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Via Delle Asole 4,
20123,
Duomo,
Milano
Cucina Italiana
Casual Dining
SlowSud Duomo, immerso nel cuore di Milano, a due passi dal maestoso Duomo, offre un viaggio culinario attraverso i ricchi sapori del Sud Italia in un ambiente moderno e invitante. Questo ristorante celebra ricette tradizionali e ingredienti di alta qualità provenienti direttamente dalle soleggiate terre del sud italiano, fornendo un netto contrasto con la vita frenetica del centro di Milano. L'interno di SlowSud Duomo è progettato con un tocco contemporaneo che si integra con l'ambiente storico. L'arredamento presenta un mix di fascino rustico ed eleganza moderna, con accenti di legno, luci calde e tocchi artistici che evocano lo spirito del Sud Italia.
L'atmosfera raccolta ed accogliente lo rende un luogo ideale per pranzi informali e cene intime. Il menu di SlowSud Duomo è una testimonianza della diversità e della ricchezza della cucina del Sud Italia. I piatti sono preparati con un'enfasi sulla genuinità e sul sapore, mettendo in mostra le migliori specialità regionali, come pesce fresco, pasta fatta a mano e salse robuste. I piatti d'autore includono spesso classici come gli spaghetti alla carbonara, l'insalata fresca caprese e il decadente tiramisù, ognuno realizzato con metodi tradizionali e con un tocco moderno.