Migliori Ristoranti Cucina vegetariana di Italia

Osteria Bell'Italia

Osteria Bell'Italia

$$$$ Via Duca D'Aosta, 29, 72014, Cisternino
Cucina Italiana Premium Casual
Nel cuore di Cisternino, perla della Valle d’Itria, nell’indimenticabile vicolo di calce e di fiori, si incontra l’Osteria Bell’Italia, storica trattoria, oggi ristorante d’eccellenza. La semplicità e l’eleganza degli ambienti interni, riflettono il Mondo di Patron Luano e dei suoi viaggi, che vi accoglierà con Erika, moglie e gemma preziosa dell’Osteria, per condurvi in un percorso culinario, unico nel suo genere. L’attenzione alla stagionalità del territorio e l’accurata selezione delle materie prime, caratterizzano la professionalità e la dedizione dello Chef Giuseppe “Peppino” Semeraro. L’osteria offre un’ampia varietà di piatti della tradizione, una cucina mediterranea e creativa, caratterizzata da un’accurata selezione di pesce fresco nella bella stagione, direttamente dai porti della marina locale.

OFF-topic

OFF-topic

$$ Piazza Pellegrino Rossi, 27, 72014, Cisternino
Cucina Italiana Premium Casual
Off-Topic è un ristorante nato dall'impegno dello chef Stefano Rauco che, dopo una vita passata tra i migliori fornelli della capitale, ha deciso di creare un luogo familiare, in cui si respira l'amore per la buona cucina e le ottime materie prime. Il ristorante si trova a Cisternino e combina la cucina tipica romana e quella pugliese.

Leonardo ArteCibo Restaurant

Leonardo ArteCibo Restaurant

$$$ Contrada Semeraro, 107, 70010, Locorotondo
Cucina Italiana Premium Casual
Nel cuore della Puglia più bella, in Valle d’Itra, alle porte del Salento, avvolto da profumi e natura lussureggiante, sorge il raffinato Leonardo Trulli Resort. Come un’opera d’arte, che avvolge ed amplifica i sensi, la cucina del Ristorante ArteCibo crea suggestioni, racconta l’antica arte culinaria di questo lembo di Puglia, sapientemente interpretata dallo Chef Francesco Cataldi, premiato da Gambero Rosso come Chef emergente.

Nausikaa

Nausikaa

$$ Via Arco Fumarola, 2, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Premium Casual
Nel cuore barocco di Martina Franca, tra vicoli imbiancati a calce e balconi fioriti, si cela un piccolo gioiello della gastronomia locale: il Nausikaa. L’ambiente, elegante ma confortevole, fa da cornice ad un’offerta enogastronomica emozionante e mai banale: ampia e diversificata, sempre pronta a rinnovarsi in base ai prodotti di stagione, la cucina di Francesco, il fratello chef, utilizza essenzialmente prodotti locali, freschi e scrupolosamente selezionati.

Masseria Catucci

Masseria Catucci

$$ Contrada Capitolo Zona B, 121, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Family Style
Masseria Catucci si trova in un contesto di pietra locale a vista, in cui si può apprezzare la vera cucina pugliese. Quella detta povera, cosi ribattezzata in quanto un tempo era una necessità più per ristrettezze economiche. Oggi è un patrimonio culturale che l’agriturismo Catucci ripresenta tra le variegate proposte culinarie che si fondano proprio sulla memoria gastronomica della cultura contadina. Quella dei Catucci è una cucina stagionale che si distingue innanzitutto per la qualità degli prodotti scelti, i quali servono proprio ad esaltare e non alterare i sapori della tradizione. La Masseria si trova alle porte di Martina Franca.

Ristorante Four Seasons

Ristorante Four Seasons

$$$$ Via Giuseppe Garibaldi, 17/18, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Premium Casual
Il Ristorante Four Seasons si trova a Martina Franca. Qui la cucina è amore per il gusto. Un'arte che racchiude l'anima della passione in tutte le sue sfaccettature. Una ricerca che con creatività e dedizione trasforma ogni piatto una straordinaria danza di profumi e sapori. Un'esperienza da vivere e da raccontare!

Ristorante Lido Bianco

Ristorante Lido Bianco

$$$$ Via Procaccia, 4, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Chic & Elegante
Lido Bianco è uno storico ristorante sul mare, situato a ridosso di una delle più belle calette di Monopoli. Deve la sua fama alla cura che da sempre riserva alla sua clientela, proponendo ricette sempre nuove, genuine e leggere, cucinate senza inutili fronzoli. l nostro menù è sempre ricco di novità, siamo molto attenti a non alterare il sapore "del mare", dai primi che seguono la tradizione gastronomica della nostra terra, all'assortimento stagionale di frutti di mare, tartare. sashimi, sfilettati e crostacei sapientemente selezionati. La nota veranda, accompagnata da una terrazza completamente all'aperto a strapiombo sul mare, gode di una vista mare privilegiata tale da regalare sia nei periodi invernali che in quelli estivi la sua storica magia.

Masseria Paretano Restaurant

Masseria Paretano Restaurant

$$$$ SP1, Contrada Paretano, 284, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Casual Dining
Masseria Paretano di Ronn Moss si trova nella vallata del Canale di Pirro a pochi minuti da Alberobello e non distante da Monopoli. La cucina offre i piatti tipici della tradizione pugliese, immersi in un giardino con una vista mozzafiato.

Il Guazzetto

Il Guazzetto

$$ Via Dell'Erba 39/41, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Fast Casual
Il Guazzetto ristorante si trova nel centro storico di Monopoli, a due passi da Largo Fontanelle. La freschezza del pescato é la principale protagonista con la quale il Ristorante Il Guazzetto è artefice di un nuovo concept di ristorazione dove la fonte d’ispirazione è il mare e la nostra creatività il leitmotiv della nostra cucina. Un viaggio delizioso tra le specialità gastronomiche pugliesi ed una cucina di originale concezione, semplice e genuina, fatta dei sapori autentici del pescato del nostro mare e contaminata solo dalle spezie odorose del Mediterraneo...

Brasserie D'Avril

Brasserie D'Avril

$$ Via Vittorio Veneto, 16E, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Cucina Internazionale Cucina Europea Fast Food
Brasserie D'Avril è l'unico Pub 100% Belga della Puglia dal gusto Croccante! Panini "Croccanti" dal gusto quadrato con Hamburger quadrato, senti tutto dal primo all'ultimo morso. Brasserie D'Avril si trova a Monopoli non distante da Piazza S. Antonio.

Gaia Osteria Popolare

Gaia Osteria Popolare

$$ Via Giuseppe Garibaldi, 68, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Casual Dining
Gaia Osteria Popolare si trova nel centro storico di Monopoli. Gaia è l’osteria per tutti, di tutti. Pronti a stravolgere ma allo stesso tempo mantenere le radici della cucina tradizionale, dando vita a nuovi colori e forme al gusto. Con la cucina tipica tradizionale pugliese mantiene vive le tradizioni della propria terra ma con un pizzico di innovazione.

SIR Special Italian Roots

SIR Special Italian Roots

$$ Via Cosimo Turi, 1B, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Pizzeria
Una pizzeria e un ristorante. SIR Special Italian Roots è un racconto fatto di radici preziose. È per questo che per ogni pietanza viene utilizzato un metodo di preparazione nel rispetto dei cibi: solo quello che la terra offre, stagione dopo stagione, cucinato al momento; con la spesa fatta scegliendo i migliori mercanti. E anche un tocco di ingegno e creatività per rendere appetitoso ogni piatto prima ancora che per il palato, per gli occhi. SIR si trova alle porte della città di Monopoli.

Ristorante Donna Maria

Ristorante Donna Maria

$$$ Località Pasquarella, SP52ter, 71019, Vieste
Cucina Italiana Family Style
Il Ristorante Donna Maria si trova all’interno della Tenuta Padre Pio, immerso tra il verde degli ulivi di Vieste, nel Parco Nazionale del Gargano. Al Ristorante Donna Maria potrete gustare deliziose specialità tipiche, tutte preparate con ingredienti genuini, spesso prodotti direttamente nella Tenuta come il pregiato Olio Extravergine Biologico e le primizie del nostro Orto a KM Zero.

Quattro Quarti - Pizzeria Con Cucina

Quattro Quarti - Pizzeria Con Cucina

$$ Via Giovinazzo, 122, 70056, Molfetta
Cucina Italiana Pizzeria
Quattro Quarti - Pizzeria Con Cucina si trova a Molfetta a due passi dallo Stadio "Paolo Poli" e non distante dal lungomare della città. Quattro Quarti offre Pizza e piatti tipici della cucina italiana, con specialità di pesce e opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.

Erbavoglio Bistrot

Erbavoglio Bistrot

$$$ Piazza Principe Di Napoli, 1/2, 70056, Molfetta
Cucina Italiana Bistrot
Erbavoglio Bistrot si trova nel cuore della città di Molfetta. Il luogo ideale per gustare piatti di pesce e aperitivi gustosi in compagnia degli amici.

Guyot Enobistrot

Guyot Enobistrot

$$$ P.za Municipio, 7, 70056, Molfetta
Cucina Italiana Bistrot
Guyot Enobistrot è un’esperienza. Ogni piatto è un viaggio, un percorso durante il quale percepirete e avvertirete l’amore con il quale ogni singolo ingrediente è stato accuratamente selezionato, frutto dell’instancabile ricerca di eccellenze gastronomiche. Guyot si trova a Molfetta.

Torre Gavetone

Torre Gavetone

$$ SS16 Molfetta, 70056, Molfetta
Cucina Italiana Pizzeria
Torre Gavetone si trova a due passi dal mare, a Molfetta, il gusto di una tradizione che si sposa con l'innovazione. Qualità e sapori unici. Attenzione totale alla freschezza, alla scelta e alla lavorazione della materia prima. Le nostre pizze contemporanee sono farcite con creme realizzate in casa, base di fiordilatte esclusivamente artigianale e filetto di San Marzano con impasto ad alta digeribilità e lunga lievitazione. Un incrocio inebriante di sapori e piaceri, dove la convivialità si sposa con una straordinaria percezione sensoriale. Tutto questo all'insegna del made in Puglia, Una proposta generosa, sincera, autentica.

Al Cinquantatre

Al Cinquantatre

$$ Piazza Massimo D'Azeglio, 53, 55049, Viareggio
Cucina Italiana Fast Casual
AL 53 trovi pasta fresca preparata a mano ogni giorno e pane fresco farcito con le specialità di carne fatte in casa. Trovi, inoltre, una selezione delle migliori birre artigianali Italiane con una mappa che ti aiuta a scegliere la tua preferita e il giusto abbinamento al tuo piatto! Al 53 si trova a Viareggio a due passi dal lungomare.

Mammà

Mammà

$$ Via Campi Flegrei 52/A, 80078, Pozzuoli
Cucina Italiana Fast Casual
Mammà si trova a Pozzuoli, offre una cucina tipica napoletana e si ispira alle mamme di un tempo, cercando di far rivivere quegli odori e sapori di un tempo che la moderna vita frenetica e di scarso tempo da dedicare alla cucina e alla tavola ci ha fatto dimenticare.

La Cantina Dell'Abbazia

La Cantina Dell'Abbazia

$$$$ Via Provinciale Pianura 4/5, 80078, Pozzuoli
Cucina Italiana Bistrot
La nostra specialità è la cucina regionale. Lo Chef Felice Di Bonito seleziona con cura solo materie prime di qualità e di stagione per i suoi piatti tipici, dai sapori genuini di una volta. Dallo spirito conservatore all’estro creativo dello Chef, nasce un menù che sposa tradizione e innovazione, contaminando i piatti tipici tradizionali con innovativi accostamenti di sapore. La Cantina Dell'Abbazia si trova a Pozzuoli, Napoli.
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