Migliori Ristoranti Cucina Italiana di Italia

Ramunno Bistrot

Ramunno Bistrot

$$$$ Via Giovanni Lanza, 9, 72017, Ostuni
Cucina Italiana Premium Casual Pizzeria Bistrot
Situato nel cuore del centro storico di Ostuni, nasce Ramunno Bistrot, un ristorante principalmente di pesce , attento alla materia prima e al buon bere. Porta con sé nel lungo la “Scrocchiarella” , tipica pizza in pala con particolare impasto ad alta idratazione. E’ un luogo dove accoglienza e ricercatezza fanno vivere al cliente una meravigliosa esperienza culinaria. Il nostro “Ramunno Bistrot” è un luogo perfetto per godersi momenti di relax infatti la magia del centro storico di Ostuni abbinata allo stile di un locale tipico ed elegante. E’ la cornice ideale per appuntamenti galanti, cene romantiche, incontri di lavoro o una semplice serata distensiva tra amici.

Operaprima - Ristorante Pizzeria

Operaprima - Ristorante Pizzeria

$$$ Corso Vittorio Emanuele II, 48, 72017, Ostuni
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Pizzeria
Operaprima Ristorante Pizzeria, situato in Corso Vittorio Emanuele II a Ostuni, provincia di Brindisi, è uno splendido locale con vista mozzafiato sulla costa Pugliese tra la marina di Ostuni, Villanova, e Torre Santa Sabina, marina di Carovigno. La cucina di ottima qualità e le specialità di carne e pesce sono i protagonisti dell'ottima cucina. La passione e l’amore che il titolare, Giuseppe de Giovanni, nutre verso i prodotti del territorio hanno saputo trasformarsi in un progetto di ristorazione completo in grado di soddisfare qualsiasi esigenza dei clienti. Dagli antipasti e menù di carne e pesce fino ad arrivare alle ottime pizze, punto di forza del ristorante, sapremo garantirvi dei sapori unici caratterizzati da semplicità e freschezza. Il nostro ristorante è conosciuto a Ostuni e non solo per i piatti a base di carne e pesce rivisitati con attenzione dal nostro Chef. In aggiunta all’ampia selezione di antipasti e primi piatti, infatti, potrete gustare dei secondi speciali cucinati utilizzando pescato locale e carni fresche certificate. La volontà di soddisfare appieno le esigenze della clientela ci ha spinto a mantenere alto livello di qualità nella preparazione delle nostre pizze. Grazie alla presenza del titolare, esperto pizzaiolo, e alla qualità degli ingredienti utilizzati, Operaprima Ristorante Pizzeria garantisce un ampio menù di pizze dal sapore straordinario.

Ristorante Il Fungo

Ristorante Il Fungo

$$$ Piazza Pakistan, 1, 00144, Eur, Roma
Cucina Italiana Premium Casual
La vista della città di Roma, illuminata dal sole del pranzo o dalla mille luci della notte, accompagna momenti esclusivi. I menu cambiano con le stagioni, con le ispirazioni e con le ricorrenze, presentati con cortesia da Riccardo e Raffaele Reggiani, che guidano uno staff dinamico e attento. La cucina coglie i buoni dettagli della tradizione italiana e con maestria li rapporta ai nostri tempi. Prende vita così una ricerca costante di leggerezza e di novità, con il ritorno alla natura e alle radici del sapore. Al Fungo Quattordicesimo Piano sei un ospite speciale, puoi prendere distanza dalla vita di ogni giorno e immergerti in un’atmosfera ricca di sapori, di profumi e di colori. Tutto concorrerà a rendere perfetta la tua occasione, personale o di lavoro. Un’occasione unica …e ripetibile.

Osteria Madre

Osteria Madre

$$$$ Piazza Della Libertà, 47/48, 72017, Ostuni
Cucina Italiana Premium Casual
L'Osteria Madre sorge nella piazza principale del centro storico di Ostuni. Il locale vanta un grande spazio esterno dove è possibile godere delle bellezze paesaggistiche e culturali che la cittadina pugliese offre. Tanti i posti a sedere all'esterno ed altrettanti interni. Il ristorante presente una location elegante e raffinata che da un tocco angusto agli interni. Il menù spazia dagli antipasti dal sapore mediterraneo ai primi di pasta con accompagnamenti rivisitati in chiave moderna, ai secondi di mare e terra che deliziano anche i più difficili dei palati. "Vogliamo farvi assaggiare il mare e la terra in una visione completamente nuova. La tradizione più alta della brace come tecnica di cottura."

Ristorante Torre D'Argento

Ristorante Torre D'Argento

$$$$ Via Belvedere Loc. Cala Piccola, 58019, Porto Santo Stefano
Cucina Italiana Chic & Elegante
Ti diamo il benvenuto al Ristorante Torre d’Argento, parte del Boutique Hotel Torre di Cala Piccola. Il menu del Ristorante Torre d’Argento segue i colori delle stagioni, esaltando i sapori della Toscana. Dalle carni del Mugello al crudo di scampi, alla burrata, alle crocchette di ribollita, fino alla salsiccia di ricciola e al Caldaro. L’offerta presenta anche proposte vegetariane, vegane oltre ad un menù per bambini. La terrazza panoramica si affaccia a picco sul mare che accarezza le stelle e sulle verdi coste dell’Argentario. Una cena che diventa un viaggio sublime per tutti i sensi.

Vesevius

Vesevius

$$$ Via Castello, 5, 80053, Castellammare di Stabia
Cucina Italiana Chic & Elegante
Cucina raffinata ed elegante, eccellente selezione di vini, prodotti freschi, terrazza vista Vesuvio mozzafiato, bellezza e gusto a tavola! La cucina del Relais Manfredi sposa la tradizione campana a piatti contemporanei, mix di gusto e bellezza. Il ristorante dispone di due sale interne, arricchite con opere astratte dai vivaci colori. La sala interna apre alla vista del Vesuvio che si mostra in tutta la sua prorompente bellezza dalla terrazza belvedere.

Gaonas Officine Del Gusto

Gaonas Officine Del Gusto

$$$$ Via Vincenzo Bellini, 72, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Nato nel febbraio 2010 da un'idea di Gianfranco e Antonella, il Ristorante Gaonas - Officine del Gusto è sito in pieno centro storico di Martina Franca in un locale tipico, intimo e riservato. I piatti sono ispirati dalla tradizione locale ma rivisitati con originalità e attenzione al dettaglio, con incontri fusion, utilizzando materie prime scelte accuratamente, con cotture tradizionali, a bassa temperatura e slow. Verdure fresche, carni e prodotti ittici pregiati, formaggi locali, erbe e spezie anche orientali, oli extravergine di oliva monocultivar vengono sapientemente combinati per dar vita a piatti dal sapore unico in cui tradizione locale e cucina moderna ben si mescolano. Da Gaonas potrai trovare un menu à la carte per scegliere in libertà i piatti da gustare. Un viaggio nei sapori della terra pugliese che strizzano l’occhio alla cucina fusion. Il menu degustazione, invece, è pensato per chi vuole farsi accompagnare dallo chef Gianfranco in un tour al buio che ripercorre le tappe della sua cucina e i piatti assolutamente da non perdere.

Ristorante Lorelei

Ristorante Lorelei

$$$$ Via Aniello Califano, 4, 80067, Sorrento
Cucina Italiana Fine dining
Benvenuti al Ristorante Lorelei a Sorrento. Un percorso di gusto attraverso la cucina tradizionale Sorrentina e Partenopea, dove le materie prime del territorio vengono celebrate in piatti dal sapore antico e dallo spirito contemporaneo. La terrazza guarda il mare e il cielo che si confondono all’orizzonte, e il golfo di Napoli inconfondibile per il dolce profilo del Vesuvio, che di sera si accende di mille luci.

Osteria Del Coco Pazzo

Osteria Del Coco Pazzo

$$$$ Via Arco Mastrovito, 18, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Trattoria e ristorante a Martina Franca, dove potrete degustare tutte le specialità della nostra cucina tipica martinese e di quella tradizionale pugliese. Il ristorante trattoria "Osteria del Coco Pazzo" vi accoglierà nei suoi ambienti curati e suggestivi. " Le nostre ricette, oltre che garantire la bontà e la squisitezza, confermano la qualità dei prodotti utilizzati, ingredienti rigorosamente locali e soprattutto genuini, uniti alla grande varietà di vini di produzione locale e regionale, disponibili e proposti per ogni tipo di accostamento in armonia con i sapori della nostra cucina. A completare il viaggio nei sapori e nelle delizie della nostra cucina tipica, il ristorante trattoria e vineria "Osteria del Coco Pazzo" offre alla sua clientela l’eleganza e la sobrietà dei suoi locali interni ed esterni, garantendovi una meravigliosa e confortevole accoglienza. Un’atmosfera semplice e raffinata per accogliervi in un luogo ideale, dove trascorrere i vostri momenti migliori e concedervi il piacere di assaporare la nostra tradizione.

Terrazza Bosquet

Terrazza Bosquet

$$$$ Piazza Torquato Tasso, 34, 80067, Sorrento
Cucina Italiana Fine dining
Terrazza Bosquet. Ristorante sul mare premiato con una stella Michelin. Il nostro ristorante d’eccellenza è curato dall’Executive Chef Stellato Antonino Montefusco. Il menù è un’elegante proposta gourmet realizzata utilizzando prodotti di primissima scelta. Non c’è luogo migliore dove godere dei panorami e tramonti unici della nostra costa e vivere una raffinata esperienza culinaria, che vede come protagonista la qualità. La scelta degli ingredienti è fondamentale per la riuscita di un piatto. Il nostro chef li seleziona con cura, preferendo quelli stagionali e provenienti da agricoltura biologica. I nostri menù offrono un elegante percorso creativo ed emozionante.

Bellevue Syrene

Bellevue Syrene

$$$$ Piazza Della Vittoria, 5, 80067, Sorrento
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Una splendida terrazza affacciata sul Golfo di Napoli, inondata dall’azzurro del mare e del cielo di Sorrento. Una location perfetta per un pranzo o una cena speciali, per sorseggiare un bicchiere di vino in dolce compagnia, o semplicemente per passare delle ore piacevoli tra una gita e una passeggiata alla scoperta della magica Terra delle Sirene.

Ristorante Torre Di Angelucco

Ristorante Torre Di Angelucco

$$$$ Via Mercadante, 96, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Un ambiente caldo e accogliente, ricercato ma mai formale. Il ristorante Torre di Angelucco si trova nel meraviglioso borgo di Martina Franca ed offre una cucina tradizionale, ricca di sapori e odori legati alla tradizione pugliese. I piatti tipici della fiorente terra del Sud vengono serviti in tavola in modo elegante. Il menù ripercorre tutti i gusti ed i piatti più tipici della Puglia, andando dal Gargano fino al più basso Salento, ripercorrendo Km e Km di ricchezza culinaria e vastità di sapori appartenente ad una terra senza età.

Origini - Osteria Martina Franca

Origini - Osteria Martina Franca

$$$ Via Salvator Rosa, 3, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Casual Dining Family Style
L’osteria Origini nasce dall’idea di due giovani ragazzi martinesi, accomunati dalla passione per la cucina e dal desiderio di rafforzare e valorizzare le tradizioni culinarie tipiche della loro città, Martina Franca. L’osteria è situata nel cuore del centro storico di Martina Franca, un locale accogliente, ristrutturato rispettando le antiche tradizioni locali. Il luogo ideale per chi desidera ritemprare lo spirito ed il corpo, ritrovando i gusti delle tradizioni del passato. La nostra cucina è il frutto di un perfetto equilibrio fra le tradizioni gastronomiche contadine e la memoria storica di una popolazione, che ha fatto dell’olio e del vino i componenti fondamentali dell’arte del desinare. La nostra cucina è il frutto di un perfetto equilibrio fra le tradizioni gastronomiche contadine e la memoria storica di una popolazione, che ha fatto dell’olio e del vino i componenti fondamentali dell’arte del desinare.

Coquinarius

Coquinarius

$$$$ Via Giuseppe Garibaldi, 6, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Premium Casual
Nel dedalo di viuzze, tra fregi barocchi e antiche chianche, concediti al piacere dell’arte più virtuosa: il Barocco. Tra la meraviglia di queste linee, nel cuore del centro storico emblema della Valle d’Itria, Coquinarius vi delizierà con i suoi piatti. Le antiche tradizioni di cottura delle carni si rinnovano per dar forma a nuove esperienze multisensoriali. Un sogno coltivato per anni, nelle lunghe giornate di lavoro, passate dietro al bancone della nostra macelleria. Un sogno che volevamo avesse tutto il sapore della tradizione del fornello martinese, ma che non si limitasse a questo. Un sogno che raccontasse la passione per l’arte culinaria e che unisse l’esperienza di decenni a una visione proiettata alla ricerca del nuovo e del buono. Coquinarius è il nome che abbiamo scelto per questo sogno. Poetico come le nostre ambizioni, antico come il nostro sapere, altisonante come la passione – quella per la cottura della carne a regola d’arte – che ci muove. Una decina di posti a sedere, allestiti di fianco alla nostra seconda casa, la Macelleria del Centro Storico: un ambiente accogliente, essenziale e verace, nel cuore barocco della Valle d’Itria, Martina Franca.

Osteria Da Giuseppe

Osteria Da Giuseppe

$$ Via Malta, 12, 72013, Ceglie Messapica
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Family Style
Il titolare Giuseppe, da cui prende il nome L'osteria, dopo una lunga esperienza nel settore della ristorazione in campo internazionale, che gli ha dato modo di portare nelle più importanti capitali i sapori tradizionali della sua terra, ha voluto dare vita al sogno con il quale era partito: offrire, con la sua innata passione per la cucina tipica, antichi sapori attraverso la presentazione di pietanze, figlie delle più lontane tradizioni della sua città di origine, Ceglie Messapica, capitale indiscussa della gastronomia. L'osteria da Giuseppe si trova nel centro di Ceglie Messapica facilmente da raggiungere dai luoghi di principale interesse turistico, come piazza Plebiscito, la Chiesa Matrice, il Castello Ducale, il borgo medioevale. Entrando nell'Osteria da Giuseppe non si può fare a meno di notare l'incantevole cucina a vista, ove vengono create con passione le più svariate prelibatezze, frutto dei sapori originali della terra e della fantasia delle tradizioni. Giuseppe vi accoglierà, in un ambiente intimo e rilassante, saprà stupirvi attraverso la presentazione dei suoi piatti facendovi vivere un sogno nel passato, facendovi assaporare quello che di più genuino la propria terra gli ha potuto offrire. Il tutto unito all'ebbrezza di un geniale bicchiere di vino pugliese.

La Buona Arrosteria

La Buona Arrosteria

$$$$ Via Teodorico, 3, 72013, Ceglie Messapica
Cucina Italiana Family Style
La Buona Arrosteria è un progetto che nasce nella Valle d'Itria da un’antica storia familiare e aziendale ed a una grande passione per tre cose fondamentali: la buona cucina, i sapori autentici, il gusto della convivialità. Protagonista assoluta di questo sito è la carne genuina, una vasta proposta di tagli conosciuti e apprezzati in tutto il mondo, nonché tramandati da generazioni con l’aggiunta di innovazione e tendenze. Tutte le nostre carni provengono da allevamenti locali e controllati per garantirvi il meglio.

Enococus - Acini & Carbone

Enococus - Acini & Carbone

$$$$ Via Pendinello, 2, 72013, Ceglie Messapica
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Enococus, nel centro storico della meravigliosa Ceglie Messapica, è la braceria dalle antiche qualità che cercavi. Le nostre carni sono controllate e di prima qualità. Offriamo un'esperienza di gusto che nessun altro sarà in grado di darvi. La qualità della nostra materia prima è certificata e garantisce un gusto ed un sapore di primissima qualità. Una volta assaggiata la nostra carne, non potrete più farne a meno.

Il Fico

Il Fico

$$$ Via Dante Alighieri, 3, 72013, Ceglie Messapica
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Il Fico è un ristorante che sorge nello splendido borgo di Martina Franca, nella Valle D'Itria, un luogo incantato dove i sapori e gli odori si incontrano con il paesaggio mozzafiato del tavoliere pugliese. La cucina cegliese è conosciuta in tutto il mondo per essere tra le più rinomate di tutte, vantando luoghi e ristoranti di primo ordine, come il nostro. Il Fico rappresenta la possibilità per tutti i commensali di vivere un'esperienza culinaria da ricordare ai posteri. La nostra è una cucina semplice, di terra e di mare, che incontra la tradizione e a volte la si stravolge, per dare un'aria diversa, innovativa e futuristica ai nostri piatti, non intaccandone la storia. Il Fico è uno di quei luoghi a cui non smetterete di pensare fino a quando non ci sarete stati.

Antimo, Ristorante E Casina Terramora

Antimo, Ristorante E Casina Terramora

$$$$ Via Turco Camarda, 14, 72013, Ceglie Messapica
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Casina Terramora è una antica casina rurale inserita in una superficie di 4 ettari, con un centinaio di ulivi secolari, mandorli, fichi, un bosco di fragni e roverelle, passatoi in pietra originali, cespugli di more, lentischi e melograni. Questo fertile podere di campagna è situato a poca distanza dal centro abitato di Ceglie Messapica, nell'Alto Salento, in terra di Brindisi. La città di Ceglie, antico insediamento dei Messapi, ( V sec. a.C. ) ricca di fascino e storia, conserva un centro storico intatto e da riscoprire. Orgogliosa della propria gastronomia, offre la possibilità di degustare la cucina tipica nelle trattorie e nei ristoranti del centro storico o nelle contrade delle campagne limitrofe. Antimo fa "il cuciniere", cerca una dimora speciale per accogliere i propri ospiti e proporre i buoni prodotti mediterranei con rinnovata creatività e passione. Antimo mette a disposizione il suo "genio" creativo nella cucine per la creazione di ricette uniche e originali per progetti editoriali.

Il Borghetto

Il Borghetto

$$ Via Forno Greco, 9/18, 72013, Ceglie Messapica
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fast Casual Family Style Pizzeria
Il borghetto è una Pizzeria-ristorante che colpisce il cuore dei propri commensali. Un locale caldo ed accogliente che è situato in un borgo dalla bellezza mozzafiato nella bellissima cittadina di Ceglie Messapica. Il Borghetto offre una cucina semplice, che spazia da ottime pizze con forno a pietra, a primi e secondi piatti di terra e di mare, rigorosamente rivisitati con un occhio alla tradizione, mai lasciata in secondo piano. La posizione geografica permette di poter sedere anche all'esterno attorniati da un bellissimo sobborgo in pietra bianca. La qualità del cibo è indiscutibile; vengono selezionate ogni giorno le materie prime migliori in presa diretta dallo chef e dai proprietari, garantendo il massimo della qualità ai propri clienti.
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