Remulass
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- Cucina Italiana, Cucina Mediterranea
- Fine dining, Premium Casual
- Porta Venezia , Milano
Informazioni
Remulass è un ristorante contemporaneo e innovativo nel vivace quartiere di Porta Venezia a Milano, noto per la sua diversità culturale, la vivace vita notturna e il fascino storico. A pochi passi da Corso Buenos Aires e dagli splendidi Giardini Indro Montanelli, Remulass offre un approccio fresco e creativo alla cucina italiana, rendendolo una destinazione di spicco per coloro che desiderano esplorare sapori audaci e piatti creativi in uno dei quartieri più dinamici di Milano. L'atmosfera di Remulass è moderna ma calda, con un design degli interni elegante che fonde elementi minimalisti con tocchi accoglienti.
Lo spazio è caratterizzato da linee pulite, materiali naturali come legno e pietra e luci soffuse e soffuse, creando un ambiente elegante ma accogliente. Remulass è celebrato per la sua moderna cucina italiana, con un menu incentrato su ingredienti stagionali di provenienza locale e interpretazioni creative di piatti classici. La filosofia culinaria del ristorante enfatizza freschezza e innovazione, con ogni piatto realizzato per evidenziare sapori audaci e presentazione artistica. Il menu si evolve costantemente per riflettere il meglio di ciò che ogni stagione offre.
Gli antipasti potrebbero includere burrata con pomodori arrostiti e pesto di basilico, carpaccio di polpo con agrumi e finocchio o tartare di manzo con olio al tartufo. Per la portata principale, gli ospiti possono gustare una varietà di opzioni, come ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, risotto con zafferano e gamberi o branzino alla griglia con salsa al limone ed erbe aromatiche. Gli amanti della carne troveranno piatti come il vitello alla milanese o lo stinco di agnello cotto a fuoco lento nel menu, tutti preparati con un tocco contemporaneo.
Lo spazio è caratterizzato da linee pulite, materiali naturali come legno e pietra e luci soffuse e soffuse, creando un ambiente elegante ma accogliente. Remulass è celebrato per la sua moderna cucina italiana, con un menu incentrato su ingredienti stagionali di provenienza locale e interpretazioni creative di piatti classici. La filosofia culinaria del ristorante enfatizza freschezza e innovazione, con ogni piatto realizzato per evidenziare sapori audaci e presentazione artistica. Il menu si evolve costantemente per riflettere il meglio di ciò che ogni stagione offre.
Gli antipasti potrebbero includere burrata con pomodori arrostiti e pesto di basilico, carpaccio di polpo con agrumi e finocchio o tartare di manzo con olio al tartufo. Per la portata principale, gli ospiti possono gustare una varietà di opzioni, come ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, risotto con zafferano e gamberi o branzino alla griglia con salsa al limone ed erbe aromatiche. Gli amanti della carne troveranno piatti come il vitello alla milanese o lo stinco di agnello cotto a fuoco lento nel menu, tutti preparati con un tocco contemporaneo.
Cucine
Cucina Italiana, Cucina Mediterranea
Tipo Ristorante
Fine dining, Premium Casual
Stili Cucina
Cucina vegetariana, Pesce
Servizi
Disabled access
Pagamenti
Cash, Visa, American Express, Mastercard