Informazioni
Ristorante Antica Fonderia si trova vicino a Campo de’ Fiori, nel Centro Storico di Roma. Un luogo magico, il risultato di una rivisitazione della storia con riferimenti sottili a quello che è stato il passato. La chef Alba Esteve Ruiz elabora piatti dalle chiare influenze mediterranee, incentrati su un equilibrato mix di sapori italiani e iberici. Michel Magoni, Chef Sommelier di Antica Fonderia, ha selezionato le migliori etichette del mondo con un occhio di riguardo per l’Italia e i cugini Francesi.
Cucine
Cucina Italiana
Tipo Ristorante
Fine dining
Stili Cucina
Alta cucina, Pesce
Servizi
No-Smoking Area, Takeaway, Delivery
Pagamenti
Cash, Visa, Mastercard
Mappa & Contatti
Indirizzo
Via Del Pellegrino, 64
Roma, 00186
Roma, 00186
Telefono
(+39) 0669412405
Sito Web
ristoranteanticafonderia.it/#welcome