Informazioni
Il Bistrot de Venise, ristorante nel cuore di Venezia, nasce nel 1993 come ritrovo e punto d’incontro cittadino dove Cucina & Vini si coniugano ad attività culturali dedicate alla città di Venezia, dalle arti figurative alla poesia ed aggregazione colta. La Cucina Storica Veneziana con ricette rivisitate di Cuoco Anonimo Veneziano, Bartolomeo Sacchi detto il Platina, Bartolomeo Scappi ed altri (dal XIV al XVIII sec.). Un viaggio gastronomico a ritroso nel tempo, con gli antichi odori e sapori della Serenissima, l’agrodolce… le spezie preziose… il riso… il baccalà. La Cucina Classica & Moderna Veneziana, il pesce ed i crostacei di mare e di laguna con rivisitazione di pietanze delle Feste di tradizione popolare.
Cucine
Cucina Italiana
Tipo Ristorante
Chic & Elegante
Servizi
Free Wi-Fi, Smoking Area, No-Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Private Dining
Pagamenti
Cash, Visa, American Express, Mastercard
Galleria
Mappa & Contatti
Indirizzo
Calle Dei Fabbri, 4685
Venezia, 30124
Venezia, 30124
Telefono
(+39) 0415236651
Sito Web
www.bistrotdevenise.com/