Antica Fonderia

Informazioni

Ristorante Antica Fonderia si trova vicino a Campo de’ Fiori, nel Centro Storico di Roma. Un luogo magico, il risultato di una rivisitazione della storia con riferimenti sottili a quello che è stato il passato. La chef Alba Esteve Ruiz elabora piatti dalle chiare influenze mediterranee, incentrati su un equilibrato mix di sapori italiani e iberici. Michel Magoni, Chef Sommelier di Antica Fonderia, ha selezionato le migliori etichette del mondo con un occhio di riguardo per l’Italia e i cugini Francesi.

Cucine Cucina Italiana

Tipo Ristorante Fine dining

Stili Cucina Alta cucina, Pesce

Servizi No-Smoking Area, Takeaway, Delivery

Pagamenti Cash, Visa, Mastercard