Migliori Ristoranti Cucina vegetariana di Italia

Moviti Fermu Ristorante

$$ Via Marzamemi, 41, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
In una delle località balneari e turistiche più famose del sud Italia, nel ridente piccolo borgo di Marzamemi, affacciato sul mar Mediterraneo, viene a crearsi un'offerta gastronomica importante, a base di pesce in particolar modo, da attrarre turisti da tutta Italia a da tutto il mondo. Uno dei locali più famosi di Marzamemi è Moviti Fermu, piccolo ristorante locale rustico, che offre ai propri clienti ciò che la tradizione sicula porta con se. Una cucina tipica mediterranea e siciliana, rivisitata dallo Chef Romano Tettamanzi, percorsi enogastronomici, ottimo vino e birra artigianale, è solo una piccolissima parte di ciò che troverete qui.

Liccamuciula

$$ Piazza Regina Margherita, 2, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Siamo un viaggio dentro la Sicilia, stazione di partenza: Marzamemi. Nella tonnara di questo borgo di pescatori iniziano la nostra storia e il viaggio che da vent’anni esplora il Val di Noto, tocca città e campagne preziose, naviga tra le isole siciliane. Marzamemi, Noto e Vendicari, Siracusa e l’Etna, l’isola delle Correnti, Burgio, Modica, Linosa. Sono i luoghi in cui scorre il romanzo della Sicilia: li raccontano la nostra cucina, la cantina e i prodotti della nostra bottega. Liccamuciula non è un ristorante tradizionale, in cui ordinare pasta con le vongole. E', piuttosto, la cucina siciliana di una volta, con la dispensa sempre piena, l’orto sul retro, le sporte del mercato sul tavolo. Ci sono cuoche di casa e cuoche fantasiose con la testa tra i libri, che fanno i biscotti di mandorla e il chutney di pomodoro; la “ghiotta” di tonno e la cheese cake alla siciliana, con cannoli e pistacchio. La cucina siciliana mette d’accordo le nonne e le nipoti, lo zenzero e la caponata. Si è siciliani anche in questo: nella contaminazione e nell’apertura.

Trattoria La Ruota

$$ SP90, 94015, Piazza Armerina
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Dalle mura di un antico mulino ad acqua, nei pressi della Villa Romana del Casale di Piazza Armerina (Enna), la Trattoria La Ruota offre al visitatore la più genuina cucina tradizionale, valorizzando le pregiate materie prime offerte dal territorio. Dal 1988, il ristorante propone la vera cucina casalinga. Dall'antipasto interamente composto da prodotti locali, basato su ortaggi di stagione , salumi e formaggi, alla pasta fresca di produzione propria, all'ormai celebre "coniglio alla stemperata", l'agnello arrosto, gli arrosti di maiale ai funghi freschi o all'arancia, salsiccia e braciole di maiale nostrano, le verdure di stagione, i carciofi, il pregiato "Piacentinu" ennese, la delicata ricotta fresca ed il pecorino primosale nostrano, espressione della secolare arte casearia locale, cannoli e paste di mandorla: un menu semplice ma di sicuro gradimento, basato sui prodotti tipici locali ed in sintonia con le stagioni.

Locanda Del Marinaio

$$$$ Via Porpora, 5, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining
La Locanda del Marinaio è un ristorante tra i più rinomati della meravigliosa città di Cefalù, incastonato come un diamante nella splendida cornice del Duomo cittadino. Il ristorante vi propone deliziose specialità di pesce, simbolo della lunga tradizione culinaria siciliana, reinterpretate dallo chef attraverso i canoni della cucina moderna e con un pizzico di innovazione. Le specialità ittiche proposte si sposano alla perfezione con la selezione dei vini locali e nazionali della cantina e trovano la giusta esaltazione tra le papille gustative della vostra bocca. Aperta sia a pranzo che a cena, la Locanda del Marinaio vi conquisterà grazie alla bontà e alla freschezza dei piatti di pesce proposti e alla cordialità del personale, che vi farà sentire proprio come a casa vostra.

Cortile Pepe

$$$ Via Nicola Botta, 15, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Premium Casual
Modernità e tradizione, esaltazione dei sapori del territorio e contaminazioni esterne, rispetto della materia prima di massima qualità e sperimentazione nel cuore del centro storico di Cefalù, a pochi passi dal Duomo. La visione del ristorante Cortile Pepe nasce dalla volontà di esaltare una cucina autentica del meraviglioso territorio della Sicilia, che mitiga tra i sapori di terra e quelli di mare con proposte stagionali ideate dallo chef Gioacchino Gaglio. Grazie alla cura maniacale, ogni giorno l'orto biologico permette di trasformare materie prime freschissime e di qualità che arricchiscono la proposta gastronomica di Cortile Pepe. La carta dei vini conta circa 400 etichette che spaziano dal territorio siciliano, la vera punta di diamante della cantina, a quello internazionale tra grandi champagne e vini provenienti da tutto il mondo.

La Botte

$$ Via Veterani, 20, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Nel cuore di Cefalù un graziosissimo ristorante incastonato tra le pietre miliari del centro storico di questo delizioso borgo di mare, rinomato per essere meta turistica, tra le più famose della Sicilia. La Botte propone una cucina tradizionale che richiama alle antiche ricette delle nonne, chiuse in casa a preparare le delizie tipiche di una cultura gastronomica tra le più antiche di tutta la penisola italiana. Il locale si presenta come semplice, elementare, molto accogliente e caldo, perfetto per pranzi e cene tra famiglie, amici o colleghi. Un menu principalmente basato sul pescato giornaliero che offrono le coste sicule, tra antipasti, primi e secondi c'è davvero da perdere la testa.

Ristorante Triscele

$$$$ Via Umberto I°, 34, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Il ristorante tipico Triscele di Cefalù è il luogo giusto per gustare la tradizionale cucina siciliana. Qui, i piatti sono realizzati con cura e passione, utilizzando solo ingredienti freschi del territorio e di alta qualità per regalare al palato un'esperienza indimenticabile grazie alle eccellenze del territorio. Uno dei punti di forza del ristorante è l'attenzione al cliente, che viene accompagnato in un percorso di degustazione unico, in un ambiente riservato e romantico. Durante la bella stagione, il ristorante offre anche uno spazio esterno ben curato per godere appieno della vista sul centro storico di Cefalù. Se volete assaporare la vera essenza della Sicilia, il ristorante Triscele è il posto giusto dove andare! E' un mix di tradizione e innovazione che vi condurrà in un viaggio culinario nella cucina siciliana. Qui al ristorante Triscele sono utilizzati solo gli ingredienti migliori, selezionati dal territorio e di eccellenza, per creare piatti di eccellenza che vi accompagneranno alla scoperta dei profumi e dei sapori della Sicilia. Il menu offre deliziose specialità a base di pesce, la cui freschezza e sapore sapranno sorprendere anche i palati più esigenti.

Qualia

$$$$ Via G. Amendola, 16A, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Internazionale Cucina Mediterranea Fine dining
Nella ridente Cefalù troviamo un ristorante molto chic e dalla location innovativa, moderna e molto accogliente. Parliamo del ristorante Qualia, tra i più conosciuti nel paese e lungo la costa sicula. Un ristorante che propone una cucina di un certo livello, che vanta tra l'altro il riconoscimento per eccellenza, ovvero la stella Michelin. Sinonimo di qualità e affidabilità, Qualia rispecchia la cucina gourmet in un panorama enogastronomico tradizionale e mediterraneo. Cura dei dettagli, materie prime ricercate con cura maniacale, preparazione di un certo livello, grazie alla grande maestria degli chef in cucina, e dei piatti da far girare la testa, pronti a catturarti con la loro bellezza e i loro inconfondibili sapori del sud.

Al Faro

$$$ Via Porta Giudecca, 62 A, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual
Con una meravigliosa vista sulla costa e sul mare siculo, nel cuore della piccola ma bellissima Cefalù, troviamo il ristorante Il Faro. Conosciuto in zona, grazie alla sua bellissima vista e al suo nome, il ristorante vanta come detto tra le viste panoramiche più belle della città e, insieme ad essa, ci unisce una cucina mediterranea degna di essere ricordata ai posteri. La tradizione fa da padrona, dando un assaggio ai commensali di come la cucina sicula lasci un indelebile segno nei cuori e negli stomaci di chi si ferma a provarla. Cucina di mare ma non solo, troverete tutto quello di cui avete più voglia.

TINCHITE' Taverna E Putia

$$ Via XXV Novembre, 37, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
La Taverna Tinchitè è un locale tipico dove si possono gustare i migliori piatti della tradizione siciliana o portarseli a casa. È l'emblema del detto "taverna e putia" sicula. Situata nel cuore del centro storico di Cefalù. Nasce con l'intento di far assaporare le originali ricette delle tipiche nonne siciliane e far rivivere gli antichi sapori della cucina e delle tradizioni vinicole. La Taverna è un luogo dove inebriarsi di sapore e di arte. Le pietanze sono preparate con prodotti di qualità, freschi e soprattutto offerte "a tinchitè", tipica espressione dialettale siciliana il cui significato è "in abbondanza". Ampia varietà di proposte: dalla carne al pesce, tutto esclusivamente tipico della tradizione siciliana.

Le Chat Noir

$$$ Via XXV Novembre, 17, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Il ristorante Le Chat Noir si trova in via XXV Novembre 17, in una delle strade più frequentate e suggestive della cittadina siciliana, a pochi passi dal Duomo di Cefalù famoso in tutto il mondo. Nel rispetto della tradizione architettonica della città, si è voluta mantenere la struttura originaria della nostra location inserita in un edificio del tardo ‘500. In cucina, papà Lillo e il figlio Fabio sono sempre all’opera per perfezionare la propria arte culinaria, rispettando i fondamenti della cucina siciliana e lasciando sempre spazio alle innovazioni. Fabio, in particolare, è molto attento alla sperimentazione, alla reinvenzione dei piatti con aromi e ingredienti diversi dalle ricette originarie. Con un imperativo che, però, non vuole mai abbandonare: usare solo prodotti siciliani di prima qualità, a chilometro zero, per non perdere mai i gusti tipici del palato siculo.

Cala Luna Restaurant

$$$$ Porto Di, Via Presidiana, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Ristorante di alta cucina su un prato sotto le stelle di Cefalù dal 2 giugno a settembre con cucina a vista e vista sul mare, i faraglioni della Caldura e la "Rocca". Nelle giornate più fresche, il Cala Luna viene trasferito nell'elegante e panoramica sala ristorante Rizz'i Mari situata al primo piano dell'edificio principale dell'hotel. Vivace e contemporanea, la proposta dello chef si basa sull'immenso patrimonio gastronomico del territorio. La natura è la sua ispirazione. Seleziona accuratamente le sue materie prime attraverso la filiera di agricoltori, allevatori, pescatori e produttori che lavorano in modo etico e sostenibile evitando, ove possibile, grossisti e importatori. Una cucina naturale, ricca di sapori e colori che, con semplicità e grande tecnica, riesce a valorizzare ogni ingrediente, dal più semplice al più ricercato, considerando tutto allo stesso livello.

Al Capone Restaurant

$$$$ Via Dei Mulini, 20, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Internazionale Cucina Europea Fine dining Chic & Elegante
Nei Giardini del Paradiso a Cefalù, il Ristorante Al Capone offre continui richiami alla cultura e alla tradizione siciliana, rivelando così l'amore per i prodotti tipici della generosa terra sicula attraverso i piatti della sua gustosa e raffinata cucina, serviti al tramonto sotto le bianche tende del giardino. Piatti mediterranei, pesce fresco, verdure locali, conserve e dolci tradizionali, tanti prodotti biologici e i tre Presìdi Slow Food del Parco delle Madonie. Oltre cento etichette selezionate tra le più premiate cantine siciliane, i cui segreti saranno condivisi con voi dalla cura discreta e attenta del Maître. Infine, bollicine nazionali e internazionali, malvasie, passiti e marsala tipici per i vostri aperitivi e dopo cena.

Seaview Restaurant

$$ Lungomare Giuseppe Giardina, 25, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Seaview Restaurant si trova nella splendida cornice della cittadina normanna di Cefalù, un borgo medievale ricco di storia, cultura e incredibili bellezze naturali. Dispone di una suggestiva terrazza in cui poter gustare le specialità della tradizione locale, godendo di un’incantevole vista sul mare. Le specialità proposte dal ristorante sono preparate con un approccio creativo e allo stesso tempo contemporaneo, fondendo in un equilibrio perfetto, ingredienti tradizionali e tecniche innovative. Principalmente improntata sul mare, la sua cucina rispecchia la tradizione sicula, grazie al pescato fresco che ogni giorno arriva dalle coste mediterranee, e garantisce ai suoi clienti quella freschezza unica che rivive nei piatti.

Ristorante La Galleria

$$$ Via Mandralisca, 23, &, Via XXV Novembre, 22, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Uno spazio multisensoriale in cui vivere molteplici emozioni e coniugare le esperienze della cultura, dell’arte e del mangiar bene. Il ristorante Galleria di Cefalù nasce dall’idea di Angelo Daino e Giuseppe Provenza, due giovani imprenditori che hanno creato all’interno dei locali del Museo Mandralisca un laboratorio artistico permanente e un luogo per sperimentare nuove pietanze e confrontarsi con gli artisti. La cucina del Ristorante è una cucina mediterranea, creativa, con i propri piatti legati alla tradizione e magistralmente reinterpretati, puntando molto sulla qualità delle materie prime e su tecniche di cottura innovative. La cura della loro presentazione, per la completa soddisfazione di papille e pupille, denota un grande amore dei cuochi per la loro professione. Lo Chef e i suoi collaboratori hanno maturato molteplici esperienze, sapientemente amalgamate per un non comune risultato finale. Il menù è stagionale così da garantire sempre prodotti di altissima qualità e che permettano di essere assaporati al meglio. Le materie prime sono tutte di grande eccellenza e vengono ricercate giorno per giorno per garantire ai clienti sempre i prodotti migliori.

Ristorante Pizzeria Al Porticciolo

$$$ Via Carlo Ortolani Di Bordonaro, 66, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
La cornice è il borgo di Cefalù. Il protagonista sei tu, a goderti il panorama da un terrazzo posato in riva al mare. Seduto, bevi un calice di buon vino e pregusti la portata che hai di fronte grazie al profumo che ti invade le narici. Ti riempi gli occhi di colori e la brezza ti accarezza il viso. Riapri gli occhi, non era immaginazione, lo stai vivendo. Sei Al porticciolo di Cefalù. La Sicilia è un’isola ricca di cultura e la sua arte culinaria è specchio di un’identità fatta di contrasti e unioni, di passione e condivisione. Ecco perché i nostri piatti cercano di rappresentare al massimo l’unicità di una terra e di un mare generoso. Presso il ristorante Al Porticciolo vengono preparati piatti e specialità di cucina siciliana, quella caratteristica dell’isola e quella locale, oltre alle tante ricette italiane, insaporite dagli agrumi, erbe e spezie. Il pescato fresco è l’ingrediente principe dei piatti di mare, quello che abita i fondali del ricchissimo Mediterraneo, e che qui puoi mangiare anche un crudo di mare sensazionale.

Bastione & Costanza

$$ Piazza Francesco Crispi, 13, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
Dall’unione di Bastione e Villa Costanza nasce Bastione & Costanza, nel cuore di Cefalù, uno spazio dove “sentire” la ricchezza delle risorse della terra e dove lo stile di vita mediterraneo si lega a scelte alimentari sane e a produzioni sostenibili. Una Cucina che segue le ciclicità stagionali e la valorizzazione del “locale”, un luogo dove riscoprire i produttori locali, conoscere le produzioni agroalimentari e i sapori tradizionali. Una cucina che si impegna nella ricerca di prodotti legati ai territori, all’eccellenza siciliana e ad una reperibilità diretta della materia prima. La selezione dei migliori presidi Slow Food del territorio, il lievito madre ed i grani antichi per le pizze, una selezione attenta di piccoli produttori, la ricchezza delle risorse della terra e lo stile di vita mediterraneo sono la filosofia e le scelte. Un viaggio di conoscenza del prodotto e del territorio con piatti della tradizione siciliana che si mescolano a nuove sensibilità culinarie.

Bottega Tivitti

$$ Lungomare Giuseppe Giardina, 7, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style Pizzeria
Tivitti è una bottega siciliana di sperimentazione di gusti e sapori. Tivitti è rispetto della filosofia ‘slow’ legata al cibo ed alla qualità della vita. Bottega Tivitti si trova sul Lungomare di Cefalù in uno scenario suggestivo in cui le eccellenze della nostra cucina si sposano con la bellezza paesaggistica. I migliori ingredienti della gastronomia tipica siciliana esaltati in unici sodalizi di sapore. La tradizione culinaria sicula si fonde con la modernità, creando un mix affascinante per la clientela, attratta dalle bellezze dei piatti portati in tavola. La cucina è quella mediterranea, riproponendo ciò che la terra offre all'uomo. Da primi di mare e di terra, alle meravigliose pizze in stile napoletano, con impasto lievitato oltre 72 ore, cotte in un forno a pietra di ultima generazione, donando un gusto introvabile altrove.

Stranizzadamuri

$$ Via Garibaldi, 40, 94015, Piazza Armerina
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Cocktail Bar
Nella suggestiva piccola località turistica di Piazza Armerina, in pieno centro storico, troviamo uno dei locali più conosciuti in zona, lo Stranizzadamuri, in onore del celebre brano musicale del grande Franco Battiato, artista siculo. Un posto dove la musica si fonde col cibo, dando vita ad un'atmosfera suggestiva, creando il giusto mix tra sala da ballo e ristopub. La cucina è tradizionale, semplice, con piatti che si accompagnano più che bene ad una cantina notevole, che dispone di bottiglie importanti, perfette per una serata tra cibo e musica.

I Baroni Wine Experience

$$$ Piazza Castello, 5, 94015, Piazza Armerina
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Un luogo davvero suggestivo, casual ma anche elegante nello stesso momento. I Baroni rappresenta una pietra miliare per la piccola cittadina di Piazza Armerina. Luogo dove la buona cucina incontra l'eleganza del posto, in una location perfetta per cene in 2, o anche ritrovi di lavoro con i colleghi. Una delle poche champagnerie del luogo, dove poter gustare bollicine e non solo. La cucina propone piatti che tocchino corde delicate del palato, solo per veri intenditori. Eleganza e cibo vanno di pari passo in un connubio dettato dalla qualità e dalla raffinatezza.
Ci dispiace ma non ci sono risultati corrispondenti ai filtri di ricerca selezionati.