Ristoro Degli Angeli

Ristoro degli Angeli è un ristorante nel cuore del quartiere Garbatella a Roma, precisamente in Via Luigi Orlando 2, di fronte al Teatro Palladium. Dal 2019 il ristorante è orgogliosamente inserito nella selezione Bib Gourmand della Guida Michelin, riconoscimento che premia il miglior rapporto qualità-prezzo. Per chi vuole vivere un'esperienza culinaria autentica nel cuore della Garbatella, Ristoro degli Angeli rappresenta un'ottima scelta, che coniuga tradizione e qualità in un ambiente suggestivo.

Il ristorante si trova nell'ex sede dell'Ente Comunale di Consumo nel cuore della Garbatella, proprio di fronte al Teatro Palladium. L'ambiente è caratterizzato da arredi piacevolmente "old style", che creano un'atmosfera conviviale e accogliente. Il servizio è cordiale ma attento, e il proprietario, Ivo, è sempre presente in sala, pronto ad accogliere gli ospiti con un sorriso affascinante e buoni consigli sui vini.

La cucina del Ristoro degli Angeli si ispira alla tradizione gastronomica italiana, con particolare attenzione ai grandi classici romani come cacio e pepe in crosta di Parmigiano, amatriciana e carbonara. Il menù varia in base alla stagionalità degli ingredienti, assicurando freschezza e genuinità nei piatti proposti. Tutta la pasta è fatta in casa, con specialità come ravioli con ripieni e condimenti di stagione, gnocchi, cannelloni e, nel weekend, zuppa di pesce fresco diliscato. Grande attenzione anche alla cucina vegetariana, con polpette veg e palette vegetariane. Anche i dolci e il pane sono preparati in loco, con proposte come Contrasto degli Angeli e pane cacio e pepe.