Migliori Ristoranti Cucina vegetariana di Italia

La Bettola

La Bettola

$$$ Via Franco Maccagnone, 32, 91026, Mazara del Vallo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
La tradizione marinara legata all’eccellente qualità della cucina dello chef Pietro Sardo, fanno del ristorante La Bettola di Mazara del Vallo, uno dei ristoranti più rinomati d’Italia. Nel Menù domina il pesce fresco pescato di giornata e cucinato secondo ricette originali. Quest'ultime sono personalizzate dallo chef Antonio Sardo, figlio di Pietro, marinaio di lignaggio, e conservano intatta la freschezza delle materie prime. Un’armonia dei sensi che si completa con l’abbinamento dei vini tra le 200 etichette italiane disponibili. Il ristorante La Bettola è inoltre Eccellenza Italiana 2022 - 2023 ed è stato inserito nella guida Lonely Planet ristoranti.

Lumía Trattoria Di Mare

Lumía Trattoria Di Mare

$$ Lungomare Mediterraneo, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Cocktail Bar
Un ambiente giovane e pieno di energia per l’estate sulla spiaggia di Marina di Ragusa. Un cocktail bar internazionale ispirato al mare e allo stile di vita rilassato. Il fascino dell’aperitivo di fronte al mare, per godersi i momenti migliori in compagnia e nel luogo più “in” della spiaggia. Per pranzo e cena potrete scegliere tra un’ampia selezione di antipasti, primi e secondi di carne e di pesce e piatti unici sempre freschi. Un menu ricco e vario ti trasporterà in mezzo al mare. La cucina si presta a servire piatti tipicamente marinareschi, mettendo il pesce al centro del suo progetto, fresco e bollato. Lumìa è il posto perfetto dove rilassarsi, godersi il mare ed il sole, e gustarsi un pranzetto col sapore del mare.

Vossia Il Mare

Vossia Il Mare

$$ Via Benedetto Brin, 2, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
"Vossia chiuda gli occhi e provi a sentire il fruscìo del mare o l’aggrovigliarsi delle reti, lo scricchiolio del sale che mastica la prua e le imprecazioni dei marinai che partono verso l’abisso più nero, laddove non c’è alcun plenilunio, laddove si specchia solo la fiamma del tridente di Nettuno." Da Vossia, Il Mare si Offre una cucina mediterranea a base di pesce, carne e menù vegetariani. Vasta scelta di vini provenienti da piccoli produttori siciliani, italiani ed esteri e birre artigianali. Nel pieno centro storico di Marina di Ragusa a 200 metri dal mare e nel cuore della movida. A Vossia presentiamo il primo menù fatto dal Mare. Perché Vossia è verace, come vorace è la fame, una voragine.

Fresco è Bottega

Fresco è Bottega

$$ Via Livorno - Porto Turistico, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Fresco è coinvolgimento, divertimento, originalità. Fresco è cucina, bar, store e casa. Il tuo angolo di pace immerso nel cuore del Porto Turistico di Marina di Ragusa. Una cucina tradizionale che riscopre la bellezza della modernità, aggiungendo peraltro al suo menu anche i piatti gluten free. Una location davvero semplice ma allo stesso momento bellissima ed essenziale. Piatti freschi, pesce fresco, prodotti freschi, a km 0, autoctoni, ed è ciò che basta per rendere Fresco il luogo perfetto dove incontrare amore per il cibo e per il mare. Inoltre, a due passi, massimo 3 dal porto e dal Mediterraneo, potrai godere di una vista bellissima che renderà il tuo pasto unico.

Marta Cucina D'aMare

Marta Cucina D'aMare

$$$ Piazza Icnusa, 3, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Un ristorante con terrazza sul mare. Atmosfera intima, cordiale. I profumi e i sapori sono quelli di una cucina semplice, ma ricercata. Il pesce fresco è rispettato ed esaltato con garbo dalla giovane ma già esperiente chef. Marta è casa. Quella cucina naturale che ti mette allegria. Marta è amore per la materia prima. Quasi un rispetto referenziale che inizia già al mattino, all'arrivo del pesce fresco. Vuole sapere tutto di ogni pescato, lo sceglie con uno sguardo. Momento prezioso che vive da sola, gelosamente. La magia inizia lì, al primo incontro, e continua in cucina, una danza gioiosa e gentile di ingredienti. Spontaneamente, senza fronzoli o eccessi.

Ristorante La Falena

Ristorante La Falena

$$ Via Portovenere, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style Pizzeria
Il ristorante La Falena propone agli ospiti la più raffinata cucina mediterranea, a base di prodotti ittici rigorosamente freschissimi. Per la realizzazione dei piatti, grande attenzione viene rivolta alla selezione delle migliori materie prime. Solo così è possibile garantire ai commensali la perfetta riuscita delle preparazioni e regalare sensazioni di puro piacere al palato! Il ristorante dispone di due sale interne, una sala esterna e una terrazza. Potrai sorseggiare i migliori vini e assaporare i piatti più gustosi ammirando il mare di Sicilia. Oltre ad essere un rinomato ristorante, La Falena è anche pizzeria. L’ampia scelta di pizze proposte è in grado di accontentare proprio tutti: dai grandi ai piccini. Potrai scegliere il pesce che desideri direttamente dal banco espositivo presente in sala.

Ristorante Pizzeria Miramare

Ristorante Pizzeria Miramare

$$$ Lungomare Andrea Doria, 44, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Pizzeria
Nel ristorante del bellissimo hotel Miramare, i sapori sono quelli della cucina mediterranea. Il ristorante propone un menu di piatti gustosi a basa di pesce o carni. La carta dei vini offre le migliore bottiglie della regione. La pizza è cotta in forno a legna, dandole quel sapore rustico e autentico che solo la vera pizza napoletana può offrire. Inoltre, troverete una vasta selezione di gusti, dalle classiche a specialità creative come la pizza con i frutti di mare. Si offre anche un’ampia varietà di antipasti, insalate e dolci, tutti preparati con ingredienti freschi e genuini. Inoltre, troverete nel menu una selezione di birre artigianali e vini italiani per accompagnare la tua pizza.

Sottosale Salt A Tempo

Sottosale Salt A Tempo

$$ Via Venezia, 18, 97100, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Pizzeria
Un gruppo di amici da qualche anno, grazie a sacrifici e sudore, hanno dato vita, nel cuore della marina di Ragusa, a Sottosale. Bellissimo ristorante dove poter godere delle bellezze della vita, ovvero il buon cibo, il sole e l'odore del mare. In terra sicula sono queste le tre parole d'ordine che ogni buon ristorante deve avere. Da Sottosale troverete una cucina tradizionale italiana, mediterranea, perché stringe attorno ad essa la freschezza di un pescato che ogni giorno arriva sui banchi del ristorante, fresco, di qualità. Un menu che abbraccia la tradizione siciliana, che annovera tra i piatti più conosciuti e anche più buoni della cultura enogastronomica italiana.

MET

MET

$$ Piazza Torre, 1, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Europea Casual Dining Pizzeria
In pieno centro storico, nei pressi della marina di Ragusa e a due passi dal mare, troviamo Met, un ristopub in stile europeo dove poter mangiare i piatti tipici di una tradizione culinaria che ritroviamo quasi sempre all'interno di locali o pizzerie varie. La peculiarità di questo bellissimo posto è il design, semplice, accurato, essenziale da definire, ma che basta a rendere Met un luogo dove poter mangiare in compagnia e godere della bellezza che il mare ci dona ogni giorno, perché no magari in una bella giornata di sole. Pizza, primi e secondi di ogni genere al Met, dove potrete sbizzarrirvi tra scelte importanti ed un menu che non lascia nulla al caso.

Alle Terrazze

Alle Terrazze

$$$$ V.le Regina Elena, 90149, Mondello, Palermo
Cucina Italiana Fine dining
Alle Terrazze: il ristorante «sull’acqua» del mare di Mondello, all’interno dell’antico stabilimento balneare. Il menu raffinato dello chef, la professionalità dello Staff e un contesto da sogno, ti regaleranno momenti di puro piacere. Arredata con gusto e con attenzione per il più piccolo dettaglio, l’ampia sala del ristorante, una terrazza sul mare, è la location ideale per banchetti, lauree, matrimoni, battesimi e per eventi in generale. Cenare o pranzare a riva del mare, circondati da eleganza e raffinerie, renderà il vostro pasto un qualcosa di unico, dai sapori fiabeschi.

L'angolo Di Mondello

L'angolo Di Mondello

$$ Via Mondello, 15, 90151, Mondello, Palermo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Tra le mura della città di Mondello, a pochi passi dalla splendida Palermo, a due passi dal mare, troviamo una piccola trattoria dai tratti semplici e familiari. Uno di quei luoghi dove conta solo il cibo e la buona compagnia, dove gli odori della tradizione fanno spazio ad una vista suggestiva sul porto della piccola Mondello. L'angolo di Mondello, trattoria da Franco, nasce con l'intento di portare i propri clienti a scoprire la vera cucina casareccia sicula, gustando i piatti tipici della tradizione, grazie all'esperienza dello chef e di uno staff cordiale, amichevole e professionale.

La Vecchia Masseria

La Vecchia Masseria

$$ Via Saline, 108, 90149, Mondello, Palermo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style Pizzeria
Il ristorante La Vecchia Masseria, situato a Partanna Mondello, in via Saline 108, è un locale dall'atmosfera accogliente e familiare, una vera e propria oasi di tranquillità immersa nel verde a pochi passi dalla città. Ristorante di cucina tipica siciliana, con tante specialità a base di pesce ma anche di carne, La Vecchia Masseria è il luogo ideale per vivere giornate spensierate con i propri amici e familiari, magari per festeggiare un evento importante o una ricorrenza. Grazie agli ampi spazi esterni e alle sale interne rustiche e accoglienti, infatti, il ristorante è a disposizione della clientela anche per organizzare feste per battesimi, comunioni e ogni altro momento speciale.

Ristorante Villa Clelia

Ristorante Villa Clelia

$$$ Via Carbone, 26, 90151, Mondello, Palermo
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Un ristorante che fa dell'eleganza la parola d'ordine. Un luogo davvero suggestivo, ma anche semplice, elegante ma anche elementare. A Villa Clelia troverete ciò che avrete sempre desiderato. Una cucina raffinata, elegante che viene sapientemente preparata e ideata dagli chef, artefici di queste magnifiche opere d'arte. La cucina trae vantaggio dalla tradizione, attingendo ad un lunghissimo percorso enogastronomico che porta Villa Clelia a sperimentare e riproporre quella cucina così angusta, portandola ad un livello superiore, con un tocco di chiccheria in più.

Poldo 2

Poldo 2

$$$ Via Torre Di Mondello, 22/C - 22/D, 90151, Mondello, Palermo
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual Pizzeria
Altri dieci anni a gonfie vele per la famiglia Salvato che, con la bontà dei propri panini, arricchiti da una scelta più vasta, deliziò i palati dei giovani adolescenti degli anni ‘80 e ‘90. Le famiglie crescevano, le occasioni per allargarsi fervevano e Cilia decise di aprire un secondo locale. Nacque finalmente Poldo 2, gestito dalla giovane Cilia Salvato. il marito Mimmo Bonito, Nicolò e Calogero. Oggi Poldo2 è un punto di riferimento di Mondello, per turisti e cittadini che vogliono passare momenti importanti con amici e famiglie. Il nostro vasto menù propone piatti di prima scelta, sia carne ma soprattutto pesce. Il nostro locale accoglie una seconda parte rialzata con vista panoramica di tutto il golfo di Mondello.

Franco Ristorante Pizzeria

Franco Ristorante Pizzeria

$$ Via Castelforte, 135, 90149, Mondello, Palermo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
Il ristorante “Franco” nasce nel 2018 dalla passione per il buon cibo e dalla ricerca costante delle eccellenze enogastromiche. A dar vita al Ristorante “Franco” la società FRAFEDA, composta dal maestro pizzaiolo Francesco Perna, dal giovane chef ricco di esperienze Danilo Lo Cascio, dal grande organizzatore di sala Federico La Franca e dal maître Francesco Spina. La cucina di Franco è una cucina guidata dalla passione per il buon cibo di qualità e dall’attenzione rivolta ad ogni particolare. Tutti i prodotti utilizzati sono accuratamente selezionati e cucinati in modo da esaltare al meglio il loro sapore originario. Da molti anni prepariamo piatti di assoluta qualità, unendo il rispetto della tradizione culinaria e la nuova cucina creativa.

La Cantinetta

La Cantinetta

$$$$ Via Nettuno, 2, 90151, Mondello, Palermo
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining
La Cantinetta nasce nel 2000 da un sogno di Nonno Salvatore. La nostra storia è la storia di una passione ereditaria, una tradizione di famiglia che da padre a figlio si tramanda aggiungendo sempre un pizzico di innovazione. L' obiettivo è creare la perfetta congiunzione tra gusto e tradizione senza dimenticare le incursioni di sapori innovativi. Per La Cantinetta la cucina è arte, passione e lavoro artigianale. Si porta in tavola la Sicilia, la bellissima Sicilia, le sue varianti regionali e allo stesso tempo strizziamo l’occhio alla cucina internazionale, inclusiva e sorprendente. I cavalli di battaglia sono piatti sicuramente classici della cucina regionale capaci di mixare tradizioni e varianti così da renderli per ogni palato sfiziosi, interessanti e allo stesso tempo familiari. I piatti vengono preparati con maestria utilizzando ingredienti freschi e di stagione.

Il Tiranno

Il Tiranno

$$$$ Viale Montedoro, 78, 96100, Siracusa
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante Bistrot
Un incontro di gusto e atmosfera, è questo il mix del bistrot Il Tiranno, fiore all’occhiello della casa. La splendida vista sul giardino del foro siracusano circondato da alberi, fiori ed essenze mediterranee, vi accoglierà. Una cornice speciale, ammaliante in qualsiasi periodo dell’ anno, per concedersi al gusto dei piatti proposti dallo chef Valentina Galli. Che sia per un pranzo di ritorno dal mare o per una cena romantica a lume di candela, l’ esperienza gustativa al Tiranno ristorante rimane uno dei momenti più belli e intensi da provare. La cucina de Il Tiranno è fatta di amore, tecnica, consistenze e contaminazioni, perché pensiamo che la felicità è reale solo quando è condivisa.

Ristorante Campisi

Ristorante Campisi

$$ Via Marzamemi, 12b, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Un piccolo borgo di pescatori appena fuori Pachino, in provincia di Siracusa. Marzamemi è un luogo incredibilmente ricco di storia, dove l’arte, la cultura e il paesaggio dialogano. Ogni piatto firmato Campisi racconta una storia: quella della Sicilia, che con i suoi sapori e le sue tradizioni accompagna da sempre la ricerca gastronomica e quella del ristorante; Campisi Conserve che da diverse generazioni lavora artigianalmente i prodotti ittici tipici della nostra terra. Ma c’è di più! Ogni piatto racconta la Sicilia con occhi nuovi, ogni ricetta rivisita la tradizione arricchendola di profumi, colori e sfumature in chiave moderna, perché la cucina si evolve, cambia e noi con lei! Elegante, moderno e accogliente: questo caratterizza lo stile del ristorante Campisi. Si è scelto di raccontare la storia del luogo anche attraverso l’arredamento del locale, il design minimalista dei complementi e la linearità di lini e stoviglie, perché a tavola ogni senso sia appagato.

Ristorante Cortile Arabo

Ristorante Cortile Arabo

$$$$ Vicolo Villadorata, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Nel cuore del vecchio borgo marinaro, in uno degli angoli più intimi e caratteristici di Marzamemi, trova la sua locazione “Cortile Arabo, osteria di mare”. Il mare è l’elemento principale che fa da cornice al cortile, le pietre antiche si mescolano con eleganza alle maioliche bianche e azzurre della parete d’ingresso. Scorci di mare catturano l’attenzione di chiunque passi per il cortile, l’aria che si respira è intrisa di salsedine ma anche di storia, ci troviamo in una delle più antiche tonnare di Sicilia. Sono le essenze di timo, basilico salvia e menta peperita a pervadere i sensi degli ospiti con un menù disegnato per sedurre il palato avvolgendolo con sapori semplici ma dal forte impatto sensoriale. Il pescato fresco, l’olio siciliano, gli aromi e le erbe appena colte dall’erbario privato dell’Osteria, sono interpretati dalla maestria e creatività dello chef Massimo Giaquinta per la realizzazione di piatti che celebrano il gusto. L’attaccamento alla cultura antica è il punto di partenza dei piatti creati, con un forte legale al modo di cucinare di una volta e alle materie prime. La ricerca e la raccolta degli ingredienti offerti dalla natura sono la base del gusto di un piatto.

Al Boccone

Al Boccone

$$$ Via Regina Elena, 7, 96010, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
A due passi dal mare, nella ridente località turistica di Marzamemi, sorge un bellissimo ristorante di pesce, Al Boccone. Una cucina unica ed inimitabile. Le ricette dello Chef Sebastiano sono il connubbio perfetto tra innovazione e tradizione. La costante ricerca dell'equilibrio e dei sapori autentici sono il segreto del suo successo. Il gusto del pesce freschissimo del mar Tirreno e Mediterraneo, la genuinità degli ortaggi di stagione che solo la terra siciliana può regalare ed il sapore intenso dei prodotti tipici Siciliani. Mangiare al Boccone è molto di più di una semplice cena, è un'esperienza gastronomica straordinaria!
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