La Corte Del Ceccottino

Nascosto nel cuore storico di Pitigliano, La Corte del Ceccottino si presenta come un paradiso gastronomico, celebrando l'illustre arazzo della cucina toscana in un ambiente intriso di eleganza e fascino. Questo gioiello del ristorante, racchiuso tra antiche mura di pietra e coronato da tettoie di vite, è una resa poetica del rinascimento gastronomico toscano. L'ingresso a La Corte del Ceccottino è come un grande prologo a una storia amata. Il cortile, o "corte" in italiano, intrappola i sensi con il suo connubio tra il fascino medievale e le note profumate della cucina toscana. Un mix di piante in vaso, ceramiche rustiche e illuminazioni delicate fanno da cornice a un'esperienza culinaria intima e grandiosa. Profondamente radicato nelle tradizioni toscane, il menu de La Corte del Ceccottino è un'antologia curata di classici regionali con sfumature contemporanee. Realizzati con un tocco artigianale, i piatti mettono in risalto la generosità della regione: le succulente olive, i robusti tartufi e i prodotti locali più freschi. Le offerte esclusive, come i pici al tartufo o i saltimbocca alla Ceccottino, testimoniano l'abilità culinaria e l'innovazione per cui il ristorante è rinomato. Una serata a La Corte è incompleta senza indulgere nella sua selezione di vini. Un elenco curato mette in mostra i migliori vigneti toscani, dalle note profonde e sensuali di un Chianti Riserva ai sussurri rinfrescanti di un Vermentino.