About Us
Il Bistrot de Venise, ristorante nel cuore di Venezia, nasce nel 1993 come ritrovo e punto d’incontro cittadino dove Cucina & Vini si coniugano ad attività culturali dedicate alla città di Venezia, dalle arti figurative alla poesia ed aggregazione colta. La Cucina Storica Veneziana con ricette rivisitate di Cuoco Anonimo Veneziano, Bartolomeo Sacchi detto il Platina, Bartolomeo Scappi ed altri (dal XIV al XVIII sec.). Un viaggio gastronomico a ritroso nel tempo, con gli antichi odori e sapori della Serenissima, l’agrodolce… le spezie preziose… il riso… il baccalà. La Cucina Classica & Moderna Veneziana, il pesce ed i crostacei di mare e di laguna con rivisitazione di pietanze delle Feste di tradizione popolare.
Cuisines
Italian
Restaurant Type
Elegant & Chic
Services
Free Wi-Fi, Smoking Area, No-Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Private Dining
Payment Options
Cash, Visa, American Express, Mastercard
Map & Contacts
Address
Calle Dei Fabbri, 4685
Venice, 30124
Venice, 30124
Telephone
(+39) 0415236651
Website
www.bistrotdevenise.com/