Migliori Ristoranti Cucina vegetariana di Italia

Elleniko Ristorante Greco

Elleniko Ristorante Greco

$$ Viale Dell'Università, 65/B, 73100, Lecce
Cucina Greca Family Style
Elleniko il primo ristorante greco a Lecce nel cuore del Barocco. La cucina greca – mediterranea per eccellenza – vanta piatti di carne, pesce e vegetariani. Permettendo a tutti i palati di scoprire i sapori della Grecia più autentica.

MòMò

MòMò

$$ Viale Trentino 36, 74121, Taranto
Cucina Italiana Family Style
Nato nel 2014 dall'esperienza di due ristoratori il ristorante Mò è il tuo punto di riferimento a Taranto per un'alimentazione all'insegna del gusto e del benessere, a due passi dalla Concattedrale. Nei nostri menù trovi anche diverse proposte vegetariane e vegane. Nel rispetto della nostra storia e delle nostre tradizioni amiamo sperimentare nuovi sapori impiegando i principi di base delle ricette tradizionali. Profumi e sapori autentici ti faranno sentire come a casa.

Mivà

Mivà

$$ Via Per Montemesola Km 10, 74123, Taranto
Cucina Italiana Family Style
Mivà nasce nel 2017 con un unico obbiettivo: regalarvi momenti di piacevole spensieratezza uniti a gusto e tradizione. Artigianalità dei prodotti, servizio al tavolo, team efficiente e veloce sono solo alcune delle caratteristiche del Ristorante Mivà, situato nella galleria Ipercoop di Taranto.

Ristorante DolceVita

Ristorante DolceVita

$$ Corso Roma, 143, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Casual Dining
Uno straordinario roof garden sul Palazzo del Corso, un ristorante gourmet a Gallipoli attento alla cura di ogni dettaglio per soddisfare i palati più esigenti. La splendida vista sul Golfo di Gallipoli per deliziose cene al chiaro di luna, la preparazione e la dedizione del nostro personale sono solo alcuni dei nostri punti di forza. Specializzato in piatti di mare, rende così omaggio alle antiche tradizioni della “città bella”, senza tralasciare piatti vegetariani e di carne, il Ristorante “DolceVita” propone specialità preparate con cura dal nostro Chef Andrea Campa, sempre con ingredienti di prima qualità.

LaltroBaffo

LaltroBaffo

$$ Via Basiliano Cenobio, 23, 73028, Otranto
Cucina Italiana Casual Dining
A due passi dalla splendida Cattedrale, nel cuore del centro storico di Otranto, si trova il ristorante LaltroBaffo, della chef Cristina Conte. La selezione degli ingredienti è fondamentale, i prodotti sono quelli stagionali e le spezie selvatiche, che la terra salentina offre, riportano i sapori ed i profumi della proprie origini. Le ricette di una volta sono sempre fonte primaria di ispirazione, ma è la cucina internazionale quella da approfondire, per reinterpretare e proporre le proprie radici ma la sfida rimane la ricerca del perfetto equilibrio tra leggerezza, piacere ed emozione.

Terra Degli Ulivi Restaurant

Terra Degli Ulivi Restaurant

$$ Via Giurdignano, 73028, Otranto
Cucina Italiana Casual Dining
Tra gli ulivi del Salento e il Mare di Otranto, sorge Terra Degli Ulivi Restaurant. lo chef della Masseria Muntibianchi prepara piatti tipici ed esclusivi. C’è una minuziosa attenzione nella preparazione di ogni piatto servito ai nostri ospiti, la scelta del particolare e il connubio tra ricercatezza e produzione locale. La cena è il momento in cui rilassarsi e assaporare il gusto di piatti che profumano di mare e di terra, immersi in un’atmosfera unica tra il verde degli ulivi salentini, i colori dei muretti a secco e la brezza proveniente da Otranto.

Pashà

Pashà

$$ Via Morgantini 2, 70014, Conversano
Cucina Italiana Casual Dining
Territorialità e curiosità muovono la cucina del Pashà, un ristorante nel cuore di Conversano, Bari. Ogni piatto racconta la storia di un luogo, di un guizzo. Lo chef Antonio Zaccardi gioca, tra innovazione e tradizione, passione e ambizione, in un cammino in cui i colpi di scena rappresentano un’assurda costante. Lo stile del Pashà non tradisce le sue origini: è raffinato e ricercato, ma sa restare fedele ai sapori della tradizione gastronomica locale.

Osteria Di Chichibio

Osteria Di Chichibio

$$ Largo Gelso, 6, 70044, Polignano A Mare
Cucina Italiana Casual Dining
L’Osteria di Chichibio, nato a Marzo del 2000, è un raffinato ristorante dove poter gustare specialità di pesce, cibo a km 0 e di altissima qualità. Non è sul mare mia è nelle immediate vicinanze, nei pressi della statua del celeberrimo Domenico Modugno. Cucina a base di pesce fresco locale e prodotti di prima qualità ed a km 0. Gusto, tradizione ed autenticità dal 2001.

Ristorante Grotta Palazzese

Ristorante Grotta Palazzese

$$$$ Via Narciso, 59, 70044, Polignano A Mare
Cucina Italiana Fine dining
Il ristorante Grotta Palazzese è rinomato a livello internazionale, come testimoniano le tante recensioni sui più importanti magazine e blog di tutto il mondo. Dispone di una sala all’aperto incastonata in un posto unico al mondo. Infatti, la terrazza che accoglie i clienti è stata ricavata all’interno di una grotta naturale, la Grotta Palazzese. La terrazza può ospitare fino a 150 persone.

Antica Cagliari

Antica Cagliari

$$ Via Sardegna, 49, 09124, Cagliari
Cucina Italiana Casual Dining
La tradizione sarda si veste di novità e ogni piatto assume i colori e i sapori della terra in cui convivono creatività ed estro. Da Antica Cagliari, compirete un viaggio dalla costa all’entroterra, dove l’arte culinaria si mescola dando vita a ricette nuove. Ad accompagnarvi, troverete uno staff con una grande esperienza nel settore, che vi farà sentire come a casa.

BDO Restaurant

BDO Restaurant

$$ Viale Colombo,294, 09045, Cagliari
Cucina Italiana Casual Dining
Una cucina semplice, fresca ma allo stesso tempo creativa e originale, BDO Restaurant si trova a Quartu Sant'Elena, a Cagliari. Un autentico tempio della qualità, un laboratorio in continuo fermento, alla ricerca costante delle migliori materie prime e dei prodotti di nicchia nostrani.

Frontemare

Frontemare

$$ Viale Lungomare Del Golfo, 150, 09045, Cagliari
Cucina Italiana Fast Casual
L’incanto della meravigliosa vista sull’azzurro del mare, una cucina di eccellenza e un servizio attento e puntuale, fanno del Ristorante Frontemare la location ideale per un pranzo o una cena di autentico relax, sul lungomare Poetto di Cagliari. I piatti della tradizione mediterranea di mare e di terra sono reinterpretati dalla creatività del nostro chef.

Gintilla

Gintilla

$$ Corso Vittorio Emanuele II, 210, 09123, Cagliari
Cucina Italiana Fast Casual
Scegli il nostro Ristorante vegano in Sardegna. Esiste un posto, nel cuore di Cagliari, capace di regalare un tempo più buono. Nel nostro ristorante utilizziamo materie prime di stagione rigorosamente 100% Bio scelte tra eccezionali prodotti a chilometro zero. Il pane preparato fresco ogni giorno, farine, verdure e cereali biologici.

ZioTom Pasta

ZioTom Pasta

$ Corso Vittorio Emanuele II, 219, 09123, Cagliari
Cucina Italiana Family Style
ZioTom Pasta si trova nel centro storico di Cagliari ed è un nuovo concetto di gustare la pasta come se fossi a casa tua...Ravioli e pasta fresca fatta artigianalmente con grano macinato a pietra, cotta sul momento.

Sa Domu Sarda

Sa Domu Sarda

$$ Via Sassari, 51, 09124, Cagliari
Cucina Italiana Casual Dining
Il Ristorante Sa Domu Sarda si trova nel centro di Cagliari, a due passi da Piazza Giacomo Matteotti. Cucina tipica sarda, vasta scelta di piatti tra antipasti, primi secondi e dolci: carne, formaggi saporiti, varietà di farine antiche e di pane dalle forme più disparate, dolci a base di formaggio, mandorle e miele, preparazioni che ricordano gli aromi e i profumi della macchia mediterranea.

Man.Gia.

Man.Gia.

$$ Via Mameli 196/A, 09123, Cagliari
Cucina Italiana Family Style Pizzeria
MAN.GIA nasce dalla passione per questa grande sfida: rendere il piacere del cibo senza glutine, un'esperienza di gusto coinvolgente e totale. MAN.GIA è il primo ristorante e pizzeria in Italia dove il menù è al 100% privo di glutine e dove la materia prima viene preparata artigianalmente.

Palazzo Petrucci

Palazzo Petrucci

$$$$ Via Posillipo 16/C, 80123, Napoli
Cucina Italiana Fine dining
Il Ristorante Palazzo Petrucci nasce nel 2007. Un progetto ambizioso una scommessa tra Edoardo Trotta, commercialista da sempre appassionato del mondo enogastronomico e Lino Scarallo, Chef Napoletano; da qui l'idea di realizzare un ristorante che sappia offrire allo stesso tempo la tradizione e l'innovazione rivisitando i piatti: "o ragu e Mare". La cucina è rigorosamente a vista, voluta per trasmettere visivamente l'impegno e la passione raccontata in ogni piatto del nostro chef. Lino Scarallo chef di Palazzo Petrucci dal 2007, vi coinvolgerà in un mondo di sensazioni e di emozioni in cui i cinque sensi diventeranno note di una stessa armonia, parole di una sola poesia. Assaporerete i piatti, ne sentirete il profumo, guarderete l'orizzonte ascoltando il rumore del mare: un esperienza unica che per essere compresa deve essere solo vissuta.

Zero Zero Grano

Zero Zero Grano

$$ Via Carlo De Cesare, 40, 80123, Napoli
Cucina Italiana Family Style
In un vicoletto dei Quartieri spagnoli, a due passi dalla maestosa Piazza del Plebiscito, nasce questa piccola realtà a conduzione familiare, tutta azzurra come il mare e il cielo della città. Emma in sala ed Eduardo ai fornelli piano piano danno forma a quello che diventa innanzitutto un punto di riferimento per i celiaci e gli intolleranti al glutine e al lattosio. Qui possono mangiare tutto, assaggiare quello che hanno ordinato gli altri commensali, provare dall'antipasto al dolce sapori tipici e creazioni nuove in totale libertà, senza doversi mai preoccupare di nulla. Negli anni, Zero Zero Grano è diventato casa anche per chi celiaco o intollerante non è, ma semplicemente ama il cibo buono e genuino, la tranquillità del locale in pieno centro e la competenza e la passione di chi li accoglie.

Il Cantiere Pub

Il Cantiere Pub

$ Via San Giacomo Dei Capri, 24, 80128, Napoli
Cucina Italiana Fast Food
ll Cantiere è il primo Gastropub di Marco Mengoni! Aperto a Napoli tutti i giorni. Ci affidiamo a prodotti di prima scelta, infatti la freschezza degli alimenti e l'attenzione ai dettagli sono le caratteristiche principali del Pub. Il Cantiere vuole diventare il punto di riferimento per chi sa’ mangiar bene ma ambisce anche ad essere quel posto dove portate orgogliosamente un amico per fargli scoprire qualcosa di buono e di eccezionale.

Veritas

Veritas

$$$$ Corso Vittorio Emanuele, 141, 80121, Napoli
Cucina Italiana Fine dining
Il Veritas è il “fine dining” napoletano: convivialità, condivisione e scambio. Intensità dei sapori, uno studio puntuale oltre che concettuale del piatto in ogni sua componente, divertimento e bellezza nella composizione: la cucina di Gianluca è attenta alla sostenibilità, disinibita e allo stesso tempo determinata.
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