20136, Milano
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante
La tradizione comincia in un piccolo borgo marinaro, a San Vito Chietino, dove Filippo con sua madre Annina, proponeva nel suo ristorante piatti destinati ad entrare col passare degli anni nell’esclusività della cucina Adriatica. Fu lui, Filippo, l’uomo dei progetti e delle grandi intuizioni, pur iniziando semplicemente come commerciante di pesce. E proprio questa sua conoscenza della materia prima lo portò a concepire il ristorante come sinonimo di qualità. In un centro dinamico come Milano si propone un nuovo modo di consumare la cena, basato sulla proposta di tanti piccoli assaggi per lasciar degustare in un unico percorso i sapori della tradizione.

Locatelli Milano

$$$$ Via Manfredo Camperio, 15, 20123, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Locatelli Milano è un ristorante di cucina italiana che offre una proposta basata sull’originalità ma con un occhio rivolto alla tradizione e alle usanze della cucina regionale; dove il cliente e il servizio trovano uno spazio centrale all’interno del progetto. Una serie di fattori che sono anche alla base e del successo dell’ormai storica collaborazione tra Andrea e Federico che, attraverso il proprio lavoro, sono in grado di esaltare le caratteristiche del singolo e trasformarle in un risultato osservabile direttamente nei piatti.

Mi View

$$$$ Viale Achille Papa, 30, 20149, Milano
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Al Mi View Restaurant promuoviamo una concezione della cucina dove a essere protagoniste sono “le eccellenze”, celebrate e valorizzate in tutte le loro forme. Il meglio della produzione artigianale e della tradizione enogastronomica trova spazio in una location unica: il ventesimo piano del World Join Center al numero 30 di Viale Achille Papa a Milano, zona Portello, un magnifico punto d’osservazione su tutta la città. La sala principale di Mi View Restaurant è affacciata direttamente sulla città di Milano, offrendo una vista sui nuovi quartieri (Citylife e Porta Nuova), ma anche su alcuni simboli (dal Duomo alla Torre Branca al vicino stadio Meazza). L’Executive Chef Cristian Spagnoli propone una cucina tradizionale in chiave contemporanea, partendo sempre da un’accurata selezione di materie prime e dalla loro successiva esaltazione. Viene così proposto un percorso di degustazione, anche personalizzabile: un viaggio multisensoriale in crescendo di gusti, profumi e colori.

AleXAmber

$$$$ Via Privata Nino Bonnet, Viale Pasubio, 20154, Isola, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
A pochissimi passi dalla stupenda piazza Gae Aulenti, troviamo Alexamber Fish Cuisine, un ristorante di cucina creativa a base di pesce in uno dei quartieri più amati di Milano. Materie prime di qualità eccellente, prodotti stagionali e una continua ricerca sono i tratti distintivi della cucina di AleXAmber Fish Cuisine. La qualità è infatti il primo valore che guida la scelta dei prodotti, insieme alla stagionalità e al rispetto delle materie prime: valorizzare i sapori senza stravolgerli è il primo intento. In abbinamento alle pietanze, vengono offerte le migliori etichette di vini, da quelli più rinomati e apprezzati a quelli finemente ricercati, provenienti da piccole cantine che perseguono la qualità nella propria produzione. Tutto viene realizzato in casa, a partire dal pane, dalla pasta fresca e dai dolci.

A'Mare Restaurant

$$$ Via Santa Tecla, 3, 20122, Duomo, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
A’mare Restaurant è un luogo che fa rivivere le tradizioni marinare, trapiantandole nel centro di Milano, proprio a due passi da piazza Duomo. Pranzo, aperitivo o cena, ogni momento è quello giusto per tornare con la mente e col gusto ai sapori del mare, della Puglia e di tutta la tradizione mediterranea. L’ambiente di a’Mare Restaurant, diverso dai tipici ristoranti di pesce a Milano, è genuino e familiare, e si propone per diversi format: dallo stile più street food con i mitici Fish burger (in città dal 2012) ideali per un pasto rapido e sfizioso, ai piattini con varie degustazioni per l’aperitivo, ed infine, il momento più bello di tutti, la cena, dove l’atmosfera sarà più rilassante, romantica e i piatti ancora più ricercati ed articolati.

L'Amùri Sicilian Restaurant Milano

$$$$ Via Maestri Campionesi, 30, 20135, Porta Romana, Milano
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Questa è una storia d’Amùri per la Sicilia e i suoi sapori. Un amore che dura da quattro generazioni. Adesso, con l’apertura di questo ristorante di pesce, il grande obiettivo è farvi sentire il sapore e il profumo del mare attraverso questi piatti, con l'esaltazione della tradizione sicula. Amùri si rispecchia anche nei piatti che vi vengono proposti. All’interno delle portate infatti sono utilizzati prodotti nostrani di ottima qualità. Morso dopo morso vi sembrerà di essere in Sicilia e di sentire il rumore del mare. Il menù è composto prevalentemente da pescato fresco, accompagnato dai profumi della terra sicula, come quelli delle arance di Ribera o delle Melanzane di Niscemi. Materie prime di ottima qualità per portate elaborate e gustose.

Mar'è [il Buon Gusto] Ristorante

$$$$ Via Colonnetta, 5, 20122, Milano
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Chic & Elegante
A due passi da piazza San Babila, e quindi in pienissimo centro, a Milano troviamo il ristorante Mar'è. Un luogo dove il pesce fresco è il protagonista assoluto di questa storia. Ciò che contraddistingue la cucina dello chef Stefano Cuccu, è il pesce utilizzato per i suoi piatti. Un pescato fresco, giornaliero, e mai di allevamento. Si utilizzano materie prime di assoluta qualità e freschezza, il che rende Mar'è un'istituzione ittica a Milano. Una location elegante e semplice, pronta ad accogliervi per un pranzo o una cena dal sapore di mare.

DanielCanzian Ristorante Milano

$$$$ Via Castelfidardo Angolo Via San Marco, 20121, Porta Garibaldi, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Una cucina strutturata, moderna, futuristica e filosofica. Così si può riassumere il concetto in se di cucina per Daniel Canzian. Una cucina dalle larghe vedute, che racchiude in se non soltanto il mero gusto del cibo, ma l'essenza e la storia che racconta ogni singolo elemento della cucina. Un'evoluzione che ha preso piede negli ultimi sette anni e che ha avuto la sua massima espressione nel ristorante di Daniel. Un connubio di mix e sapori che solo lo chef può indurre. Un'esperienza differente, unica, emotivamente provante e significativa, che si discosta dal solito concetto di cena e ristorante.

La Cucina Dei Frigoriferi Milanesi

$$$ Via Giovanni Battista Piranesi, 10, 20137, Milano
Cucina Italiana Premium Casual
La Cucina dei Frigoriferi Milanesi è un ristorante, situato a pochi passo dal centro, pienamente milanese. Un ristorante che si fonda sulla qualità, e sul rispetto della stagionalità delle materie prime. La carta della Cucina dei Frigoriferi Milanesi comprende dieci piatti tra primi - come il delizioso risotto croccante allo zafferano, calamari, asparagi arrostiti e gremolada agli agrumi e prezzemolo - e secondi di pesce e carne, tra cui il tempura di baccalà croccante di verdure con maionese allo zafferano e limone; oppure il coniglio arrostito con intingolo di olive taggiasche, capperi e salsa allo yogurt profumato alle acciughe.

Spazio Niko Romito Ristorante

$$$$ Piazza Del Duomo, Galleria Vittorio Emanuele II, 1, 20121, Duomo, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
SPAZIO NIKO ROMITO Ristorante nasce a maggio 2015, nell’atmosfera eccitata e frizzante della città di Milano nel pieno di EXPO. Il locale è situato al quarto piano de Il Mercato del Duomo, con affacci sulla Galleria Vittorio Emanuele II e piazza Duomo. Una location d’eccezione in cui l’atmosfera è insieme familiare ed elegante, ogni dettaglio è curato e il centro della città si osserva da un punto di vista privilegiato, per regalarsi un momento speciale. Nell’atmosfera dinamica milanese Spazio Niko Romito è un punto di riferimento per i gourmet italiani e internazionali. L’atmosfera è colloquiale e insieme elegante; il decoro degli interni è curato e accogliente, arricchito da elementi di modernariato e dettagli preziosi.

A'Riccione

$$$$ Via Torquato Taramelli, 70, 20124, Isola, Milano
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante Bistrot
Dal mare alle abili mani degli chef. Il pesce è il protagonista assoluto di questi piatti. Queste materie prime selezionate vengono sono trasformate in veri capolavori di gusto e ricercatezza, per farvi vivere un’esperienza culinaria unica, mai banale. Alla base della filiera c'è il sapiente lavoro dei pescatori. Ecco perché nei tre ristoranti milanesi, ogni piatto ha un lieto fine. Non una filosofia ma una certezza, quella di puntare sempre sulla freschezza, sulla qualità e sulla creatività nei piatti. Il rispetto per la materia prima è fondamentale quanto il rispetto per il cliente che ci sceglie e si affida alle capacità del team. Un patto di fiducia, una dichiarazione d’amore per quella che da sempre è la compagna fedele: la cucina.

Forte Milano

$$$$ Viale Monte Grappa, 12b, 20124, Isola, Milano
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Forte è composto da due “ingredienti” imprescindibili: da un lato, il profondo amore, il rispetto e la gratitudine per la tradizione culinaria marinara che ha caratterizzato fortemente l'infanzia dei proprietari, grazie alle loro mamme e nonne che li hanno amorevolmente fatto conoscere quell'incredibile cultura patrimonio, lasciando loro ricordi indelebili. D'altra parte, il desiderio profondo e genuino di condividere quel patrimonio poiché si sa che la realtà straordinaria non dovrebbe mai rimanere confinata. Per questo, quotidianamente, si naviga nelle acque del Mar Tirreno, alla ricerca del miglior pesce da proporre ai clienti.

Innocenti Evasioni

$$$$ Via Privata Della Bindellina, 20155, Certosa, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante
Il Ristorante Innocenti Evasioni è il modo perfetto per evadere dalla vita metropolitana e godersi un momento gourmet di pace e relax. Siamo nella zona Nord della Milano industriale, nel quartiere La Cagnola, in una graziosa via privata dove in passato c’era una antica cascina. In questo angolo urbano lo Chef Tommaso Arrigoni ha dato vita a un mondo sospeso – un piccolo ristorante con solo 50 coperti selezionati – dove eleganza, armonia e gusto convivono in delicato equilibrio.

Note Di Cucina

$$$$ Viale Monza, 16, 20127, Milano
Cucina Italiana Casual Dining Family Style
Situato all’interno di una vecchia corte industriale milanese a pochi passi dal centro città, il ristorante sorge su una terrazza piena di fiori dove passare momenti fuori dal tempo, accompagnati dalle note al pianoforte di Chopin e gustando i piatti più tradizionali della cucina italiana. In cucina protagonista indiscussa è la Pasta Fresca, si sceglie il formato e poi il condimento preferito. I piatti della nostra cucina seguono la stagionalità delle materie prime. L’impronta del nostro menù è sicuramente emiliana ma lascia comunque spazio a ricette di diverse regioni d’Italia.

Ristorante Rubacuori

$$$$ Château Monfort, Corso Concordia, 1, 20129, Porta Venezia, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Fin dal primo mattino, il ristorante Rubacuori ti accoglie nella Sala del Dolce Risveglio, con la sua ricca tavola imbandita. Una colazione unica, tra pareti damascate e dettagli divertenti: segui la danza di piatti che corre sulle pareti, le file di tazze e teiere che si trasformano in piccole lampade, i particolari che evocano il meraviglioso Paese di Alice e del Cappellaio Matto. Scopri la Sala del Rubacuori e la sua intima Alcova, per una cena romantica tra comode poltrone e divani di velluto. Goditi un pranzo leggero e gustoso nella Sala della Caccia, tra eleganti dettagli che evocano le atmosfere di un casino di caccia.

Lamo Restaurant

$$$$ Via Alfredo Cappellini, 21, 20124, Milano
Cucina Italiana Cucina Giapponese Cucina Mediterranea Premium Casual
Un ambiente glamour, sofisticato e moderno, che rende il Lamo restaurant un fiore all'occhiello per la città di Milano. Situato a pochi passi da Corso Buenos Aires, Lamo rappresenta il mix perfetto di cucina italiana ed asiatica, in particolar modo giapponese. Una cucina fusion, che basa i propri piatti sulla tradizione, senza mai abbandonare il punto focale, ovvero la cultura culinaria d'origine. Un mix unico, che attrae clientela da tutti gli spicchi di Milano, e rendono il Lamo uno dei ristoranti più tipici ed unici di tutta l'area metropolitana.

Nuovo Yacht

$$$$ Via Raffaello Sanzio, 4, 20149, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Cenare a bordo di uno yacht nel centro di Milano? Facile, andate a mangiare al ristorante Nuovo Yacht in via Raffaello Sanzio 4, nel Quartiere Monte Rosa. Punto di ritrovo per tutti i milanesi che amano il pesce, anzi il buon pesce, entrare nel ristorante significa effettivamente fare ingresso all'interno di una barca: arredamento retrò in legno, finestre ad oblò, quadri marinari, applique, un forziere contenente bottiglie pregiate e persino il faro. A completare l'opera, pesci tropicali che nuotano, crostacei e profumo di salsedine. Lo chef Maurizio Sanviti affida le sorti della sua cucina alla freschezza del prodotto cucinato secondo la tradizione della cucina italiana. Il crudo di mare lo mangiate ad occhi chiusi.

Marecrudo

$$$$ Corso Di Porta Romana, 132, 20122, Milano
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Nato nel 2017, Marecrudo è cresciuto con l’obiettivo di distinguersi per l’ampia selezione delle materie prime, per la scelta dei vini e per la cura di ogni dettaglio, dall’accoglienza del cliente alla preparazione delle pietanze. Ogni prodotto che trovate sulla tavola di Marecrudo è rigorosamente di provenienza nazionale, oltre ad eccellenze imprescindibili del mercato internazionale di altissima qualità, frutto di un’attenta e continua ricerca. Troverete inoltre un’ampia carta di Vini italiani scelti per sposarsi alla perfezione con le Specialità di Pesce della Casa. Il sapore di ogni piatto è legato alla Freschezza e alla Semplicità degli ingredienti.

El Pecà

$$$$ Via Orti, 7, 20122, Porta Romana, Milano
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
El Pecà vuol dire godere ancora di quei piaceri che la vita può offrire. Accolti e consigliati da Filippo e Carlo, seguiti dalle mani esperte di chef Romeo, vi sorprenderete di come l’eccellenza in termini di materia prima possa trasformarsi in creatività. Chiamarli semplicemente piatti e cocktail sarebbe riduttivo. Queste proposte coniugano tradizione ed innovazione, cambiano e si adeguano a seconda di quanto ogni giorno il mare e la terra propongono, sempre maniacalmente essendo attenti alla qualità ed alla freschezza.

PitBeef Milano

$$$$ Via Gaetano De Castillia, 7, 20124, Milano
Cucina Italiana Cucina Internazionale Casual Dining Family Style
Da Pitbeef la carne viene trattata con rispetto, con una cottura a legna nel Pit e sulla griglia, per esaltarne al massimo i sapori e per farti conoscere anche nuovi tagli e nuovi abbinamenti. Prova ad accompagnare questi deliziosi piatti con un bicchiere di whisky scelto dalla selezione del ristorante: è un’esperienza nuova che saprà conquistarti. Pitbeef è principalmente una steakhouse moderna, che valorizza al massimo i tagli di carne, esaltando il suo gusto e il suo sapore grazie al whiskey. Un bancone ricco di distillati, perfetti per accompagnare un pasto a base di bistecche e carne a volontà.
Ci dispiace ma non ci sono risultati corrispondenti ai filtri di ricerca selezionati.