Meridionale

Meridionale è un ristorante accogliente e vivace nel cuore di Trastevere, uno dei quartieri più affascinanti di Roma. Con un menù che celebra la cucina del sud Italia, il ristorante offre un'esperienza culinaria autentica e saporita, accompagnata da un'atmosfera calda e conviviale. Perfetto per cene romantiche, pranzi con gli amici o serate spensierate, Meridionale si distingue per gli ingredienti di qualità, la creatività dello chef e l'ambiente che richiama l'essenza e il calore del Mediterraneo.

La location di Meridionale è un perfetto connubio tra tradizione e modernità. Gli interni, caratterizzati da colori caldi e dettagli che evocano il Mediterraneo, creano un'atmosfera accogliente e familiare. Le pareti decorate con ceramiche e fotografie di paesaggi del sud Italia aggiungono un tocco di autenticità e fascino. Durante la bella stagione, è possibile cenare all'aperto in un delizioso dehors, immersi nella vivacità di Trastevere.

La cucina di Meridionale è un omaggio ai sapori, ai colori e alle tradizioni del sud Italia. Il menù offre piatti autentici preparati con ingredienti freschi e di stagione, molti dei quali provenienti da piccoli produttori artigianali delle regioni meridionali. Lo chef reinterpreta le ricette tradizionali con un tocco contemporaneo, creando un perfetto equilibrio tra autenticità e innovazione.