L'Antica Credenza - La Locanda, Ristorante

Il Ristorante L'Antica Credenza - La Locanda si posiziona come un rifugio culinario nel pittoresco tessuto urbano di Matera, città rinomata per i suoi Sassi e il suo patrimonio storico mondiale dell'UNESCO. Questa locanda, che unisce l'accoglienza di un ristorante di alta cucina alla familiarità di un ambiente conviviale, offre ai suoi visitatori un'immersione profonda nelle tradizioni gastronomiche della Basilicata, con un tocco di innovazione che rende ogni piatto un'opera d'arte. Nel cuore di Matera, L'Antica Credenza - La Locanda si distingue per il suo impegno nel preservare le ricette tradizionali lucane, offrendo al contempo reinterpretazioni moderne che esaltano i sapori e gli aromi locali. Il menù, variato e invitante, è un'esplorazione delle potenzialità della cucina regionale, con un'attenzione particolare agli ingredienti di stagione e alla loro provenienza, privilegiando i piccoli produttori e i fornitori locali. L'ambiente del ristorante è caldo e accogliente, con un arredamento che riflette l'essenza rustica e al contempo elegante di Matera. Le sale, curate nei minimi dettagli, combinano elementi tradizionali con comfort moderni, creando spazi intimi e rilassanti dove gli ospiti possono godere della loro esperienza culinaria. La Locanda offre anche una suggestiva terrazza all'aperto, dove è possibile cenare sotto le stelle, ammirando la bellezza unica dei Sassi di Matera.