Migliori Ristoranti Pesce di Italia

Trattoria Portolano

Trattoria Portolano

$$ Riviera Cristoforo Colombo, 69/71, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Il Portolano, una trattoria a Gallipoli in cui le specialità di mare sono il motivo della cucina, incentrata sull’uso esclusivo di prodotti di alta qualità; il pesce fresco viene selezionato scrupolosamente tra le reti dei pescatori che ogni giorno approdano sul porticciolo. Il ristorante Trattoria Portolano nasce dal desiderio di manifestare quell’innata passione per la cultura gastronomia di Gallipoli che ci accompagna da sempre, un rapporto fedele alle antiche ricette tramandate nelle cucine delle nostre case. Terra di pescatori e contadini, di mare e ulivi, in Salento le ricette sono capolavori di gusto e semplicità: dall’incontro di ingredienti poveri nascono meravigliose esaltazioni di sapori. La trattoria Portolano è un posto in cui i commensali sono invitati a trascorrere momenti di allegra convivialità, come un pranzo tra amici, una festa di famiglia o una cena a lume di candela.

Al Pescatore

Al Pescatore

$$$$ Riviera Cristoforo Colombo, 39, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
A soli due passi dalla zona nuova, potrai scoprire l’autenticità del Ristorante Al Pescatore con specialità marinare a base del miglior pesce fresco. Padroni di casa sono Luciano Corciulo e sua moglie Mina Stefanì che con gentilezza, professionalità e cura del dettaglio sanno come conquistare il cuore dei loro ospiti. “Lavoriamo con la qualità e per la qualità”, dicono. L’intero menù nasce dall’inventiva di Luciano, chef estroso e autodidatta, grande conoscitore del mondo marino, che studia e rispetta. In tavola, sempre e solo pescato di giornata declinato in gustose varianti, dato che lo chef segue fedelmente la stagionalità del pesce pescato, per proteggere la naturale ciclicità del mare. Piatti delicati, sapori esclusivi e abbinamenti ricercati. Queste sono solo alcune delle qualità dello chef Luciano Corciulo e del suo staff.

Yellow Scapece

Yellow Scapece

$$$ Riviera Armando Diaz, 131, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Il nome del ristorante si ispira al giallo dell’olio lampante e alla scapece, due peculiarità tipicamente gallipoline che il co-titolare, Roberto Podo, ha voluto valorizzare col suo Yellow Scapece. Il ristorante sorge al primo piano di un palazzo fronte mare, sopra la storica gelateria-pasticceria Martinucci, e dalle sue ampie finestre si possono ammirare sia il mare che il castello angioino. Il menu gioca molto con gli accostamenti di sapore e la stagionalità. Tra gli antipasti, quindi, possiamo trovare il baccalà in tempura di nero di seppia servito con una crema di rucola, i totanetti dello Ionio fritti nella farina di semola e accompagnati da confettura di cipolla rossa di Acquaviva o la millefoglie di alici con puntarelle di cicoria e mozzarella di bufala croccanti nel forno.

Ristorante Il Bastione - Terrazza Sul Mare

Ristorante Il Bastione - Terrazza Sul Mare

$$$$ Riviera Nazario Sauro, 28, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Baluardo sullo Jonio, il ristorante Il Bastione si erge a sentinella sull’infinito. Luogo senza tempo, si apre all’ospite quale spiraglio nella storia millenaria della città di Gallipoli, grazie ad un sapiente recupero delle architetture medievali. La pietra dorata, colore del sole, si apre ad ambienti ampi ed accoglienti, abbracciati da un’ampia vetrata, affresco naturale nel quale non v’è linea di confine tra cielo e mare. In tavola, le più alte prelibatezze gastronomiche, dominate dai sapori del mare e dalla tradizione culinaria di una terra ricca di storia e di cultura.

Scafùd Mare

Scafùd Mare

$ Via C. Muzio, 23, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Un'esplosione di gusto racchiuso in ricercati panini, tartare, fritture e molto altro. Un fish bar tutto da scoprire nel cuore di Gallipoli. A pochi passi dal mare, da Scafùd troverai ciò che il mare dona a questa splendida terra, assaporando la freschezza del Mediterraneo e il gusto inconfondibile dei suoi frutti. Crudo, tartare e tanto altro ancora, per godere appieno della gioia del cibo.

Il Pettolino

Il Pettolino

$$$ Riviera Nazario Sauro, 57, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Incastonato nella suggestiva cornice della città di Gallipoli, tra le eleganti mura di Palazzo Grumesi, Il Pettolino Gallipoli vi aspetta per offrirvi un’esperienza di grande cucina e tradizione. Stella emergente del panorama gastronomico italiano, l’Executive Chef Vito Gaballo è specializzato nell’alta cucina del Maestro Gualtiero Marchesi. Dal 2018 alla guida del ristorante Il Pettolino Gallipoli, ogni giorno inventa e perfeziona esperienze multisensoriali uniche. Moderna e legata alle tradizioni. Una cucina Innovativa e sempre attenta ai sapori della terra salentina. Il Pettolino Gallipoli si distingue per i piatti della tradizione di qualità, per la cucina gourmet e per la freschezza delle materie prime. La qualità sempre al primo posto.

YOU - Cibo E Piacere

YOU - Cibo E Piacere

$$$$ Via Petrelli, 15, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Da You - Cibo e Piacere, troverete ciò che più rappresenta il concetto di modernità ed evoluzione. A pochi passi dal centro storico di Gallipoli, You evolve, cresce, studia e si porta avanti con i tempi, costruendo un concept che esalta proprie qualità e tende a distinguerlo dagli altri. Un menu che vede principalmente il pesce al centro di tutto, ma che allarga i suoi orizzonti anche ad altri elementi, di terra, in particolar modo. Antipasti di mare e non solo, fanno da apripista ad un menù davvero variegato, che non lascia spazio agli indecisi. La mano dello chef è evidente, basta un tocco per rivoluzionare un sapore o una spezia.

Osteria Sant’Angelo

Osteria Sant’Angelo

$$$$ Via De Pace Antonio, 3, 73041, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Un luogo magico, intimo, romantico, che infonde pace e serenità. All'Osteria Sant'Angelo ti sentirai come a casa tua. Oltre ad una location molto accogliente, da un'aria romantica, perfetta per una cena a due, l'osteria propone un menu ricco di antipasti, non mancano i primi di mare ed i secondi. La cucina proposta è tradizionale, ma il tocco inconfondibile dello chef rende tutto più suggestivo, dando creatività, donando arte ai suoi piatti e dando grande senso di soddisfazione ai suoi commensali, sempre soddisfatti ed estasiati. Il pescato fresco e giornaliero garantisce una qualità dei prodotti assoluta, di prim'ordine.

AMU Fish Restaurant & Store

AMU Fish Restaurant & Store

$$$$ Riviera Armando Diaz, 9, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Una bellissima terrazza sul mare, un luogo romantico, magico, dove poter godere delle bellezza paesaggistiche e al contempo del buon cibo. A ridosso della costa, nella città di Gallipoli, troviamo il Ristorante Amu Fish. Un luogo davvero incantevole, dove il paesaggio e questa enorme distesa azzurra, regalano ai clienti un'esperienza davvero indimenticabile. Una cucina marinara, pesce fresco, materie prime eccellenti, e le mani sapienti dello chef, propongono una cucina si tradizionale, ma anche moderna, creativa, sfuggente, che lascia spazio all'immaginazione. Antipasti, primi, secondi e tanto altro, da Amu si riscopre il vero amore per il buon cibo.

Trattoria La Puritate

Trattoria La Puritate

$$$$ Via Sant'Elia, 18, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
In uno dei borghi più antichi della città vecchia, vicino alla chiesa della Puritate, uno tra i ristoranti più amati di Gallipoli, da sempre luogo votato al pesce. A farla da padrona una materia prima freschissima, preparata con una mano leggera ed esperta, capace di esaltare i sapori del mare. Il menu, a voce, cambia a seconda dell’offerta del giorno. Appena vi accomoderete nell’elegante veranda a vetrate, comincerà la grande carrellata di antipasti crudi e cotti di comprovata freschezza: dagli straordinari gamberetti crudi alle cozze ripiene, alla palamita cotta e quella marinata. Dal tonno crudo (eccezionale per sapidità) fino al polpo a rondelle, al riso con mandorle e ravanelli (meno entusiasmante). Si continua con tagliolini al limone rucola e gamberi, piatto semplicissimo ma delicato, così come la pasta alla palamita e pomodorini. Tra i secondi troverete i gamberoni al sale e eolico: una preparazione ancora una volta semplice, ma in grado di valorizzare la superba materia prima.

La Locanda Degli Angioini

La Locanda Degli Angioini

$$$ Riviera Armando Diaz, 119, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Close to the sea, against the splendid background of the city of Gallipoli, we find La Locanda degli Angioini. A restaurant with a breathtaking view of the sea gives the impression of eating on it, giving tourists and customers the impression of dining in the waters of the Ionian Sea. A restaurant that offers traditional Apulian cuisine, counting on the menu numerous fish-based dishes, thanks to the continuous unloading of raw materials. Seafood-based appetizers, seafood first and second courses, but not only but there is also a choice for those who don't like seafood, also proposing the classics, making everyone happy.

Matre Ristorante

Matre Ristorante

$$$$ Via Antonietta De Pace, 116, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Casual Dining
Il Salento da sempre viene riconosciuta come terra di prosperità, di abbondanza e soprattutto, di buon cibo. Le coste ioniche e adriatiche portano a riva le abbondanze del mare, con pescati freschi giornalieri e tante altre prelibatezze. Da Matre, ristorante vicino alla costa ionica, il pesce è all'ordine del giorno. Un locale moderno, con un bellissimo giardino interno, che propone ai suoi clienti una cucina si tradizionale, ma anche moderna, creando un mix di sapori e di odori da lasciare senza fiato. La Puglia, con i suoi odori e le sue prelibatezze, incontra la mano sapiente degli chef, che grazie a tanto duro lavoro, soddisfano costantemente i palati dei commensali, facendo vivere loro un'esperienza culinaria indimenticabile.

Ristorante La Giudecca

Ristorante La Giudecca

$$$$ Via Don Giovanni Minzoni, Lungomare Galileo Galilei, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Nel cuore di Gallipoli, a pochi passi dal mare, troviamo il Ristorante La Giudecca. Un luogo dove il pesce è sacro. Il pescato giornaliero, garantito da tanti fornitori di fiducia, garantisce una freschezza incredibile della materia prima, creando un mix di sapori ed aspettative che raramente vengono deluse. Antipasti a base di crudo di mare, primi con sugo alla cernia, rana pescatrice, seppie, calamari, aragoste e tanto altro ancora. Il regno del mare fa da padrone a La Giudecca.

Osteria Briganti

Osteria Briganti

$$ Via Antonietta De Pace, 107, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Casual Dining Family Style
Un locale accogliente, familiare, che sa di casa. L'Osteria Briganti ti accoglie in questa semplice ma bellissimo posto, ricavato in pietra, che offre una cucina marinara, semplice ma deliziosa. Vengono riproposti i piatti tipici, in particolar modo gli antipasti a base di pesce, proveniente dal pescato del giorno lungo le coste ioniche ed adriatiche, e i loro primi di pesce. Uno staff cortese, ben preparato, che con grande preparazione si appresta a farvi vivere un'esperienza gastronomica da ricordare, gustando del buonissimo pesce fresco, e gustandovi le bellezze naturale della splendida Gallipoli.

Da Clara

Da Clara

$$$ Via Antonietta De Pace, 15, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Un ristorante dalle profonde radici salentine, radicate da anni, decenni e più di un secolo di storia, incontra la cultura contemporanea, fondendo la tradizione con la modernità. Il ristorante Da Clara è un'istituzione di Gallipoli, che da anni ormai, regala gioie culinarie per i palati di centinaia di commensali. Una cucina tradizionale, che rivisita il panorama gastronomico pugliese, mettendolo al centro della scena e soprattutto, elevandolo. Dalle orecchiette fatte in casa, allo stufato, lo spezzatino, i secondi di pesce, con pescato giornaliero, alle carni soffici al burro degli allevamenti salentini scelti. Tutto autoctono e puro, come l'aria salubre della Puglia.

Ristorante L'Angolo Blu

Ristorante L'Angolo Blu

$$$$ Via C. Muzio, 45, 73014, Gallipoli
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual
L’Angolo Blu, elegante ristorante con cucina di mare, a pochi passi da una delle maggiori attrattive di Gallipoli, la Cattedrale di Sant’Agata, è la location perfetta per gustare specialità di pesce in pieno centro storico, ubicato fra i vicoli della città vecchia. Location accogliente, perfetta per romantiche cene di coppia (ma non solo), con arredamento in uno stile raffinato e, ovviamente, una predominanza del colore blu, dal tovagliato ai complementi d’arredo. Qui si possono gustare rinomati piatti marinari cucinati da moderni chef, capaci di stupire con ricette innovative ma sempre con lo sguardo attento e rispettoso alle migliori e più tradizionali specialità della cucina del territorio, per una valorizzazione della gastronomia pugliese rivisitata in un’eccellente chiave attuale, e con la certezza delle materie prime di assoluto livello, il più delle volte a km 0. Protagonista di ogni piatto è ovviamente il pesce, dal gambero viola locale al pescato del giorno, dai prelibati ricci ai carpacci garantiti sotto tutti i punti di vista, con particolare riguardo alla freschezza del prodotto.

Antica Osteria Del Mare

Antica Osteria Del Mare

$$$$ Via Ascanio Sforza, 105, 20141, Chiesa Rossa, Milano
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Il Ristorante a Milano Antica Osteria del Mare delizia i suoi clienti con prodotti tipici della Sardegna come il pane Carasau, i formaggi pecorini serviti con il miele (particolare quello di corbezzolo), il tonno rosso ‘di corsa’ di Carloforte e la bottarga di muggine. Nel locale l’intero staff vi offre la possibilità di scegliere tra la ampie portate di pesce con una preparazione tipica della regione sarda. Le portate preparate con cura dagli chef si delineano tra differenti pietanze di pesce, tra cui moscardini con polenta, polpo con patate, capesante alla griglia o gratinate, tartufi di mare, ostriche, ricci, granseola olio e limone, misto crudo e di frutti di mare e crostacei, tartare e scampi con verdure di stagione e alici marinate della casa. Ogni giorno troverete le pietanze consigliate di prodotti freschi provenienti da fornitori di fiducia.

Note Di Cucina

Note Di Cucina

$$$$ Viale Monza, 16, 20127, Milano
Cucina Italiana Casual Dining Family Style
Situato all’interno di una vecchia corte industriale milanese a pochi passi dal centro città, il ristorante sorge su una terrazza piena di fiori dove passare momenti fuori dal tempo, accompagnati dalle note al pianoforte di Chopin e gustando i piatti più tradizionali della cucina italiana. In cucina protagonista indiscussa è la Pasta Fresca, si sceglie il formato e poi il condimento preferito. I piatti della nostra cucina seguono la stagionalità delle materie prime. L’impronta del nostro menù è sicuramente emiliana ma lascia comunque spazio a ricette di diverse regioni d’Italia.

Innocenti Evasioni

Innocenti Evasioni

$$$$ Via Privata Della Bindellina, 20155, Certosa, Milano
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante
Il Ristorante Innocenti Evasioni è il modo perfetto per evadere dalla vita metropolitana e godersi un momento gourmet di pace e relax. Siamo nella zona Nord della Milano industriale, nel quartiere La Cagnola, in una graziosa via privata dove in passato c’era una antica cascina. In questo angolo urbano lo Chef Tommaso Arrigoni ha dato vita a un mondo sospeso – un piccolo ristorante con solo 50 coperti selezionati – dove eleganza, armonia e gusto convivono in delicato equilibrio.

Forte Milano

Forte Milano

$$$$ Viale Monte Grappa, 12b, 20124, Isola, Milano
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Forte è composto da due “ingredienti” imprescindibili: da un lato, il profondo amore, il rispetto e la gratitudine per la tradizione culinaria marinara che ha caratterizzato fortemente l'infanzia dei proprietari, grazie alle loro mamme e nonne che li hanno amorevolmente fatto conoscere quell'incredibile cultura patrimonio, lasciando loro ricordi indelebili. D'altra parte, il desiderio profondo e genuino di condividere quel patrimonio poiché si sa che la realtà straordinaria non dovrebbe mai rimanere confinata. Per questo, quotidianamente, si naviga nelle acque del Mar Tirreno, alla ricerca del miglior pesce da proporre ai clienti.
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