Informazioni
il 131 “Alibi” è un progetto ambizioso fatto di gusti semplici, che affonda le sue radici nella ricerca e la cura del dettaglio.
La nostra è una cucina prettamente personale e di concetto, cerchiamo di trasmettere qualcosa di nostro ad ogni singolo ospite, con l’obiettivo di diventare un punto di riferimento a Palermo.
Situato nel cuore di Palermo, il Ristorante 131 è un gioiello culinario che celebra la tradizione gastronomica italiana con un tocco di modernità. Ogni piatto è un'opera d'arte, realizzata con una selezione rigorosa di materie prime di altissima qualità, provenienti da produttori locali e sostenibili. La cucina del Ristorante 131 si distingue per la sua abilità nel combinare sapori autentici con innovazioni creative, creando un'esperienza culinaria indimenticabile.
L'atmosfera elegante ma accogliente del ristorante, insieme a un servizio eccellente e impeccabile, rende ogni pasto un'esperienza unica. Dall'accoglienza calorosa alla cura dei dettagli, il personale del Ristorante 131 si dedica a offrire un'ospitalità di livello superiore, assicurando che ogni ospite si senta valorizzato e coccolato.
Il Ristorante 131 è la destinazione perfetta per gli amanti della buona cucina, che desiderano immergersi nei sapori ricchi e autentici di Palermo, in un ambiente che esalta la bellezza e l'eleganza della tradizione italiana.
La nostra è una cucina prettamente personale e di concetto, cerchiamo di trasmettere qualcosa di nostro ad ogni singolo ospite, con l’obiettivo di diventare un punto di riferimento a Palermo.
Situato nel cuore di Palermo, il Ristorante 131 è un gioiello culinario che celebra la tradizione gastronomica italiana con un tocco di modernità. Ogni piatto è un'opera d'arte, realizzata con una selezione rigorosa di materie prime di altissima qualità, provenienti da produttori locali e sostenibili. La cucina del Ristorante 131 si distingue per la sua abilità nel combinare sapori autentici con innovazioni creative, creando un'esperienza culinaria indimenticabile.
L'atmosfera elegante ma accogliente del ristorante, insieme a un servizio eccellente e impeccabile, rende ogni pasto un'esperienza unica. Dall'accoglienza calorosa alla cura dei dettagli, il personale del Ristorante 131 si dedica a offrire un'ospitalità di livello superiore, assicurando che ogni ospite si senta valorizzato e coccolato.
Il Ristorante 131 è la destinazione perfetta per gli amanti della buona cucina, che desiderano immergersi nei sapori ricchi e autentici di Palermo, in un ambiente che esalta la bellezza e l'eleganza della tradizione italiana.
Cucine
Cucina Italiana
Tipo Ristorante
Fine dining
Stili Cucina
Alta cucina, Cucina vegetariana, Gluten Free, Pesce, Carne
Servizi
Free Wi-Fi, Baby seat, Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Events, Private Events, Air-Conditioning, Pet Friendly, Kids Friendly
Pagamenti
Cash, Visa, American Express, Paypal, Mastercard, Visa Electron
Mappa & Contatti
Indirizzo
Via della Libertà, 131
Palermo, 90143
Palermo, 90143
Telefono
(+39) 3204052674
Sito Web
www.ristorante131.it