Migliori Ristoranti Pesce di Italia

Nishiki

Nishiki

$$$$ Corso Lodi, 70, 20139, Milano
Cucina Giapponese Cucina Asiatica Premium Casual
Per una cena dal sapore unico, l’indirizzo milanese porta in Corso Lodi 70, al Nishiki, ristorante “giapponese fusion” aperto dal 2005. Il locale, con diverse sale, ha una linea accogliente e luci soffuse. Si può scegliere di mangiare in una delle salette private, separati da tende, in un ambiente molto accogliente e romantico e veranda interna, ottimo carta dei vini che spazia più di 400 etichette per accompagnare al meglio le prelibatezze creative proposte con un accurato servizio. Si può scegliere tra una grande varietà di piatti. Naturalmente il pesce fresco è sovrano incontrastato della cucina. Sushi e sashimi speciali, uramaki, tiger roll, carpaccio misto con scampi alla salsa di pomodoro, tartare di ricciola con salsa alla rucola, tempura fiori di zucca, stick di gamberi in salsa piccante e tante altre specialità, cotte o crude, consigliate dallo chef.

Chinappi Roma

Chinappi Roma

$$$$ Via Augusto Valenziani, 19, 00187, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Una storia familiare, fatta di tradizioni e di amore per il pesce. Dallo storico ristorante di Formia undici anni fa Stefano si dirige verso Roma, prima a piazza Barberini, poi a Porta Pia, con lo scopo di portare il mare in città. La sua conoscenza per il pescato che quotidianamente arriva dalla pescheria di famiglia del litorale pontino, ha reso il ristorante Chinappi uno dei punti di riferimento della Capitale per il “buon pesce”. Il pesce del ristorante Chinappi proviene dall’incontaminato mare del litorale sud laziale direttamente dalla Pescheria di famiglia. Stefano compra giornalmente il pesce dall’asta di Formia (LT). La freschezza e la qualità sono garantiti da una passione familiare comune per il prodotto ittico e per il nostro mare.

Osteria Fernanda

Osteria Fernanda

$$$$ Via Crescenzo Del Monte, 18, 00153, Monteverde, Roma
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Situato a due passi dal quartiere di Porta Portese, Fernanda rispetta il concept di un ristorante moderno dall’animo bistronimico che valorizza l’artigianalità della cucina d’autore. Piatti contemporanei ed estrosi, frutto di una scrupolosa ricerca creativa applicata al prodotto, si alternano ad elaborazioni attuali della tradizione e delle radici culinarie del giovane chef Davide Del Duca. Una cucina immediata e concettuale al tempo stesso, veicolata da una sala dinamica e da una scelta enologica di raro carattere.

Trattoria Pennestri

Trattoria Pennestri

$$$ Via Giovanni Da Empoli, 5, 00154, Garbatella, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
È il 2017 quando nasce a Roma Trattoria Pennestri, un progetto di ristorazione a cui Valeria Payero e Tommaso Pennestri pensavano già da tempo. Cresciuti per oltre vent’anni nel settore, Tommaso in cucina e Valeria in sala e cantina, hanno messo a frutto la loro esperienza per dar vita a un nuovo concetto di trattoria, che mettesse al centro il cliente e il suo tempo. In cucina, Tommaso attinge ai suoi ricordi di infanzia, elabora gli stimoli provenienti dal contesto esterno e studia con dedizione e costanza per trovare quell’equilibrio tra tradizione e innovazione, ad oggi fondamentale per la ristorazione: spazio dunque ad alcuni dei più rinomati piatti della tradizione romana e spazio anche a innovative combinazioni, generate da un continuo lavoro di studio.

Trattoria La Rosetta

Trattoria La Rosetta

$$$$ Via Della Rosetta, 8, 00186, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Premium Casual Family Style
Pochi esercizi pubblici del comparto Horeca capitolino possono vantare una location tanto particolare e suggestiva come quella della trattoria Rosetta in centro storico a Roma. La struttura è situata infatti in via Della Rosetta 8/9, a pochi passi dal Pantheon e da Piazza Navona, tra i principali luoghi di interesse storico, artistico e culturale del territorio metropolitano. Eleganza e ricercatezza sono infatti elementi tipici dell’intera ambientazione, dalla scelta degli arredi, dai colori caldi e rilassanti, dall’architettura curata nel dettaglio e nella scelta dello stile. La trattoria non è solo specializzata nella preparazione di squisitezze di mare, ma eccelle anche nei piatti che rappresentano la quintessenza della tradizione culinaria della capitale. La cucina marinara è il vero fiore all’occhiello dell’attività, ogni prodotto viene interpretato alla perfezione dall’abilità e dalla creatività dello chef Massimo Riccioli, capace di preservare in tutti i piatti, gusto originale e bontà ineguagliabile.

Crab Fish Restaurant

Crab Fish Restaurant

$$$$ Via Capo D'Africa, 2, 00184, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Da circa venti anni una presenza ricercata in centro di fronte al Colosseo e uno tra i migliori ristoranti di pesce a Roma. Il mare è il cuore del ristorante e le aspettative in fatto di pesce sono molto alte, infatti il miglior pescato fresco di giornata è il protagonista del bancone e dell’acquario a vista, vera delizia per gli occhi prima e per il palato poi. Le specialità del ristorante Crab sono l’astice e l’astice blu, le aragoste, i granchi e i granchi reali, le ostriche, i ricci di mare, i crostacei. L’Ostricheria è il segno distintivo del ristorante. Arrivi settimanali e diretti delle qualità più ricercate della produzione mondiale. Ostriche freschissime veri tesori dei mari dalla Bretagna, Normandia, Irlanda e Mediterraneo.

Ristorante Maestrale

Ristorante Maestrale

$$$$ Piazza Callistio Elio, 5, 00199, Trieste, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Il ristorante Maestrale di Roma è uno dei più famosi ristoranti di pesce della capitale. Con una location elegante, raffinata, romantica ed unica, il Maestrale è ciò che definisce il fine dining per eccellenza. Il pesce fresco fa da protagonista assoluto; fresco, pescato giornalmente, di qualità assoluta garantita, lascia sempre tutti senza fiato. I primi ed i secondi fanno da apripista, per poi andare sulla cruditè di molluschi e crostacei. Insieme a cotanta qualità, una carta dei vini di livello è il minimo richiesto. Bollicine e vini fermi scelti dalla cantina di fiducia del proprietario, garantiscono nomi di prim'ordine.

VII Coorte

VII Coorte

$$$$ Piazza Sidney Sonnino, 29, 00153, Trastevere, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Una piacevole scoperta nel cuore della Capitale, la VII COORTE propone prevalentemente una cucina di mare a Trastevere, senza dimenticare le immancabili regine della tavola romana, l'Amatriciana e la Carbonara. Locale delizioso in cui si è totalmente rapiti dal profumo di buono dei piatti che coniugano la tradizione gastronomica con i sapori siciliani. In un'alternanza di esperienze sempre diverse, ogni giorno il menù presenta proposte ottimamente accompagnate da un'ampia selezione di vini scelti da un esperto sommelier. L'atmosfera, raccolta ma familiare al tempo stesso, contribuisce a conferire al ristorante un titolo d'onore tra i tanti localini che affollano Trastevere. Dimentica i menù turistici, la confusione, le interminabili attese tra una portata e l'altra e preparati a vivere un'esperienza dove tutto è incentrato sulla cura del servizio e delle materie prime.

L'Estro Del Pesce

L'Estro Del Pesce

$$$$ Via Adige, 30e, 00198, Parioli, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
L’Estro del Pesce nasce nel Febbraio 2019 con l’intenzione di far conoscere questo nuovo concept di cucina. Dagli antipasti al dolce, non viene dato nulla per scontato essendo sempre alla ricerca di novità e gusti culinari. Il ristorante ha un’idea di cucina semplice, familiare, ma attenta ai dettagli e con una cura maniacale durante l’impiattamento. Proprio per questo troverai sempre proposte gastronomiche della tradizione, ma con un tocco di curiosità e “follia” dello chef. Quello che viene proposto ai clienti è un viaggio di sapori e profumi, amplificato dalla qualità della materia prima utilizzata.

Livello1

Livello1

$$$$ Via Duccio Di Buoninsegna, 25, 00144, Eur, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Il Ristorante Livello1 è un ristorante di pesce con annessa pescheria. Aperto a pranzo e cena, offre la migliore selezione di pesce freschissimo, scaricato ogni giorno dai mari laziali di Anzio, Gaeta, Formia e Terracina. La cucina è affidata ad un giovane e talentuoso chef, Mirko Di Mattia, la cui cucina salutista e creativa valorizza la preziosa materia prima e la selezione di ingredienti di altissima qualità. Dagli impasti fatti in casa alla selezione di oli extra vergine d'oliva di alta qualità , il locale, dagli arredi moderni e ricercati, offre inoltre un servizio di cocktail bar in abbinamento ai piatti di pesce di primissima scelta in un' atmosfera accogliente, elegante e rilassante.

Ristorante Sandalia

Ristorante Sandalia

$$$$ Via Felice Anerio, 25, 00199, Parioli, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Un nome simbolico di un'ambita terra storica. Un epiteto per identificare la sua forma e la sua cultura. Una denominazione rassicurante per nuove avventure, ancor di più per simboleggiare una tradizione alimentare. Sandalia è un percorso, un nome greco, documentato da studiosi Latini, progenitori dei romani contemporanei. Il ristorante Sandalia accoglie i clienti in un locale completamente ristrutturato, dal design curato e ricercato, che abbina esclusività ed eleganza alla familiarità del posto. Il Ristorante Sandalia nasce dalla volontà di creare un nuovo livello di gusto basato su una cucina dedicata esclusivamente ai piatti di pesce fresco, con particolare e attenta ricerca delle migliori materie prime selezionate personalmente dallo chef Vitalia Scano.

Carter Oblio

Carter Oblio

$$$ Via Giuseppe Gioachino Belli, 21, 00193, Prati, Roma
Cucina Italiana Cucina Internazionale Cucina Europea Fine dining Premium Casual
Nel cuore del rione Prati, uno dei più belli e amati di tutta la città, sorge il ristorante Carter Oblio. Una gemma nel cuore di Roma, un ristorante di classe, elegante e raffinato, che, grazie al suo lavoro e alla bontà dei suoi piatti, offre un'eccellente esperienza. Una cucina mediterranea, rivisitata, riproposta in chiave moderna. Una location minimal, essenziale ma curata nel minimo dei dettagli. Una scelta delle materie prime accuratissima, prodotti freschi eccellenti scelti ogni giorno per garantire al cliente di vivere un'esperienza culinaria fuori dal normale.

Ristorante Trinita' De Monti

Ristorante Trinita' De Monti

$$$$ Piazza Della Trinità Dei Monti, 15, 00187, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Il Ristorante Trinità De’ Monti è un luogo raffinato ed elegante, tra i più incantevoli della Città Eterna, in cima alla scalinata di Piazza di Spagna, nel centro di Roma. Un grande esempio di professionalità al servizio della ristorazione. La pluriennale esperienza maturata nel corso degli anni, lo rende il luogo perfetto per nobili momenti di relax. La magia del centro storico di Roma, abbinata allo stile di un posto che fonde classe ed eleganza, rappresenta la cornice ideale per appuntamenti galanti, cene romantiche, incontri di lavoro e party aziendali. Tante belle iniziative nella romantica cornice di Trinità de Monti adiacente alla scalinata di Piazza di Spagna.

L'Osteria Degli Avvocati

L'Osteria Degli Avvocati

$$$$ Via Aurelia, 74/78, 00165, Vatican City, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Situato nel cuore di Roma, a pochi passi da Piazza San Pietro, il ristorante l'Osteria degli Avvocati offre una delle più tradizionali cucine romane di sempre. Un luogo semplice, ma raffinato, elegante, ma elementare. Una location che lascia presagire un'esperienza culinaria sopraffina, perfetta per una cena romantica o anche un pranzo d'affari. La cucina romana, portata in tavola nel più stiloso ed elegante modo possibile, non delude mai le aspettative. I più tradizionali e classici piatti romani al vostro servizio.

Antico Arco

Antico Arco

$$$$ Piazzale Aurelio, 7, 00152, Trastevere, Roma
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
L’Antico Arco sorge sulla sommità del colle del Gianicolo, di fronte al museo garibaldino, a pochi passi dall’orto botanico, ma soprattutto vicino alla vista più bella della città di Roma. L'Antico Arco è un luogo che rappresenta un’isola felice per chi ci lavora e per chi ci va a mangiare. La scelta dei prodotti è basata su un’etica che faccia particolare attenzione ad alimenti fondamentali, rigorosamente biologici, come pomodori, olio, farine, carni, accertandone il giusto processo di filiera. Il tutto unito ad un ridotto consumo di plastica.

Da Benito E Gilberto

Da Benito E Gilberto

$$$$ Via Del Falco, 19, 00193, Vatican City, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Fondato nel 1976 dal Capofamiglia Benito e dal figlio Gilberto è un ristorante nato dall’amore per la buona cucina e dallo stare bene insieme. L’ambiente è accogliente e informale a gestione famigliare, il menù completamente a base di pesce e frutti di mare con dolci rigorosamente fatti in casa. Situato nello storico rione Borgo a pochi passi dal Vaticano. Il ristorante offre una selezione di ostriche prevalentemente francesi ed irlandesi delle varietà “Fine”, “Speciale” e “Super Speciale” ognuna caratterizzata da diverse sfumature di sapore.

Almatò

Almatò

$$$$ Via Augusto Riboty, 20/c, 00195, Balduina, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Almatò è un ristorante elegante, semplice e raffinato dove poter gustare le migliori materie prime. Un ristorante di pesce, che mette sul piedistallo il pescato fresco giornaliero proveniente dalle coste tirreniche di Lazio, Campania e Toscana. Una filiera produttiva ingente che garantisce freschezza e qualità garantita. La location si presenta come semplice, minimal ed elegante. Molto semplice il gusto del legno che riveste l'intero locale, dando un'aria ed un'atmosfera accogliente e calda, come un rifugio di montagna.

Taverna Agàpe

Taverna Agàpe

$$$$ Piazzetta Di, Vicolo Di S. Simeone, 26,27, 00186, Centro Storico, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Nel pieno centro storico di Roma troviamo la Taverna Agapè, luogo di culto della cucina e della tradizione romana. A due passi dal Tevere, questa taverna delizia i palati dei propri commensali con i suoi piatti strabordanti di romanità. La tradizione portata in tavola, nel più classico dei modi, con piatti abbondanti, tra carbonara, amatriciana, cacio e pepe, code alla vaccinara, supplì, tiramisù e prelibatezze varie. Menù vario e romanesco, come ci si può aspettare di più? Una location semplice, casual, con tanti posti all'aperto, dove poter godere delle bellezze capitoline lungo le strade e godere dei sapori romani.

Osteria Maré

Osteria Maré

$$$$ Viale Regina Margherita, 225, 00198, Tiburtino, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
I colori sono il bianco e l’azzurro, come il colore del mare e della schiuma, che le onde formano infrangendosi sugli scogli. Dal mare e dagli scogli proviene il pescato, vero protagonista della cucina, insieme all’ingrediente fondamentale per la riuscita di ogni piatto: l’amore. La cucina siciliana è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in Sicilia fin dall’antichità ed è strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell’isola. Dal bancone del pescato è possibile scegliere il pesce e inviarlo in cucina per essere preparato su indicazione del cliente. Tutte le materie prime vengono selezionate con cura e passione. In particolare il pesce, che viene acquistato solamente dai fornitori di fiducia e per il quale si ha una vera e propria ossessione.

Dimora Ulmo Ristorante

Dimora Ulmo Ristorante

$$$$ Via Pennino, 28, 75100, Matera
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
In quel dedalo di viuzze e anfratti solitari, nel cuore del Sasso Caveoso, spicca per pregi artistici e architettonici, ricca di un prestigioso passato, via Pennino. Oggi le scelte stilistiche dell’arredamento sono parte del concept di questo straordinario ristorante, la cantina generosa e unica nel suo genere, ti accompagna in tutto il mondo. Le creazioni degli chef rendono onore alla tradizione locale con la contaminazione intelligente della cucina Italiana. Dimora Ulmo è un rinnovato ritorno alla tradizione.
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