Nobu Milano

Nobu Milano, situato nel prestigioso quartiere Brera, è un’icona della cucina fusion giapponese-peruviana, che porta nel cuore di Milano l’eccellenza e la creatività dello chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa. Questo ristorante fa parte della rinomata catena globale Nobu, celebre per la sua interpretazione innovativa della cucina giapponese, arricchita da influenze peruviane, in un ambiente che combina eleganza, modernità e un’atmosfera cosmopolita. Il design di Nobu Milano riflette lo stile sofisticato e minimalista che contraddistingue i ristoranti Nobu in tutto il mondo. Gli interni sono caratterizzati da linee pulite, materiali pregiati come legno, pietra e acciaio, e un’illuminazione d’atmosfera che crea un ambiente elegante ma accogliente.

L’arredamento sobrio ed essenziale, unito a dettagli di ispirazione giapponese, conferisce al locale un fascino contemporaneo, perfetto per cene raffinate, incontri d’affari o serate speciali. Il menù di Nobu Milano è una sinfonia di sapori e tecniche culinarie, che unisce la precisione e l’eleganza della cucina giapponese con l’audacia e la vivacità della cucina peruviana. Tra i piatti più celebri, spiccano il Black Cod miso, il Tiradito, il New Style Sashimi, e il celebre Nobu Sushi, tutti preparati con ingredienti di altissima qualità e presentati con un’estetica impeccabile. Ogni piatto è un'esperienza sensoriale unica, che riflette la maestria e l’innovazione dello chef Nobu.