Migliori Ristoranti Cucina Europea di Trastevere

Ditta Trinchetti è un grazioso ristorante e bar nel cuore del quartiere Trastevere a Roma. Con un'atmosfera intima e un design che richiama le vecchie botteghe artigiane, questo locale bilancia perfettamente tradizione e modernità. Ispirata alla tradizione italiana e romana, la cucina utilizza ingredienti freschi e di alta qualità e un pizzico di creatività. Perfetto per una cena romantica, un pranzo rilassato o un aperitivo con gli amici, Ditta Trinchetti è il posto ideale per chi cerca sapori autentici in un ambiente accogliente e raffinato. La location di Ditta Trinchetti è uno dei punti di forza del locale: un ambiente intimo e raffinato con interni che richiamano le vecchie botteghe artigiane. Tavoli in legno, dettagli vintage e pareti con mensole piene di bottiglie e oggetti d'epoca creano un'atmosfera calda e accogliente. Durante la bella stagione, il ristorante offre la possibilità di cenare all'aperto in una delle pittoresche vie di Trastevere, immersi nell'atmosfera unica di uno dei quartieri più caratteristici di Roma. La cucina di Ditta Trinchetti si basa sulla stagionalità e sulla valorizzazione delle eccellenze italiane. Ogni piatto è preparato con cura, combinando tecniche tradizionali e un approccio moderno alla presentazione. Il menu cambia spesso per offrire nuove esperienze gastronomiche mantenendo un solido legame con i sapori della cucina romana.

Il Ristorante Da Meo Patacca è un'osteria iconica nel cuore di Trastevere, Roma, precisamente in Piazza dei Mercanti 30. Fondato oltre sessant'anni fa, il ristorante è diventato un punto di riferimento per chi vuole immergersi nella tradizione culinaria romana in un'atmosfera autentica e suggestiva. Per chi vuole vivere un'esperienza gastronomica immersa nella tradizione romana, accompagnata da musica dal vivo in un contesto storico e caratteristico, il Ristorante Da Meo Patacca è la scelta ideale. Situato nella pittoresca Piazza dei Mercanti, il ristorante offre un ambiente che rievoca le antiche osterie romane. Le sale interne sono caratterizzate da arredi rustici e accoglienti, con camerieri in costumi d'epoca che contribuiscono a ricreare l'atmosfera dell'Ottocento. Durante le serate, musicisti professionisti eseguono un repertorio di canzoni romane e napoletane e romanze d'opera, arricchendo l'esperienza culinaria con intrattenimento dal vivo. La cucina del Ristorante Da Meo Patacca è profondamente radicata nella tradizione romana ed è caratterizzata da piatti semplici ma saporiti tipici della cucina famosa. Il menù propone un'ampia scelta di specialità locali preparate con ingredienti freschi e di qualità, nel rispetto delle ricette tradizionali.

Mama Eat - Roma Trastevere è un ristorante unico nel cuore del quartiere Trastevere, famoso per la sua atmosfera autentica e vivace. Specializzato in cucina tradizionale italiana con un approccio inclusivo, Mama Eat offre un menù che soddisfa ogni esigenza alimentare, compresi piatti senza glutine e senza lattosio preparati con la stessa cura e gusto delle ricette originali. Con un'atmosfera accogliente e un servizio attento, Mama Eat è l'ideale per una cena in famiglia, un pranzo con gli amici o una serata memorabile. La location di Mama Eat - Roma Trastevere è accogliente e moderna, con interni che combinano dettagli rustici e contemporanei. Le pareti sono decorate con colori caldi, e gli arredi in legno e le luci soffuse creano un'atmosfera rilassante e conviviale, perfetta per ogni occasione. Situato in una delle zone più caratteristiche di Roma, il ristorante è in una posizione ideale per immergersi nella vivacità di Trastevere, sia durante una passeggiata diurna che una serata romantica. La cucina di Mama Eat si basa su autentiche ricette italiane con ingredienti freschi e di alta qualità. Il menù comprende piatti classici e rivisitazioni moderne, tutti preparati con la massima attenzione per garantire gusto e sicurezza, soprattutto per chi ha esigenze alimentari specifiche. Grazie alla rigorosa separazione delle preparazioni in cucina, i piatti senza glutine sono certificati e sicuri senza rinunciare al gusto.

Cambio Trastevere è un ristorante moderno e accogliente situato nel cuore di Trastevere, uno dei quartieri più caratteristici e vivaci di Roma. Con un'atmosfera giovane e dinamica, Cambio Trastevere offre una cucina italiana contemporanea che unisce la tradizione a un tocco creativo e innovativo. Perfetto per cene informali, pranzi con gli amici o un aperitivo rilassato, il ristorante si distingue per la qualità delle materie prime e un menù che celebra i sapori autentici con un approccio originale. Cambio Trastevere è caratterizzato da un design moderno e accogliente, con interni che uniscono materiali naturali come legno e pietra a dettagli industriali, creando un'atmosfera trendy e informale. Le ampie vetrate lasciano entrare molta luce naturale durante il giorno, mentre le luci soffuse rendono l'ambiente intimo e rilassante la sera. Durante la bella stagione, il ristorante offre anche un dehors, ideale per cenare all'aperto e immergersi nella vivace atmosfera di Trastevere. La cucina di Cambio Trastevere si basa su materie prime fresche e di stagione, con un menù che varia per offrire piatti che si adattano ai prodotti del momento. Lo chef trae ispirazione dalla tradizione italiana ma la rielabora con tecniche moderne e un'estetica raffinata. I primi piatti sono una fusione di tradizione e creatività. Gli spaghetti alla carbonara con bacon croccante e pepe nero macinato fresco sono un classico rivisitato con attenzione alla qualità degli ingredienti. Il risotto al nero di seppia con gamberi e burrata è una scelta raffinata e intensa, mentre i ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro al tartufo offrono un sapore ricco e aromatico.

L’Antico Arco sorge sulla sommità del colle del Gianicolo, di fronte al museo garibaldino, a pochi passi dall’orto botanico, ma soprattutto vicino alla vista più bella della città di Roma. L'Antico Arco è un luogo che rappresenta un’isola felice per chi ci lavora e per chi ci va a mangiare. La scelta dei prodotti è basata su un’etica che faccia particolare attenzione ad alimenti fondamentali, rigorosamente biologici, come pomodori, olio, farine, carni, accertandone il giusto processo di filiera. Il tutto unito ad un ridotto consumo di plastica.

Nel cuore di Trastevere troviamo una delle trattorie più famose e più longeve di tutta Roma, Nannarella. Dal lontano 1930, Nannarella ricopre una vera istituzione nella capitale. Il ristorante offre i piatti romaneschi al loro meglio, uno staff a tua disposizione che ti accoglierà sempre con un sorriso, all'interno si hanno a disposizione la bellezza di 5 sale per poter godere delle prelibatezze. Il cavallo di battaglia sono i Tonnarelli, fatti a mano, allo stessa maniera delle nonne. Poi I saltimbocca alla romana, l’abbacchio, la coda alla vaccinara, le polpette declinate per tutti i gusti. Ogni ingrediente è selezionato con cura, la presentazione dei piatti non è mai lasciata al caso, e i ragazzi in sala sono formati per darvi la migliore delle esperienze.

47 Circus Roof Garden: Una terrazza che affaccia sulla bellezza di Roma e dei suoi tesori. Gustare le delizie del Mediterraneo o un drink osservando la città eterna da un punto di vista unico ed esclusivo. Il Tempio di Vesta, la Bocca della Verità e il Circo Massimo sono solo alcuni dei gioielli che è possibile ammirare dal nostro Roof. Il 47 Circus Roof Garden sviluppa un concept di cucina mediterranea pur restando fedele alla cucina tradizionale romana. La rivisitazione del classico sfocia in una presentazione di piatti innovativi, finalizzando le fresche materie prime ad un gusto e ad un'esperienza intensi. Le nostre creazioni sono frutto di un'accurata e continua ricerca di prodotti locali, sfruttando principalmente la stagionalità secondo un'arte culinaria italiana semplice ed essenziale non perdendo mai di vista i punti cardine della dieta mediterranea. La ricercatezza e la minuziosa scelta nella presentazione fanno dei nostri piatti un'esperienza unica, legata all'imprescindibile selezione nella scelta degli ingredienti più esclusivi e prelibati, in modo da suscitare il piacere per il cibo, elemento essenziale della vita.