Carnesa - Churrascaria Brasiliana

Carnesa - Churrascaria Brasiliana è un ristorante nel quartiere Ponte Milvio a Roma, precisamente in Via Flaminia 519. Questo ristorante porta l'autentica esperienza culinaria brasiliana nel cuore della capitale, offrendo un ambiente accogliente e vivace. Per chi vuole vivere un'autentica esperienza culinaria brasiliana nel cuore di Roma, Carnesa - Churrascaria Brasiliana è un'ottima scelta, che unisce la qualità delle carni a un servizio attento e a un'atmosfera coinvolgente.

Il ristorante si trova tra Ponte Milvio e il quartiere Fleming in una struttura che si sviluppa su più livelli, offrendo un ambiente spazioso e curato nei dettagli. L'arredamento unisce elementi moderni a richiami alla cultura brasiliana, creando un'atmosfera calda e accogliente. Durante la bella stagione è possibile usufruire di posti a sedere all'aperto.

La proposta gastronomica di Carnesa si basa sulla tradizione del churrasco brasiliano, una tecnica di cottura allo spiedo tipica del Brasile meridionale. I tagli di carne accuratamente selezionati vengono grigliati e serviti direttamente al tavolo dai "passadores", secondo la formula Rodizio, che prevede un servizio continuo di diverse varietà di carne fino a quando il cliente non è soddisfatto. Oltre al churrasco, il ristorante offre un ricco buffet di antipasti e contorni, che comprende verdure grigliate, insalate fresche e specialità brasiliane come la banana fritta.