Casa Della Farina Marghera

Situato nel vivace quartiere Wagner di Milano, Casa Della Farina Marghera è un ristorante che celebra l'arte della cultura e della cucina asiatica, puntando sulla qualità delle farine e delle materie prime utilizzate. Specializzato in ravioli, il ristorante offre anche un'ampia selezione di piatti tradizionali preparati con un tocco di modernità, il tutto in un ambiente accogliente e contemporaneo.

Casa Della Farina Marghera si trova in Via Marghera, una delle vie più famose ed eleganti del quartiere Wagner. Questa zona, tra le più amate dai milanesi, è nota per la sua atmosfera vivace e la presenza di numerosi ristoranti, bar e negozi alla moda. L'atmosfera di Casa Della Farina Marghera è moderna ma accogliente, con un design che unisce materiali naturali e colori caldi. Gli interni sono dominati dal legno chiaro, dai toni neutri e dalle grandi finestre che lasciano entrare molta luce naturale.

La cucina trae ispirazione dalle più antiche tradizioni asiatiche, in particolare giapponesi, anni e anni di ricette in continua evoluzione. Il piatto forte di Casa Della Farina sono i ravioli, conosciuti anche come Bao o gyoza, cotti alla griglia ma soprattutto al vapore, con metodi di cottura antichi, in una bolla di bambù, che cattura il calore e garantisce una cottura unica dei ravioli.