Micalusi-Real Fish Restaurants

Micalusi - Real Fish Restaurants è un'eccellenza culinaria nel cuore del quartiere Prati di Roma, famoso per la sua cucina di pesce che celebra la freschezza e la qualità del pescato. Questo ristorante è il punto di riferimento per chi ama il pesce, preparato con maestria e genuinità in un ambiente elegante ma accogliente perfetto per una cena raffinata o un pranzo speciale. Micalusi è sinonimo di pesce fresco, servito in piatti che esaltano i sapori del Mediterraneo senza fronzoli ma con una cura minuziosa dei dettagli.

La location di Micalusi è elegante e luminosa, con un design che richiama le atmosfere mediterranee: tonalità chiare, arredi in legno e dettagli che richiamano il mare, come decorazioni marine e piante verdi che danno un tocco naturale al ristorante. L'atmosfera è accogliente ma sofisticata, ideale per chi cerca un'esperienza di qualità in un ambiente rilassato. Durante la bella stagione è possibile cenare anche all'aperto, godendo del clima romano e dell'energia del quartiere Prati.

La cucina di Micalusi si basa su ingredienti freschissimi e un pescato che arriva quotidianamente per garantire la massima qualità. Il menù, che varia in base alla stagionalità, offre un'ampia scelta di crudi, antipasti, primi e secondi piatti, che spaziano dai sapori delicati a quelli più intensi. Tra gli antipasti crudi, spiccano il sashimi di ricciola e tonno, serviti con un filo di olio extravergine di oliva e sale marino, e le ostriche fresche, accompagnate da una leggera vinaigrette agli agrumi, perfette per iniziare con un gusto elegante e raffinato. Anche la tartare di gambero rosso con avocado e lime è famosa per la sua freschezza e delicatezza.