Informazioni
Situato nell'elegante quartiere San Siro di Milano, Da Silvano è un ristorante che offre una cucina italiana autentica e raffinata, specializzata in piatti di pesce e carne. Con una lunga tradizione alle spalle, il ristorante è noto per l'attenzione alla qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione dei piatti, offrendo un'esperienza culinaria che unisce semplicità e raffinatezza. Perfetto per una cena romantica, un pranzo di lavoro o una serata speciale, Da Silvano è un angolo di tranquillità e gusto in una delle zone più prestigiose e verdi di Milano.
L'atmosfera di Da Silvano è elegante e accogliente, con interni che uniscono uno stile classico e moderno, creando un ambiente sobrio e raffinato. Il ristorante è arredato in toni caldi e neutri, con mobili in legno scuro, tovaglie bianche e dettagli che evocano un'eleganza senza tempo. Le luci soffuse contribuiscono a creare un'atmosfera intima, perfetta per cene romantiche o occasioni speciali. La cucina di Da Silvano si concentra sui sapori autentici della tradizione italiana, principalmente pesce fresco e piatti di carne di qualità.
Il menù varia in base alla stagione per garantire ingredienti freschi e genuini sempre disponibili. Ogni piatto è preparato con cura e attenzione, esaltando i sapori naturali degli ingredienti senza eccessi ma con un tocco di raffinatezza. Tra gli antipasti spiccano le crudité di mare, con ostriche, tartare di tonno e gamberi rossi, e le insalate fresche di polpo e calamari. Tra i primi piatti, molto apprezzati gli spaghetti alle vongole, preparati con semplicità e perfezione, e il risotto ai frutti di mare, cremoso e saporito.
L'atmosfera di Da Silvano è elegante e accogliente, con interni che uniscono uno stile classico e moderno, creando un ambiente sobrio e raffinato. Il ristorante è arredato in toni caldi e neutri, con mobili in legno scuro, tovaglie bianche e dettagli che evocano un'eleganza senza tempo. Le luci soffuse contribuiscono a creare un'atmosfera intima, perfetta per cene romantiche o occasioni speciali. La cucina di Da Silvano si concentra sui sapori autentici della tradizione italiana, principalmente pesce fresco e piatti di carne di qualità.
Il menù varia in base alla stagione per garantire ingredienti freschi e genuini sempre disponibili. Ogni piatto è preparato con cura e attenzione, esaltando i sapori naturali degli ingredienti senza eccessi ma con un tocco di raffinatezza. Tra gli antipasti spiccano le crudité di mare, con ostriche, tartare di tonno e gamberi rossi, e le insalate fresche di polpo e calamari. Tra i primi piatti, molto apprezzati gli spaghetti alle vongole, preparati con semplicità e perfezione, e il risotto ai frutti di mare, cremoso e saporito.
Cucine
Cucina Italiana, Cucina Mediterranea
Tipo Ristorante
Casual Dining, Pizzeria
Stili Cucina
Cucina vegetariana, Pesce
Servizi
Baby seat, Takeaway, Disabled access
Pagamenti
Cash, Visa, Mastercard
Galleria
Mappa & Contatti
Indirizzo
Via S. Siro, 20
Milano, 20149
Milano, 20149
Telefono
(+39) 0248005136
Sito Web
www.trattoriadasilvano.it/