La Collina D'Oro

La Collina D’Oro è un raffinato ristorante specializzato in cucina cinese e thailandese con un tocco contemporaneo e sofisticato nel cuore dell’elegante quartiere Wagner di Milano. Noto per la qualità e l’autenticità dei suoi piatti, il ristorante offre un percorso gastronomico che spazia dai sapori intensi della tradizione orientale ai piatti più innovativi, combinando ingredienti freschi e tecniche culinarie autentiche.

La Collina D’Oro si distingue per la sua cucina di alta qualità e l’ambiente sofisticato ma accogliente, perfetto per cene romantiche, pranzi di lavoro o serate con gli amici. L’atmosfera de La Collina D’Oro è elegante e intima, con interni che fondono elementi della tradizione orientale con un design moderno. Il ristorante è arredato con gusto, utilizzando materiali naturali come il legno scuro, elementi decorativi ispirati alla cultura cinese e thailandese e luci soffuse che creano un ambiente rilassante e raffinato.

La cucina de La Collina D’Oro è un omaggio ai sapori autentici della tradizione cinese e thailandese, con un menù ricco e variegato che spazia dai piatti più classici a proposte innovative, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni piatto bilancia perfettamente gusto, estetica e tecnica, esaltando la delicatezza e l'intensità dei sapori orientali.

Tra gli antipasti spiccano i ravioli al vapore e i dim sum, realizzati artigianalmente e serviti con salse delicate che ne esaltano il sapore. Non mancano gli involtini primavera e i gamberi in pasta kataifi, croccanti e deliziosi. Tra i primi piatti, prevalgono i noodles saltati con verdure, il pad thai thailandese e il riso cantonese o thailandese, preparati con spezie e ingredienti freschissimi.