I Migliori Ristoranti di Italia

Habla Restaurant

Habla Restaurant

$$$$ Via Lorenzo Bonomo, 11, 76123, Andria
Cucina Italiana Premium Casual
Michele Melillo, Chef e proprietario di Habla, porta in tavola le tradizioni delle sue esperienze in giro per il mondo. Nel cuore di Andria, Habla Restaurant offre specialità a base di pesce con ingredienti scelti e di alta qualità.

Pizzeria El Paso

Pizzeria El Paso

$$ Piazza Marinai D'Italia, 2, 73039, Tricase
Cucina Italiana Pizzeria
La pizzeria El Paso si trova a Tricase. La cucina offre piatti tradizionali italiani, come pizza e specialità di pesce, ma anche opzioni vegetariane, vegane e senza glutine in un ambiente moderno e all'avanguardia.

Il Vecchio Molo

Il Vecchio Molo

$$ Piazza Del Popolo, 4, 73023, Melendugno
Cucina Italiana Casual Dining
Da Il Vecchio Molo potrete godervi lo spettacolo stando comodamente seduti nell’elegante gazebo esterno in legno, o nel locale interno rinnovato e reso ancora più accogliente. Il ristorante si trova proprio di fronte al porto turistico di San Foca di Melendugno. Adatto a tutti, il ristorante di pesce è particolarmente indicato per le fughe romantiche di coppia a lume di candela. Un ambiente friendly, ma discreto e sempre al servizio del cliente, location ottima anche per piccoli ricevimenti, compleanni, feste tra amici e in famiglia. Lo chef Davide Rollo, Sonia e tutto lo staff sono a disposizione per far sentire a casa proprio tutti.

Il Cucco

Il Cucco

$$ Corso Umberto I, 137, 72014, Cisternino
Cucina Italiana Casual Dining
Nel centro storico di Cisternino, borgo tra i più belli d’Italia posto nel cuore della caratteristica Valle d’Itria, si trova il Cucco ristorante con enoteca annessa. Avvolti dalle sue suggestive mura in pietra, in un ambiente caldo e informale, potrete assaporare deliziosi piatti tipici delicatamente rivisitati o degustare un calice di vino o un bicchiere di distillato, scegliendo tra le proposte della corposa carta. Al Cucco tutte le proposte sono espressione della grande passione per la cultura enogastronomica del territorio nazionale con particolare riguardo alla tradizione pugliese.

Osteria Bell'Italia

Osteria Bell'Italia

$$$$ Via Duca D'Aosta, 29, 72014, Cisternino
Cucina Italiana Premium Casual
Nel cuore di Cisternino, perla della Valle d’Itria, nell’indimenticabile vicolo di calce e di fiori, si incontra l’Osteria Bell’Italia, storica trattoria, oggi ristorante d’eccellenza. La semplicità e l’eleganza degli ambienti interni, riflettono il Mondo di Patron Luano e dei suoi viaggi, che vi accoglierà con Erika, moglie e gemma preziosa dell’Osteria, per condurvi in un percorso culinario, unico nel suo genere. L’attenzione alla stagionalità del territorio e l’accurata selezione delle materie prime, caratterizzano la professionalità e la dedizione dello Chef Giuseppe “Peppino” Semeraro. L’osteria offre un’ampia varietà di piatti della tradizione, una cucina mediterranea e creativa, caratterizzata da un’accurata selezione di pesce fresco nella bella stagione, direttamente dai porti della marina locale.

OFF-topic

OFF-topic

$$ Piazza Pellegrino Rossi, 27, 72014, Cisternino
Cucina Italiana Premium Casual
Off-Topic è un ristorante nato dall'impegno dello chef Stefano Rauco che, dopo una vita passata tra i migliori fornelli della capitale, ha deciso di creare un luogo familiare, in cui si respira l'amore per la buona cucina e le ottime materie prime. Il ristorante si trova a Cisternino e combina la cucina tipica romana e quella pugliese.

Nausikaa

Nausikaa

$$ Via Arco Fumarola, 2, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Premium Casual
Nel cuore barocco di Martina Franca, tra vicoli imbiancati a calce e balconi fioriti, si cela un piccolo gioiello della gastronomia locale: il Nausikaa. L’ambiente, elegante ma confortevole, fa da cornice ad un’offerta enogastronomica emozionante e mai banale: ampia e diversificata, sempre pronta a rinnovarsi in base ai prodotti di stagione, la cucina di Francesco, il fratello chef, utilizza essenzialmente prodotti locali, freschi e scrupolosamente selezionati.

Masseria Catucci

Masseria Catucci

$$ Contrada Capitolo Zona B, 121, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Family Style
Masseria Catucci si trova in un contesto di pietra locale a vista, in cui si può apprezzare la vera cucina pugliese. Quella detta povera, cosi ribattezzata in quanto un tempo era una necessità più per ristrettezze economiche. Oggi è un patrimonio culturale che l’agriturismo Catucci ripresenta tra le variegate proposte culinarie che si fondano proprio sulla memoria gastronomica della cultura contadina. Quella dei Catucci è una cucina stagionale che si distingue innanzitutto per la qualità degli prodotti scelti, i quali servono proprio ad esaltare e non alterare i sapori della tradizione. La Masseria si trova alle porte di Martina Franca.

Leonardo ArteCibo Restaurant

Leonardo ArteCibo Restaurant

$$$ Contrada Semeraro, 107, 70010, Locorotondo
Cucina Italiana Premium Casual
Nel cuore della Puglia più bella, in Valle d’Itra, alle porte del Salento, avvolto da profumi e natura lussureggiante, sorge il raffinato Leonardo Trulli Resort. Come un’opera d’arte, che avvolge ed amplifica i sensi, la cucina del Ristorante ArteCibo crea suggestioni, racconta l’antica arte culinaria di questo lembo di Puglia, sapientemente interpretata dallo Chef Francesco Cataldi, premiato da Gambero Rosso come Chef emergente.

Ristorante Four Seasons

Ristorante Four Seasons

$$$$ Via Giuseppe Garibaldi, 17/18, 74015, Martina Franca
Cucina Italiana Premium Casual
Il Ristorante Four Seasons si trova a Martina Franca. Qui la cucina è amore per il gusto. Un'arte che racchiude l'anima della passione in tutte le sue sfaccettature. Una ricerca che con creatività e dedizione trasforma ogni piatto una straordinaria danza di profumi e sapori. Un'esperienza da vivere e da raccontare!

Ristorante Lido Bianco

Ristorante Lido Bianco

$$$$ Via Procaccia, 4, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Chic & Elegante
Lido Bianco è uno storico ristorante sul mare, situato a ridosso di una delle più belle calette di Monopoli. Deve la sua fama alla cura che da sempre riserva alla sua clientela, proponendo ricette sempre nuove, genuine e leggere, cucinate senza inutili fronzoli. l nostro menù è sempre ricco di novità, siamo molto attenti a non alterare il sapore "del mare", dai primi che seguono la tradizione gastronomica della nostra terra, all'assortimento stagionale di frutti di mare, tartare. sashimi, sfilettati e crostacei sapientemente selezionati. La nota veranda, accompagnata da una terrazza completamente all'aperto a strapiombo sul mare, gode di una vista mare privilegiata tale da regalare sia nei periodi invernali che in quelli estivi la sua storica magia.

Masseria Paretano Restaurant

Masseria Paretano Restaurant

$$$$ SP1, Contrada Paretano, 284, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Casual Dining
Masseria Paretano di Ronn Moss si trova nella vallata del Canale di Pirro a pochi minuti da Alberobello e non distante da Monopoli. La cucina offre i piatti tipici della tradizione pugliese, immersi in un giardino con una vista mozzafiato.

La Torretta Del Pescatore

La Torretta Del Pescatore

$$$$ Via Procaccia, 191, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Casual Dining
La Torretta Del Pescatore si trova a Monopoli. Cucina raffinata, materie prime di qualità, vini selezionati, ambiente elegante e intimo, ospitalità e cortesia. La ricerca di materie prime di ottima qualità insieme ad una profonda ispirazione mediterranea caratterizzano il nostro menu. Il ricco banco di pescato, fresco ogni giorno, la carta di vini raffinata e l'atmosfera intima e rilassata rendono il nostro ristorante il luogo ideale per gli appassionati della buona tavola.

Il Guazzetto

Il Guazzetto

$$ Via Dell'Erba 39/41, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Fast Casual
Il Guazzetto ristorante si trova nel centro storico di Monopoli, a due passi da Largo Fontanelle. La freschezza del pescato é la principale protagonista con la quale il Ristorante Il Guazzetto è artefice di un nuovo concept di ristorazione dove la fonte d’ispirazione è il mare e la nostra creatività il leitmotiv della nostra cucina. Un viaggio delizioso tra le specialità gastronomiche pugliesi ed una cucina di originale concezione, semplice e genuina, fatta dei sapori autentici del pescato del nostro mare e contaminata solo dalle spezie odorose del Mediterraneo...

Brasserie D'Avril

Brasserie D'Avril

$$ Via Vittorio Veneto, 16E, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Cucina Internazionale Cucina Europea Fast Food
Brasserie D'Avril è l'unico Pub 100% Belga della Puglia dal gusto Croccante! Panini "Croccanti" dal gusto quadrato con Hamburger quadrato, senti tutto dal primo all'ultimo morso. Brasserie D'Avril si trova a Monopoli non distante da Piazza S. Antonio.

Gaia Osteria Popolare

Gaia Osteria Popolare

$$ Via Giuseppe Garibaldi, 68, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Casual Dining
Gaia Osteria Popolare si trova nel centro storico di Monopoli. Gaia è l’osteria per tutti, di tutti. Pronti a stravolgere ma allo stesso tempo mantenere le radici della cucina tradizionale, dando vita a nuovi colori e forme al gusto. Con la cucina tipica tradizionale pugliese mantiene vive le tradizioni della propria terra ma con un pizzico di innovazione.

My Wine - Il Piacere Del Palato

My Wine - Il Piacere Del Palato

$$$ Via Cavaliere, 9, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Casual Dining
My Wine: un altro modo di fare ristorazione di qualità tra i ristoranti Monopoli in provincia di Bari Puglia, dove mangiare bene in base alla stagione dai piatti di pesce e di carne ai migliori prodotti locali della cucina pugliese e specialità internazionali. Tutto selezionato con grande cura e preparato con metodi di cotture innovative come la bassa temperatura. Con una carta dei vini in cui si alternano cantine e vini di prestigio nazionali e d’oltralpe a nuove realtà di valore del panorama enologico locale ed internazionale. Un ambiente intimo, romantico, elegante ed allo stesso tempo accogliente.

SIR Special Italian Roots

SIR Special Italian Roots

$$ Via Cosimo Turi, 1B, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Pizzeria
Una pizzeria e un ristorante. SIR Special Italian Roots è un racconto fatto di radici preziose. È per questo che per ogni pietanza viene utilizzato un metodo di preparazione nel rispetto dei cibi: solo quello che la terra offre, stagione dopo stagione, cucinato al momento; con la spesa fatta scegliendo i migliori mercanti. E anche un tocco di ingegno e creatività per rendere appetitoso ogni piatto prima ancora che per il palato, per gli occhi. SIR si trova alle porte della città di Monopoli.

Saleblu

Saleblu

$$$$ Contrada Losciale, 63, 70043, Monopoli
Cucina Italiana Fine dining
Di grande fascino il ristorante Saleblu, sotto la guida del Resident Chef Vincenzo Montanaro. In un'atmosfera intima e riservata, la scenografica ed esclusiva terrazza sul mare propone una cucina à la carte raffinata e autentica, a base di fresco pescato del Mar Adriatico. Tra i suoi piatti in carta calamarata fresca con scampi, fave novelle, concasse di pomodoro e latte di cocco e spaghetti integrali con mousse di ricci, gambero marinato al coriandolo, cagliato di latte timo e aglio e profumo di limone. I tavoli sono su una pedana arroccata sulla scogliera o nell'area interna con una vetrata mozzafiato. Il Lounge bar con affaccio sulla spiaggia privata de La Peschiera, è un luogo dove sorseggiare e brindare con champagne, o assaggiare un’ostrica della selezione del sushi pugliese accompagnato da un Oyster Martini ghiacciato.

Ristorante Al Dragone

Ristorante Al Dragone

$$$$ Via Duomo, 8, 71019, Vieste
Cucina Italiana Fine dining
Entrando nella grotta naturale del Ristorante Al Dragone sembra quasi di tornare indietro nel tempo. Gli intensi colori della roccia viva, esaltati dalla tenue illuminazione, conferiscono un’atmosfera di relax. Gli odori della tradizione provenienti dalla cucina portano alla mente i sapori di una volta. Seppure i nostri chef sono sempre alla ricerca di pietanze innovative, il rispetto della tradizione e della stagionalità rimane un punto cardine nella nostra filosofia. Il ristorante si trova a Vieste a due passi dalla Cattedrale.
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