Salmoriglio

Nascosto tra le vivaci strade di Palermo, Salmoriglio attira con la sua atmosfera incantevole e la deliziosa cucina siciliana. Il nostro ristorante, che prende il nome dall'amata salsa alle erbe locali, celebra il ricco patrimonio culinario dell'isola e i sapori che definiscono la cucina siciliana. Noi di Salmoriglio crediamo nell'onorare la tradizione abbracciando l'innovazione. Il nostro menu riflette questa filosofia con una stuzzicante gamma di piatti che mettono in risalto il meglio della terra e del mare della Sicilia. Dal pesce fresco pescato al largo della costa siciliana alle carni, ai formaggi e ai prodotti di provenienza locale, ogni ingrediente è accuratamente selezionato per garantire la massima qualità e sapore.

Concedetevi un viaggio culinario attraverso la Sicilia mentre assaporate i nostri piatti d'autore ispirati a ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione. Dalla delicata pasta ai frutti di mare e saporiti risotti alle succulente carni alla griglia e vivaci piatti di verdure, ogni boccone al Salmoriglio è una sinfonia di gusto e consistenza. Oltre alla nostra squisita cucina, Salmoriglio offre un'atmosfera calda e invitante dove gli ospiti possono rilassarsi e assaporare i pasti con amici e familiari. Il nostro personale attento è impegnato a fornire un servizio eccezionale, assicurando che ogni visita a Salmoriglio sia memorabile.