Ristorante La Ficarigna
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- Cucina Italiana, Cucina Europea, Cucina Mediterranea
- Fine dining, Chic & Elegante
- Specchia
Informazioni
Situato nel cuore dell'incantevole cittadina di Specchia, il Ristorante la Ficarigna si dispiega come un mosaico di cultura, sapore e atmosfera pugliesi. "Ficarigna", termine profondamente radicato nel dialetto regionale, si riferisce al fico d'india, simbolo di resilienza e bellezza che prospera nel clima mediterraneo. Al Ristorante la Ficarigna, i commensali sono immersi in un viaggio sensoriale che intreccia l'arazzo della gastronomia pugliese. Ogni piatto riecheggia i generosi paesaggi della regione: coste azzurre, pianure fertili e frutteti baciati dal sole. Pesce fresco, pasta tirata a mano ed erbe aromatiche sono trasformati in capolavori culinari, ognuno dei quali testimonia la dedizione dello chef all'autenticità e all'innovazione. Il design del ristorante rispecchia l'eleganza del fascino storico di Specchia. Soffitti a volta, archi in pietra e luci soffuse proiettano una luce calda e intima sui tavoli decorati con lenzuola fresche e stoviglie artigianali. I discreti elementi decorativi, ispirati alle tonalità e alle texture distintive del fico d'india, accentuano la sala da pranzo con un tocco di fantasia. Ma non sono solo i sapori del Ristorante la Ficarigna ad affascinare; sono le storie, l'eredità e il cameratismo. Entra in contatto con il nostro staff esperto e verrai deliziato con i racconti della storia di Specchia, della leggenda dietro i piatti e delle tradizioni secolari che rendono la cucina pugliese un tesoro.
Cucine
Cucina Italiana, Cucina Europea, Cucina Mediterranea
Tipo Ristorante
Fine dining, Chic & Elegante
Stili Cucina
Cucina vegetariana, Cucina vegana, Gluten Free, Pesce
Servizi
Smoking Area, Garden, Disabled access, Outdoor Seating
Pagamenti
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galleria
Mappa & Contatti
Indirizzo
Via Grazia Deledda, 2
Specchia, 73040
Specchia, 73040
Telefono
(+39) 0833535398
Sito Web
www.laficarigna.it/